Slaný brownie se šunkou, fetou a dýní: dokonalý recept, jak zužitkovat zbytky polévky!

hlasujte nyní
Hlavní jídlo
Velmi snadné
45 min
232 Kcal

Zbyla vám v lednici dýňová polévka a nevíte, co s ní? Rozhodně ji nevyhazujte: proměníme ji ve vláčný, lahodný a naprosto návykový slaný brownie! S kostičkami šunky, krásně měkkou fetou, několika lístky bazalky pro svěží chuť a dokonalou strukturou je to přesně ten recept proti plýtvání, který zachrání pohoštění, piknik nebo rychlou večeři. Zkrátka: jednoduchý, originální a tak dobrý, že nikdo nepozná, že vznikl ze „zbytků“ ;-). Naše nejlepší recepty na polévky najdete právě tady a můžete se jimi inspirovat. Obměňte oblohu podle své chuti a ohromte své hosty!

Složení

6

Materiály

  • forma o rozměrech 22 × 20 cm

Příprava

Příprava5 min
Doba vaření40 min
  • Slaný brownie se šunkou, fetou a dýní: dokonalý recept, jak zužitkovat zbytky polévky! - Příprava krok 1Smíchejte vejce, mouku, prášek do pečiva, polévku a pepř.
  • Slaný brownie se šunkou, fetou a dýní: dokonalý recept, jak zužitkovat zbytky polévky! - Příprava krok 2Vmíchejte na kostičky nakrájenou šunku, na kostičky nakrájenou fetu a nasekanou bazalku.
  • Slaný brownie se šunkou, fetou a dýní: dokonalý recept, jak zužitkovat zbytky polévky! - Příprava krok 3Těsto nalijte do vymazané formy.
  • Slaný brownie se šunkou, fetou a dýní: dokonalý recept, jak zužitkovat zbytky polévky! - Příprava krok 4Pečte v troubě předehřáté na 180 °C po dobu 40 minut. V případě potřeby pečte déle.
  • Slaný brownie se šunkou, fetou a dýní: dokonalý recept, jak zužitkovat zbytky polévky! - Příprava krok 5Počkejte, až brownie před vyklopením z formy vychladne, a máte hotovo!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jak využít zbytky polévky na přípravu slaného brownie?

Do těsta můžete přidat až 45 cl polévky. Dodá mu jedinečnou strukturu a překvapivou chuť, aniž byste museli přidávat tuk!
Ideální jsou krémové polévky, například dýňová nebo zeleninová, ale podle své chuti můžete vyzkoušet i jiné. Využijte zbytky polévky, připravte ji speciálně pro tento recept nebo použijte hotovou polévku, kterou máte ve spíži ;-).
Ano, můžete použít kozí sýr nebo jakýkoli strouhaný sýr.
Můžete z něj připravit také vafle nebo muffiny (doba pečení je podle velikosti 15–25 minut).
Uchovávejte je ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu 3 až 4 dnů. Brownie můžete také zmrazit a nechat si ho na později.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 232Kcal
  • Carbo: 18.6g
  • Celkový tuk: 9.6g
  • Nasycené tuky: 4.4g
  • Proteiny: 16.5g
  • Vlákna: 1.6g
  • Cukr: 1.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Výživové informace na 1 porci (190g)

Kuchyňské nádobí

Trouba

Atributy

Skladovat v lednici
proti plýtvání
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Od roku 2017 vytvářím kulinářský obsah pro Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: