Extra fondánový obrácený banánový dort
hlasujte nyní
Jednoduchý, lahodný a naprosto úžasnýdezert... tento banánový dort má vše, abyste si ho zamilovali! Po upečení se banány lahodně rozpustí a lehce zkaramelizují, zatímco koláč zůstane neuvěřitelně vlhký. A ten nejslastnější okamžik? Když ho rozbalíte a otočíte, abyste odhalili ještě napařený vršek, který vás nutí ho hned sníst. Velkorysý, uklidňující dort, který se skvěle hodí jako příloha ke svačině nebo na závěr jídla na sladkou, gurmánskou notu. Vychutnejte si ho, dokud je ještě teplý!
Složení
6
Banánová poleva:
Dort:
Materiály
- Forma o průměru 20 cm
Příprava
Příprava10 min
Doba vaření40 min
Banánová poleva:
Rozpusťte máslo a nalijte ho na dno formy. Ujistěte se, že jsou vymazané i okraje formy. Celý povrch posypeme hnědým cukrem.
Banány podélně rozkrojte a řeznou stranou dolů pokryjte celou plochu dna formy (banány můžete také nakrájet na plátky).
Těsto na dort:
Smíchejte rozpuštěné máslo a cukr.
Přidejte vejce, vanilkový extrakt a sůl a znovu promíchejte.
Vmíchejte mouku a prášek do pečiva.
Nakonec vmíchejte mléko.
Těsto nalijte do formy na ovoce.
Pečte 40 minut při 180 °C (předehřátá trouba).
Po vychladnutí koláč opatrně vyklopte na talíř a je hotový - tento dezert si zamilujete!
FAQ ❓
Jak upravím množství cukru?
Čím jsou banány zralejší, tím méně cukru bude koláč potřebovat. Množství upravte (velmi zralý banán: 75 g cukru, právě zralý banán: 100 g).
Jaké ovoce mám použít?
Můžete použít zralé i přezrálé banány (jak je uvedeno výše, pozor na úpravu množství cukru). Můžete také vyzkoušet náš recept na broskve nebo experimentovat se sezónním ovocem. Nejlepší je použít ovoce, které při vaření pustí šťávu ;-).
Jak tento obrácený banánový koláč jíst?
Podávejte při pokojové teplotě nebo vlažný, ale ne studený!
Jak skladovat banánový obrácený koláč?
Skladujte v lednici ve vzduchotěsné nádobě nebo zabalený v potravinové fólii.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 448Kcal
- Carbo: 48.8g
- Celkový tuk: 24.8g
- Nasycené tuky: 16.1g
- Proteiny: 5.8g
- Vlákna: 2.3g
- Cukr: 29.4g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 21
Výživové informace na 1 porci (154g)
Kuchyňské nádobí
Trouba
Atributy
Skladovat v lednici
proti plýtvání
Může se vám líbit

Extra lahodný banánový a čokoládový dort!

Extra fondantní čokoládový a kaštanový dort s pouhými 4 ingrediencemi

Extra fondán 3 čokoládový dort

Extra gurmánský tvarohový koláč ve stylu snickers

Extra řídké čokoládové fondány z air fryer!

Extra rychlý a snadný koláč z pouhých 3 ingrediencí!

Extra křupavá srdíčka z listového těsta s malinami a čokoládovými koláči

Extra gurmánské banánové a čokoládové muffiny

Extra měkké srdíčkové buchty na valentýna

Extra tající ricotta a špenátové lasagne

Extra křupavé aumônières s houbami, sýrem brie a hruškami

Extra křupavý a rozplývající se jablečno-hruškový crumble
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Juliette HessUž více než 7 let tvořím kulinářský obsah na Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových kulinářských trendů a poznávání nových restaurací.
Jsem fanoušek těstovin ve všech jejich podobách ❤ od udon nudlí po tagliatelle, ráda je vařím a dokonce dělám i doma!
Právě teď připravuji, natáčím a fotím tvůj budoucí recept a doufám, že se ti bude líbit!
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových kulinářských trendů a poznávání nových restaurací.
Jsem fanoušek těstovin ve všech jejich podobách ❤ od udon nudlí po tagliatelle, ráda je vařím a dokonce dělám i doma!
Právě teď připravuji, natáčím a fotím tvůj budoucí recept a doufám, že se ti bude líbit!
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:









Ohodnoťte tento recept