Složení: Těsto choux: Potřebujete: 120 ml vody 50 g másla 1 špetka soli 75 g mouky 2 vejce Pistáciový krém mousseline: 350 ml mléka 3 žloutky 75 g cukru 30...
Složení: 500 g mouky (t45 nebo ovesné mouky) 50 g cukru 10 g soli 15 g čerstvých pekařských kvasnic 15 cl mléka 15 cl vody 250 g sušeného másla (viz tipy a...
Složení: 500 g mouky 1 lžička soli 10 g čerstvých pekařských kvasnic 15 g olivového oleje 31 cl vody 1 cibule 200 g proužků slaniny 70 g strouhaného sýra 1...
Složení: Na salát : 1 římský salát 250 g kuřecího masa (8 malých proužků) 4 vejce 30 g parmezánu (nastrouhaného) Na omáčku : 1 lžička hořčice Sůl 1 lžička...
Složení: Na dort : 4 vejce 250 g cukru 250 g mouky 1 polévková lžíce prášku do pečiva 25 cl mléka 150 g strouhaného kokosu Pro mléčnou směs : 20 cl mléka 20...
Složení: Na sušenky : 100 g cukru 125 g měkkého másla 1 vejce 225 g mouky Na polevu : 1 bílek 150 g moučkového cukru Potravinářské barvivo (oranžové a černé)
Složení: Pro dýni : 1 střední dýně (3,5 kg) 1 1/2 cibule 3 stroužky česneku 3 lžíce olivového oleje Sůl Pepř Na marinádu na krevety : 700 g syrových...