Rychlé, praktické a úsporné obaly ve stylu big macu
Máte chuť na hamburger, aniž byste museli vyndávat housky? Tyto wrapy ve stylu Big Macu jsou dokonalým řešením: všechny legendární chutě kultovního sendviče ve srolované verzi, která se snadno jí a je hotová během chvilky. Najdete v nich dozlatova opečené hamburgery, křupavý salát, rozplývající se čedar, okurky a především... slavný hamburger. slavnou domácí omáčku Big Mac ! Expresní pokrm, který je lahodný a ultra úsporný, aby byl připraven za méně než 15 minut. Ideální pro večerní jídla, obědy na cestách nebo velké aperitivy s přáteli.
Složení
Materiály
- panini maker (nebo pánev)
- špachtle
Příprava
Připravte omáčku:
Smíchejte pochoutku nebo nakrájené okurky, majonézu, bílý ocet, hořčici, česnek, papriku a cibuli.
Mletý steak opečte na kapce olivového oleje asi 4 minuty z každé strany (zkontrolujte propečenost a případně upravte).
Obal položte na talíř a přidejte dva plátky sýra čedar vedle sebe.
Plátky sýra potřete omáčkou.
Přidejte salát, nakrájenou cibuli a kolečka okurky.
Nakonec na ni položte mletý steak.
Přeložte strany směrem ke středu zavinovačky.
Přeložte je na polovinu.
Obal opečte na pánvičce nebo na pánvi dozlatova.
Vše připraveno!
Pozorování
Jak se dělá omáčka na způsob Big Macu pro tyto wrapy?
Omáčka se připravuje smícháním nadrobno nakrájených pochutin nebo okurek, majonézy, bílého octa, americké hořčice, česnekového prášku, papriky a cibulového prášku, aby se dosáhlo chutné a vyvážené chuti. Můžete ji samozřejmě nahradit omáčkou podle vlastního výběru, například omáčkou na hamburgery, nebo dokonce mou oblíbenou omáčkou: sriracha majonézou ;-)
Mohu mleté hovězí maso v tomto receptu nahradit jinou bílkovinou?
Ano, můžete použít i jiné druhy mletého masa, například kuřecí, krůtí, nebo dokonce vegetariánskou alternativu, a přizpůsobit tak recept svým preferencím.
Jaké je tajemství, aby byl obal křupavý a zlatavý?
Tajemství spočívá v tom, že před grilováním wrapu dobře zahřejete pánvičku na panini nebo pánev a na každé straně ho několik minut opékáte, dokud není pěkně křupavý.
Jak mohu recept upravit, aby byl lehčí nebo méně kalorický?
Chcete-li recept odlehčit, můžete snížit množství majonézy, použít nízkotučnou verzi nebo nahradit čedar lehčím sýrem. Můžete také zvolit celozrnné obaly.
Jaké rychlé a snadné přílohy se nejlépe hodí k těmto obalovaným jídlům ve stylu Big Macu?
Domácí hranolky, čerstvý zelený salát nebo křupavá zelenina, například mrkvové nebo okurkové tyčinky, jsou ideálními přílohami, které doplní tento rychlý a úsporný pokrm.
Pokud byste jako obvykle chtěli nahradit nějakou ingredienci nebo se nechat inspirovat touto a vytvořit si vlastní, neváhejte nám napsat do komentářů :-D
Ohodnoťte tento recept