Cheeseburger – slavný burger, který miluje každý!
Jen těžko najdete ikoničtější burger, než je cheeseburger. Nadýchaná briošková houska, dobře opečená hovězí burgerová placka, plátek rozpuštěného čedaru, pár plátků nakládané okurky a neodmyslitelná kombinace kečupu a hořčice… Nic složitého, jen správné suroviny poskládané tak, jak mají být. Je to recept, který chutná všem, ideální pro rychlé jídlo nebo večer s domácími burgery. Podávejte ho s křupavými hranolky (nebo s bramborovými měsíčky!) – tahle klasika vás nikdy neomrzí ;)
Složení
1
Příloha:
Kuchyňské vybavení
- 1 pánev
Příprava
Doba přípravy10 min
Doba vaření8 min
Pokud chcete, opečte housku 1 až 2 minuty v topinkovači.
Cibuli nakrájejte nadrobno. Nakládanou okurku nakrájejte na malé kousky.
Hovězí burgerovou placku opékejte na pánvi 4 minuty z každé strany.
* Můžete použít burgerovou placku podle vlastního výběru, čerstvou nebo mraženou (doba přípravy se bude lišit).
Spodní polovinu housky položte na talíř. Rozprostřete na ni nakrájenou cibuli.
Přidejte opečenou hovězí burgerovou placku a na ni plátek čedaru.
Přidejte americkou hořčici, kečup a plátky nakládané okurky.
Přiklopte horní polovinou housky a máte hotovo! Podávejte s hranolky, bramborovými měsíčky nebo coleslawem ;-)
FAQ ❓
Jakou housku použít na cheeseburger?
Můžete použít brioškovou burgerovou housku. Pokud si chcete housky na burgery připravit doma, recept najdete zde.
Jaké maso použít na burger?
Použili jsme hovězí burgerovou placku. Můžete zvolit maso podle svého výběru nebo ho nahradit rostlinnou alternativou mletého masa (náš recept je z červených fazolí): rostlinné steaky s červenými fazolemi. Můžete použít i mraženou burgerovou placku; v takovém případě upravte dobu přípravy a opékejte ji déle :-).
Jaký sýr použít?
Použili jsme plátky čedaru, ale můžete zvolit jakýkoli plátkový sýr, který máte rádi, například mimolette.
Jaké omáčky patří do cheeseburgeru?
Klasickou kombinací do cheeseburgeru je kečup a americká hořčice. Klidně můžete jednu z nich, nebo obě, nahradit svou oblíbenou omáčkou :-).
Jakou přílohu zvolit k cheeseburgeru?
Když se řekne cheeseburger, většina z nás si ho představí s hranolky. Ti, kteří si chtějí dopřát něco navíc, ho podávají s bramborovými měsíčky, a ti odvážnější zvolí coleslaw, americký zelný salát. Ať už si vyberete cokoli, nikdo vás za volbu přílohy soudit nebude. Vyzkoušejte třeba také hranolky ze sladkých brambor připravené v horkovzdušné fritéze.
Jak připravit dvojitý cheeseburger?
Na plátek čedaru položte další hovězí burgerovou placku a další plátek čedaru. Poté pokračujte podle receptu.
Jak připravit trojitý cheeseburger?
Na plátek čedaru položte další hovězí burgerovou placku, další plátek čedaru, ještě jednu burgerovou placku a další plátek čedaru. Poté pokračujte podle receptu.
Jak připravit hamburger?
Je to snadné: postupujte podle stejného receptu, jen vynechte čedar!
Kuchyňské nádobí
Varná deska
Atributy
Skladovat v lednici
Může se vám líbit

Pistáciová panna cotta – snadný recept, který si všichni zamilují!

Lasagne s boloňskou omáčkou: recept, který si zamiluje každý!

Maminčina lilková caponata: rodinný recept, který si zamiluje každý

Gnocchi alla Sorrentina na pánvi: rychlý recept s mozzarellou, která se krásně táhne

Domácí Big Mac: slavný hamburger, který si připravíte sami

Tamago sando: slavný japonský vaječný sendvič, který najdete v konbini!

Plněná kapusta pečená v troubě (zamiluje si ji celá rodina!)

Krémové zapečené brambory cacio e pepe – snadná příloha, kterou si zamilujete

Lavaš kebab z tortill: snadné špízy pečené v troubě

Spritz: slavný italský koktejl s Aperolem

Hruškový koláč Bourdaloue s mandlovým krémem

Slavný japonský cheesecake ze 2 surovin: snadný recept
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Juliette HessOd roku 2017 vytvářím kulinářský obsah pro Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
2/5, 1 hlas(y)






Ohodnoťte tento recept