Extra fondánový obrácený banánový dort

hlasujte nyní
Dezert
Velmi snadné
50 min
448 Kcal

Jednoduchý, lahodný a naprosto úžasnýdezert... tento banánový dort má vše, abyste si ho zamilovali! Po upečení se banány lahodně rozpustí a lehce zkaramelizují, zatímco koláč zůstane neuvěřitelně vlhký. A ten nejslastnější okamžik? Když ho rozbalíte a otočíte, abyste odhalili ještě napařený vršek, který vás nutí ho hned sníst. Velkorysý, uklidňující dort, který se skvěle hodí jako příloha ke svačině nebo na závěr jídla na sladkou, gurmánskou notu. Vychutnejte si ho, dokud je ještě teplý!

Složení

6

Banánová poleva:

Dort:

Materiály

  • Forma o průměru 20 cm

Příprava

Příprava10 min
Doba vaření40 min
  • Extra fondánový obrácený banánový dort - Příprava krok 1Banánová poleva:
    Rozpusťte máslo a nalijte ho na dno formy. Ujistěte se, že jsou vymazané i okraje formy. Celý povrch posypeme hnědým cukrem.
  • Extra fondánový obrácený banánový dort - Příprava krok 2Banány podélně rozkrojte a řeznou stranou dolů pokryjte celou plochu dna formy (banány můžete také nakrájet na plátky).
  • Extra fondánový obrácený banánový dort - Příprava krok 3Těsto na dort:
    Smíchejte rozpuštěné máslo a cukr.
  • Extra fondánový obrácený banánový dort - Příprava krok 4Přidejte vejce, vanilkový extrakt a sůl a znovu promíchejte.
  • Extra fondánový obrácený banánový dort - Příprava krok 5Vmíchejte mouku a prášek do pečiva.
  • Extra fondánový obrácený banánový dort - Příprava krok 6Nakonec vmíchejte mléko.
  • Extra fondánový obrácený banánový dort - Příprava krok 7Těsto nalijte do formy na ovoce.
  • Extra fondánový obrácený banánový dort - Příprava krok 8Pečte 40 minut při 180 °C (předehřátá trouba).
  • Extra fondánový obrácený banánový dort - Příprava krok 9Po vychladnutí koláč opatrně vyklopte na talíř a je hotový - tento dezert si zamilujete!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jak upravím množství cukru?

Čím jsou banány zralejší, tím méně cukru bude koláč potřebovat. Množství upravte (velmi zralý banán: 75 g cukru, právě zralý banán: 100 g).
Můžete použít zralé i přezrálé banány (jak je uvedeno výše, pozor na úpravu množství cukru). Můžete také vyzkoušet náš recept na broskve nebo experimentovat se sezónním ovocem. Nejlepší je použít ovoce, které při vaření pustí šťávu ;-).
Podávejte při pokojové teplotě nebo vlažný, ale ne studený!
Skladujte v lednici ve vzduchotěsné nádobě nebo zabalený v potravinové fólii.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 448Kcal
  • Carbo: 48.8g
  • Celkový tuk: 24.8g
  • Nasycené tuky: 16.1g
  • Proteiny: 5.8g
  • Vlákna: 2.3g
  • Cukr: 29.4g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 21
Výživové informace na 1 porci (154g)

Kuchyňské nádobí

Trouba

Atributy

Skladovat v lednici
proti plýtvání
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Už více než 7 let tvořím kulinářský obsah na Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových kulinářských trendů a poznávání nových restaurací.
Jsem fanoušek těstovin ve všech jejich podobách ❤ od udon nudlí po tagliatelle, ráda je vařím a dokonce dělám i doma!
Právě teď připravuji, natáčím a fotím tvůj budoucí recept a doufám, že se ti bude líbit!

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: