Proměňte svůj koláček v čokoládovou šišku!
Tady je nápad, který je stejně jednoduchý jako kouzelný: nadýchané brownies se díky několika dobře rozmístěným vločkám a závoji z moučkového cukru promění ve sněhovou šišku. Tento vánoční dezert, který můžete připravit s dětmi i bez nich, vytvoří wow efekt, aniž byste nad ním strávili hodiny. Výsledek? Jedlý středobod nebo super gurmánský dezertní talíř... Vychutnejte si ho pod vánočním stromečkem s horkou čokoládou ;)
Složení
Brownie těsto :
Zdobení:
Materiály
- 20 cm čtvercová forma
- latexové rukavice (nepovinné)
Příprava
Připravte těsto na brownies:
Smíchejte vejce a cukr, dokud směs nezbělá.
Přidejte mouku a dobře promíchejte. Poté přidejte rozpuštěné máslo a čokoládu a dobře promíchejte, abyste získali hladké, homogenní a lesklé těsto.
Těsto nalijte do vymazané formy a pečte 10 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
Před vyjmutím z formy nechte vychladnout. Rozlomte je na několik kousků a smíchejte s pomazánkou.
Rukama vytvořte kužel. Pokud chcete, můžete si vzít rukavice.
Obiloviny nasázejte kolem kornoutu koláčku směrem nahoru. Můžete jich dát více nebo méně, přitisknout je k sobě nebo je od sebe vzdálit. Výsledek nebude stejný. Zakryjte celý kornout.
A je hotovo, stačí šišky položit na jednu nebo více servírovacích misek a před podáváním ozdobit posypem z moučkového cukru :-)
Pozorování
Jak důležité je nechat koláčky před vyklopením z formy vychladnout?
Když necháte brownies vychladnout, jejich struktura se ustálí, takže se budou snáze odformovávat.
Mohu na zdobení použít jiné druhy cereálií?
Můžete, ale nedosáhnete stejného efektu. Do tohoto receptu by se skvěle hodily cereálie Chocapic nebo cereálie vlastní značky ve tvaru čokoládových lístků!
Lze použít jakýkoli typ čokoládového dortu?
K přípravě tohoto receptu doporučujeme připravit brownie nebo čokoládový fondán. Musí se dát následně rozdrobit a znovu vytvarovat, takže těsto by mělo být mírně lepivé. Pokud chcete ušetřit čas nebo pokud už nějaký máte doma, můžete použít hotový průmyslový dort. Můžete také použít zbytky dortu, abyste jimi neplýtvali :-).
Podle toho, jaký dort zvolíte, přidejte více nebo méně pomazánky, která funguje jako pojivo. Čím je dort vlhčí, tím méně pomazánky budete muset přidat.
Výživa
- Carbo: 44.8g
- Celkový tuk: 21.3g
- Nasycené tuky: 12.6g
- Proteiny: 5.6g
- Vlákna: 2.7g
- Cukr: 28.2g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 18
Ohodnoťte tento recept