Slavný superjednoduchý japonský cheesecake z pouhých 2 ingrediencí

Name: Slavný superjednoduchý "japonský cheesecake" z pouhých 2 ingrediencí
Prep time: 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 1
Cuisine: Cs
Ingredients: 100 g obyčejného jogurtu skyr; 1 lžička vanilkového extraktu (nepovinné); 6 kusů speculoos

Příprava

Příprava5 min

Čekací doba2 hodiny

Jogurt smíchejte s vanilkovým extraktem (můžete přidat libovolnou příchuť nebo ji vynechat).
Do jogurtu (přímo v hrnci nebo v misce) vložte několik piškotů speculoos. Chlaďte alespoň 2 hodiny.
Pokud chcete zachovat část křupavosti, nechte sušenky vyčnívat, jinak je všechny zapíchněte dovnitř.
A nyní je připraven! Pro vizuální efekt jsme přidali trochu rozdrceného speculoos, ale to není povinné :-)

FAQ ❓

Jaký jogurt mám použít k přípravě tohoto cheesecake?

Použijte jogurt skyr, který je hustší a krémovější a dodá dezertu bohatou strukturu. Pokud dáváte přednost řeckému jogurtu, můžete použít i fromage blanc.
My jsme použili obyčejný jogurt, ale pro zpestření můžete recept vyzkoušet i s jogurtem ochuceným.

Jaké jsou různé způsoby přípravy tohoto dezertu?

Tento fondánový dezert můžete připravit buď přímo z jogurtového hrnce, nebo v misce.
Méně trpěliví ho mohou nechat 2 hodiny odležet, nebo přes noc, pokud si ho chtějí připravit předem.
Piškoty můžete zapíchnout až dovnitř, aby byl výsledek krémový, nebo je nechat vyčnívat, aby trochu křupaly.
Sušenky můžete sázet vodorovně nebo svisle, záleží na typu nádoby, kterou používáte!

Mohu nahradit sušenky speculoos jinými sušenkami?

Ano, můžete použít sušenky podle vlastního výběru, například máslové nebo anglické sušenky.

Jaká je ideální doba odpočinku tohoto cheesecaku?

Cheesecake by měl odpočívat v lednici alespoň 2 hodiny, aby sušenky speculoos stihly změknout.

Je možné do tohoto receptu přidat ovoce?

Ano, lze! Na povrch můžete přidat čerstvé nebo dušené ovoce, které dodá koláči svěžest a barvu.

Jak si mohu chuť tohoto cheesecaku přizpůsobit?

Na povrch můžete přidat pomazánku speculoos, jinou pomazánku dle vlastního výběru nebo rozpuštěnou čokoládu.

Slavný superjednoduchý "japonský cheesecake" z pouhých 2 ingrediencí

Složení

Materiály

Příprava

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jaký jogurt mám použít k přípravě tohoto cheesecake?

Jaké jsou různé způsoby přípravy tohoto dezertu?

Mohu nahradit sušenky speculoos jinými sušenkami?

Jaká je ideální doba odpočinku tohoto cheesecaku?

Je možné do tohoto receptu přidat ovoce?

Jak si mohu chuť tohoto cheesecaku přizpůsobit?

Výživa

Atributy

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře