Chutné křupavé: recept na křupavé kuře

Name: Chutné křupavé: recept na křupavé kuře
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Cs
Ingredients: 120 g thajské rýže (1 díl); 23 cl vody (1,5 objemu); 2 obalené kuřecí řízky; 3 polévkové lžíce crème fraîche; 2 lžíce majonézy; 2 lžíce sladkokyselé omáčky; 1 špetka uzené papriky; 1 lžička sójové omáčky; sladkokyselá omáčka; smažená cibule; pažitka (nebo petrželka)

hlasujte nyní

Hlavní jídlo

Velmi snadné

20 min

651 Kcal

Toto křupavé kuře je jednoznačně ten typ jídla z fastfoodu, který milujeme a bez váhání si ho objednáváme! Je mimořádně chutné, velkorysé a hřejivé a zaměřuje se výhradně na neodolatelný kontrast mezi křupavostí a rozplýváním v ústech, s jemnou a lehce kouřovou chutí. Je to požitkářské jídlo par excellence: rychlé, efektivní a naprosto návykové. Ukážeme vám, jak si tento slavný pokrm můžete snadno připravit doma, aniž by vás z toho bolela hlava!

Příprava

Příprava10 min

Doba vaření10 min

Vaření rýže:
Rýži vařte 10 minut na mírném ohni v 1,5násobném množství vody.
Opětovně ohřejte obalené kuře:
-V troubě předehřáté na 210 °C grilujte kuře 8 minut, v polovině pečení ho otočte.
-Fritéza: 8 minut při 180 °C v režimu fritování na vzduchu, v polovině otočte.
-Pánev: 8 minut na středním ohni, v polovině otočte.
Připravte omáčku:
Smíchejte crème fraîche, majonézu, sladkokyselou omáčku, sójovou omáčku a papriku.
Kuře nakrájejte na malé kousky.
Jak se podává:
Vložte rýži do hlubokého talíře. Přelijte omáčkou a rovnoměrně ji rozetřete (část omáčky si nechte na krok 8).
Poté na omáčku rozprostřete kuřecí maso nakrájené na kousky.
Všude přidejte ještě trochu omáčky. Přidejte také trochu sladkokyselé omáčky.
Posypte osmaženou cibulkou a nasekanou pažitkou (nebo petrželkou).
A už je to hotové, tak si to vychutnejte :-)

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

FAQ ❓

Jak dlouho trvá příprava křupavého kuřete?

Celková doba přípravy je pouhých 20 minut, z toho 10 minut na přípravu rýže a 10 minut na ohřátí kuřete.

Jaké ingredience budu na recept potřebovat?

K přípravě receptu budete potřebovat thajskou rýži, kuřecí řízky, crème fraîche, majonézu, sladkokyselou omáčku, uzenou papriku, sójovou omáčku, smaženou cibuli a pažitku nebo petrželku.