Čokoládová tyčinka s pistáciemi a mandarinkami, ideální sladká pochoutka na zimu!

Složení

• 200 g hořké čokolády
• 15 g dezodorizovaného kokosového oleje
• 3 mandarinky
• 50 g drcených pistácií
• 1 granátové jablko

Materiály

• Maryse
• Nemastný papír
• Misky

Příprava

• Pistácie nahrubo rozdrťte a dejte stranou.
• Lžící odstraňte z granátového jablka jádra.
  
• Mandarinky oloupejte a nakrájejte na poměrně tenké plátky.
• Čokoládu rozpouštějte v mikrovlnné troubě s kokosovým olejem asi 1 minutu 30 minut (v závislosti na výkonu spotřebiče).
  
• Plátky mandarinek položte do obdélníku (jako čokoládovou tyčinku) na talíř nebo tác vyložený pergamenem na pečení.
• Posypte granátovými jablky.
  
• Vše zalijte rozpuštěnou čokoládou tak, aby byly mandarinky dobře pokryty.
• Navrch přidejte rozdrcené pistácie a dejte na 30 minut do chladničky ztuhnout.
  
• A nyní je připraven! :)

Pozorování

Jak mám čokoládovou tyčinku s pistáciemi a mandarinkami skladovat?
Pro zachování struktury a chuti je nejlepší uchovávat tyčinku ve vzduchotěsné nádobě v lednici.

Mohu mandarinky nahradit jiným citrusovým ovocem?
Ano, můžete použít pomeranče nebo klementinky a získat tak stejně chutnou variaci!

Lze tento recept připravit jako veganský?
Samozřejmě, že lze! Pokud je hořká čokoláda veganská, u tohoto receptu se nemusíte bát :)

Jak dlouho mohu tuto tyčinku uchovávat v lednici?
Tyčinku lze skladovat až 3 dny, ale nejlepší je jíst ji čerstvou, protože ovoce je poměrně vlhké.

Mohu pistácie nahradit jiným sušeným ovocem?
Samozřejmě, že můžete! Ořechy, lískové oříšky, pekanové ořechy, strouhaný kokos, můžete si dopřát polevy!

Kuchyňské nádobí

Atributy

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept