Jsou dny, kdy se zdá, že čas běží rychleji než hlad. Otevřete ledničku, podíváte se na hodiny a přemýšlíte, co připravit, aniž by se kuchyně změnila v bitevní pole. Přitom ke změně tempa stačí velmi málo: se správnými surovinami a několika jednoduchými nápady můžete na stůl přinést jídla plná chuti, hotová během několika minut, aniž byste se vzdali potěšení z dobrého jídla.
V této sbírce najdete 30 receptů na rychlý oběd určených pro ty, kteří mají málo času, ale nechtějí se vzdát potěšení z dobrého jídla. Praktické voňavé pokrmy, které lze často připravit z toho, co už máte ve spíži: od krémových těstovin, které lze připravit, zatímco se vaří voda, přes bohaté a barevné saláty až po chytrá jídla z jednoho hrnce, která vyřeší oběd bez stresu.
Jsou to ideální recepty pro domácí polední pauzy, pro šikovné pracující, pro ty, kteří se vracejí domů pozdě, nebo prostě pro případy, kdy máte chuť na něco dobrého, aniž byste museli trávit hodiny u plotny. Myšlenka je jednoduchá: pár kroků, chytré ingredience a spousta chuti.
30 chytrých receptů, které vám během několika minut zachrání oběd
Projděte si tento seznam a nechte se inspirovat: mezi těmito 30 nápady na rychlé obědy určitě najdete takový, u kterého si řeknete: "Tohle udělám hned teď.
Těstoviny s mraženými chobotnicemi jsou jednoduchým, ale neodolatelným pokrmem z mořských plodů, který je ideální, když chcete něco praktického, aniž byste museli obětovat chuť. Mražené kroužky chobotnic , které jsou vždy připravené v mrazáku, se v...
Kuře s paprikou a cuketou ve fritéze je rychlý, zdravý a chutný recept: ideální pro lehkou, ale chutnou večeři . Díky použití fritézy s dvojitým košem můžete připravovat kuře, papriky a cukety současně, čímž se zkrátí doba přípravy a kompletní...
Tento sardinkový salát je nejen velmi rychlý recept, ale lze ho připravit i ze surovin, které máme všichni doma. Je to ideální předkrm na svačinu s přáteli nebo na jakoukoli jinou oslavu, protože se dá podávat na křupavých chlebových topinkách....
Začíná svítit sluníčko a my se těšíme, až si připravíme lehké a chutné saláty na pikniky a grilování :-) Léto zahajujeme tímto barevným, křupavým salátem z okurky a mrkve tagliatelle , přelitým krémovou arašídovou omáčkou. Snadno se připravuje a je...
cuketa zřídka hledá protagonismus, ale když se setká s čerstvou kyselostí jablka a jemností jogurtu , příběh se mění. Najednou se každodenní věci promění v elegantní, lehké a plné nuancí jídlo. Tato krémová polévka není jen lehká polévka: je to...
Existují recepty, které fungují právě proto, že se zaměřují na to podstatné a vyvážené kombinace. V tomto pokrmu jsou špagety přelité omáčkou z čerstvých cherry rajčat , osmažených na extra panenském olivovém oleji s česnekem a bazalkou, která už...
Máte chuť na expresní pizzu ? Vyzkoušejte pinsu ! Díky předpečenému těstu, které je uvnitř měkké a na povrchu křupavé, je ideální pro rychlé a velmi chutné jídlo . Tady ji doplňuje domácí rajčatová omáčka , roztékající se mozzarella, speck a...
Jednoduchý, aromatický recept s vůní Středozemního moře. feta sýr se peče, dokud není uvnitř krémový a zvenku lehce zhnědlý, což kontrastuje s intenzivní chutí fety. rajčat rajčat a slanou chutí oliv. Na závěr se přidají středomořské bylinky a...
Bresaola tortelloni plněné ricottou a rukolou jsou rychlým , lehkým a chutným studeným předkrmem , který se hodí pro každou příležitost . Místo těstovin se do nich vkládají tenké plátky bresaoly a krémová náplň z čerstvé ricotty, parmazánu,...
Pokud chcete chutnou, bezlepkovou a nízkosacharidovou večeři, tento sendvič s cuketou je ideální volbou. Místo tradičního chleba se pro chutný a nízkosacharidový základ použije čerstvá cuketa nakrájená na tenké plátky a zapečená s pizzovou...
Poprvé jsem tyto studené těstoviny s rukolovým pestem, cherry rajčátky a mozzarellou ochutnala uprostřed léta při improvizovaném obědě s přáteli na terase . Málo ingrediencí , žádná chuť vařit a potřeba něčeho čerstvého a chutného : výsledek se...
Využíváme posledního chřestu sezóny a připravujeme vynikající chřestový salát, který je stejně pestrý jako chutný! :-) Tento originální recept na salát, který je ideální jako zdravý vegetariánský předkrm, na piknik nebo třeba ke grilování, je velmi...
Hledáte originální nápad na snídani, pozdní snídani nebo zdravou lehkou svačinu? Avokádový toast s mangem a limetkou je ideální volbou. Krémové avokádo , zralé mango a limetková šťáva se spojují ve svěží a překvapivou směs , obohacenou špetkou...
Cuketové muffiny smažené na vzduchu jsou rychlým a snadným slaným receptem, který se hodí pro každou příležitost: od slaných snídaní přes aperitivy až po obědy v kanceláři. Tyto muffiny, připravené z nastrouhané cukety , vajec, skyru (nebo...
Víte, že kuře obalené v chlebu Air Fryer které je křupavé na povrchu a super šťavnaté uvnitř? Jo, udělali jsme ho a bylo dokonalé! Žádné smažení, žádný nepořádek a je to hotové raz dva, za méně než 20 minut máte dozlatova opečené kuře, takové,...
Když je času málo a hlad roste, existuje jedno jídlo, na kterém se všichni shodnou: pasta panna e prosciutto . Krémové, jemné a neuvěřitelně snadné na přípravu je ideálním řešením pro dny, kdy máte chuť na něco dobrého, aniž byste museli trávit...
Pokud máte rádi rybí prsty , ale chcete jejich lehčí a křupavější verzi, aniž byste je museli smažit na oleji, je tento recept určen právě vám. Díky fritéze získáte zlatavý a chutný výsledek s velmi malým množstvím oleje, což je ideální pro zdravé...
Máte chuť na jednoduchý a chutný pokrm z těstovin, po kterém se hned budete cítit jako doma? Těstoviny s olivovou omáčkou jsou ideální odpovědí! Pravá klasika italské kuchyně, velmi snadná na přípravu a plná chuti, ideální pro lehký oběd nebo...
Příprava cacio e pepe je rituál, který je jednoduchý jen zdánlivě, ale v několika málo gestech se v něm skrývá starobylé a vytříbené umění : římský sýr pecorino s pikantním a rozhodným tónem a čerstvě mletý černý pepř s ostrou svěžestí vytvářejí...
Obal s vejcem a fetou je rychlá, lehká a chutná varianta pro každou denní dobu. Náplň se připravuje v troubě a trvá jen 18 minut. Recept si můžete přizpůsobit přísadami, jako jsou rajčata, salát nebo bylinky jako bazalka, oregano a máta...
Jednoduché ingredience, pár minut přípravy a máte na stole chutný pokrm: karbanátky z hrášku, fety a máty připravené ve fritéze jsou vynikající vegetariánskou alternativou tradičních karbanátků . Jsou velmi univerzální a lze je podávat jako předkrm...
Rozhodnuto, dnes budeme jíst ryby celá rodina! A nebojte se, tento recept je opravdu snadný ;-) Stačí jen podávat tresku s rýží a smaženou zeleninou a je hotovo. Svým hostům tak budete moci naservírovat zdravé a snadné jídlo ;-) Postupujte...
Turecká vejce , známá také jako çılbır, jsou pokrmem, který má vše: lahodný, uklidňující a plný chuti! Vejce pošírovaná na krémovém základu z řeckého jogurtu . A k tomu všemu? Pikantní olej s česnekem, paprikou a chilli vločkami, který probudí...
Toto je velmi jednoduchý, rychlý a vhodný recept pro rodinné stravování. Nezabere vám žádný čas a můžete ho připravit samostatně v troubě, aniž byste si zaneřádili kuchyň. Jídlo je hotové za půl hodiny! Tato citronová kuřecí prsa můžete podávat s rýží...
Nemáte po ruce listové těsto a náhle jste dostali chuť na quiche ? Máme pro vás ideální řešení: tortilla jako základ! Ano, ta, která vám zbyla od večera s fajitou! Je to velmi praktické, lehké a skvěle se hodí na přelití. Stačí přidat jednoduchou...
Ideální první chod na léto. Krémové těstoviny s cuketou jsou velmi rychlým receptem, který můžete podávat k obědu nebo večeři (mějte je vždy po ruce pro případ, že by se někdo objevil na poslední chvíli). Díky nakrájení na kostičky a osmažení na...
Hledáte jiný druh salátu? Vyzkoušejte naši kombinaci losos + cizrna + pomeranč s nádechem čerstvého kopru! Jídlo bohaté na bílkoviny si rádi bereme s sebou do práce na zdravou a vyváženou polední pauzu. A pokud jde o zálivku, zamilujete si naši...
Krémový a snadno připravitelný letní první chod. Tortiglioni se smetanovou paprikou a Philadelphia jsou ideální, když máte chuť na chutný pokrm k obědu nebo večeři. Recept je rychlý a potřebujete k němu jen několik surovin, které v létě doma nikdy...
Tento recept je velmi chutnou klasikou italské kuchyně a kombinuje levné ingredience, aby vytvořil chutný pokrm, který si každý oblíbí. Příprava cibulové omelety je velmi snadná: cibuli necháme zavadnout na pánvi s pokličkou , připravíme si směs...
Lahodný první chod, který když jednou ochutnáte, nikdy vám nedojde, co dát na stůl. Zvláště v létě! Krémové těstoviny se sýrem burrata a cherry rajčátky jsou receptem, který byste měli mít vždy po ruce, když dostanete chuť na něco dobrého. aniž byste...
Každý den se ponořím do světa vaření, hledám nové recepty a chutě, o které se podělím: od babiččina jídla až po nejnovější trendy v jídle. V potravinářské komunikaci pracuji více než 10 let!
Komentáře