Verriny z červené řepy: snadné a čerstvé řešení pro předkrmy

Name: Verriny z červené řepy: snadné a čerstvé řešení pro předkrmy
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cs
Ingredients: 500 g vařené červené řepy; 200 g sýru frais; 1 lžíce olivového oleje; 1 bílá cibule (malá); Několik snítek pažitky; Několik snítek petrželky

Přicházející

Velmi snadné

15 min

150 Kcal

Hledáte barevný nádech svého jídelníčku? Červená řepa bude vaším nejlepším přítelem! Stačí ji smíchat se sýrem frais a několika bylinkami pro zpestření a máte ty nejčerstvější krémy z červené řepy na trhu. Vyzkoušejte je, zaručujeme vám, že si je zamilujete ;-) A co víc, výroba je superjednoduchá a nevyžaduje žádné vaření: co víc si přát?

Složení

500 g vařené červené řepy
200 g sýru frais
1 lžíce olivového oleje
1 bílá cibule (malá)
Několik snítek pažitky
Několik snítek petrželky

Materiály

Mixér
4 sklenice na víno (objem: 20 cl)

Příprava

Bílou cibuli, petrželku, pažitku a olivový olej vložte do mixéru a rozmixujte dohladka.
Nakrájejte červenou řepu na kousky a přidejte je do mixéru. Přidejte sýr frais a rozmixujte.
Jakmile získáte krémovou směs, stačí ji nalít do sklenic.
Posypte nasekanou pažitkou a je hotovo!

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

FAQ ❓

Jak dlouho mohu krémy z červené řepy uchovávat?

Ve vzduchotěsné plechovce je můžete uchovávat v lednici 2 dny.

Mohu tento recept zmrazit?

Určitě! Stačí krém vložit do vzduchotěsné plechovky nebo sáčku do mrazničky a nezapomenout na štítek s datem!

Čím mohu nahradit petrželku?

Můžete ji nahradit koriandrem nebo ji z receptu odstranit.

Čím mohu nahradit pažitku?

Pokud ji nemáte rádi, můžete ji z receptu odstranit.

Mohu tyto verrines podávat jako aperitiv?

Určitě! Nicméně verriny "bodega", které jsme použili, mají objem asi 20 cl, což může být na aperitiv trochu moc. Proto použijte menší sklenice.

Kolik verrinek z tohoto množství dostanu?

Dostanete 4 "bodega" verrines po 20 cl.

Co mohu použít místo obyčejného fromage frais?

Můžete ho nahradit sýrem s česnekem a bylinkami. V tomto případě však nepoužívejte cibuli, petrželku ani pažitku. Místo toho smíchejte řepu a sýr s česnekem a bylinkami dohromady.