Složení: 1 l mléka 150 g kukuřičné mouky 120 g cukru 20 cl kokosového mléka 80 g kokosu Švestkové coulis : 40 cl vody 120 g cukru 150 g sušených švestek
Složení: Na pusinky : 4 bílky 200 g cukru 50 g kukuřičné mouky Na krém : 20 cl smetany 30% tuku (velmi studené) 50 g cukru Na ozdobu : 1/2 manga 1 kiwi 1...