Seznam receptů

Složení: 280 g celozrnné mouky (nebo bílé mouky) 1 čajová lžička prášku do pečiva 1 čajová lžička jedlé sody 150 g kousků hořké čokolády (nebo nasekané...

Složení: 8 velkých listů kadeřávku nebo kapusty 250 g žampionů 100 g čerstvých hub shiitake 150 g uvařené rýže 1 malá cibule 1 stroužek česneku 1 polévková...

Složení: 285 g těstovin 200 g hnědých žampionů 200 g hub shimeji 1 cibule 1 stroužek česneku 1 lžíce olivového oleje 20 g másla 60 ml bílého vína 240 ml...

Složení: 6 klementinek 200 ml smetany ke šlehání 40 g krupicového cukru 100 g hořké čokolády

Složení: Na 3 korpusy: 300 g pšeničné mouky 16 g neslazeného kakaového prášku 120 ml slunečnicového oleje 250 g krupicového cukru 2 vejce 5 g jedlé sody 4 g...

Složení: 4 vejce 150 g cukru 100 ml smetany (nebo 100 g husté smetany) 200 g mouky 10 g prášku do pečiva 175 g čokolády 140 g másla Poleva: 115 g krémového...

Složení: ½ středně velké dýně (cca 400 g), například dýně Hokkaido, máslová nebo muškátová 1 velká cibule 400 g mletého masa, směs hovězího a vepřového 2...

Složení: 1 batát 2 vejce 20 g fety (asi 2 polévkové lžíce) 2 polévkové lžíce medu 1 polévková lžíce nahrubo nasekaných vlašských ořechů Sůl podle chuti Pepř...

Složení: Na drobenku: 100 g másla (při pokojové teplotě) 100 g cukru 160 g mouky Na jablka: 4 jablka 1 lžička skořice 1 kousek másla

Složení: 1 máslová dýně (cca 800 g) Olivový olej 1 cibule 2 stroužky česneku 1 lžíce cukru 1 lžíce vinného nebo jablečného octa 400 ml smetany Muškátový...

Složení: Těsto: 350 g pšeničné mouky 180 g studeného másla 100 g bílého cukru 1 vejce 1 čajová lžička prášku do pečiva 1 špetka soli Náplň: 1 kg celých...

Složení: 2 velké plátky chleba (v tomto případě žitného) 125 g hnědých žampionů 0,5 cibule 1 šalotka 1 polévková lžíce medu 1 polévková lžíce balzamikového...

Složení: 150 g pšeničné mouky 80 g bílého cukru 100 ml rostlinného oleje 2 vejce 160 ml medu 120 ml mléka 1 lžička vanilkového extraktu 1 lžička prášku do...

Složení: 300 g batátů (oloupaných) 2 vejce 80 g hnědého cukru 40 g neslazeného kakaového prášku 80 g hořké čokolády (rozpuštěné) 60 g pšeničné mouky (nebo...

Složení: 200 ml smetany ke šlehání (30 % tuku) 150 ml mléka 2 čajové lžičky vanilkového extraktu 3 polévkové lžíce cukru

Složení: 90 g sýru Philadelphia (nebo jiného čerstvého sýra) 1 vejce 45 g mouky ½ lžičky prášku do pečiva 1 lžíce vody 12 černých oliv několik lístků...

Složení: 150 g slaniny v tenkých plátcích 450 g žampionů, bílých nebo hnědých 6 středně velkých šalotek 1 stroužek česneku 8 g nasekané hladkolisté...

Složení: 2 polévkové lžíce olivového oleje 1 středně velká cibule, nakrájená nadrobno 4 stroužky česneku, nasekané 150 g mletého hovězího masa 150 g masa z...

Složení: 120 g rýže 230 ml vody 180 g obalovaného tofu připraveného k tepelné úpravě olej ve spreji (řepkový nebo slunečnicový) Smažená cibulka podle chuti...

Složení: 1 středně velká máslová dýně, vcelku asi 800 g až 1 kg 2 lžíce olivového oleje 8 až 10 suchých plátů lasagní, které není třeba předvařovat 75 g...

Složení: Na těsto: 400 g mouky 7 g sušeného pekařského droždí 1 polévková lžíce vlažné vody 200 ml vlažného mléka 1 čajová lžička soli 100 g másla Na náplň:...

Složení: 180 g kostek obaleného tofu připravených k tepelné úpravě Olej ve spreji 120 g rýže Na pomerančovou omáčku: 80 ml čerstvě vymačkané pomerančové...

Složení: 175 g extra jemného pevného hedvábného tofu 1 polévková lžíce lyofilizované instantní kávy 3 čajové lžičky agávového sirupu ozdoba: 8 pražených a...

Složení: 300 g mrkve, tj. přibližně 4 mrkve 50 g cibule, tj. přibližně 1 malá cibule 186 g tuňáka ve vlastní šťávě, scezeného 4 vejce 200 g sýru cottage 100...

Složení: 1 polévková lžíce olivového oleje 2 malé cibule 250 g mletého hovězího masa 1 polévková lžíce rajčatového protlaku 700 g drcených rajčat 200 ml...

Složení: Na drobenku: 125 g mouky 70 g cukru 100 g studeného másla nakrájeného na kostičky 30 g mletých mandlí 1 špetka soli 1 špetka skořice Na těsto: 125...

Složení: 300 g krátkých těstovin 300 g očištěné dýně 250 g hub 60 g nastrouhaného sýra Parmigiano Reggiano 2 stroužky česneku 1 snítka rozmarýnu 50 ml...

Složení: 20 g másla a trochu na vymazání formy 40 g najemno nakrájené cibule 100 g pancetty 200 g brokolice 4 vejce 250 g sýru cottage 100 ml polotučného...

Složení: 300 g čerstvého špenátu 350 g pevného až extra pevného tofu 1 jemně nakrájená cibule 100 ml rajčatového pyré 1 lžička mletého koriandru 0,5 lžičky...

Složení: 400 g hnědých žampionů 350 g dýně Hokkaidó 2 šalotky Několik snítek hladkolisté petrželky 3 vejce 250 g ricotty 150 ml husté zakysané smetany 1...

Složení: 1 balení kulatého listového těsta 250 g ricotty 10 g vlašských ořechů 2 lžíce medu 150 g gorgonzoly 4 středně velké hrušky 1 žloutek sušený...

Složení: přibližně 180 g mouky 0,5 čajové lžičky prášku do pečiva 0,25 čajové lžičky soli 225 g plnotučného cottage sýra 120 ml rajčatové omáčky na pizzu 50...

Složení: 500 g čerstvého špenátu 300 g středně pevného tofu 12 plátků sušených lasagní 2 polévkové lžíce olivového oleje Lahůdkové droždí podle chuti Sůl...

Složení: 6 vajec 150 ml mléka 120 g cottage sýra 40 g mouky 40 g nastrouhaného ementálu 150 g mraženého špenátu 300 g čerstvého lososa a/nebo uzeného lososa...

Složení: 150 g těstovin orzo (nebo risoni) 1 žlutá paprika 1/2 jemného choriza 30 g čerstvého špenátu 100 ml smetany 400 ml zeleninového vývaru 30 g parmazánu

Složení: 150 g hedvábného tofu 75 g hořké čokolády na vaření

Složení: 200 g hedvábného tofu 25 g cukru 0,25 lžičky vanilkového extraktu 8 sušenek podle vlastního výběru (bez vajec) 75 ml silné studené kávy 1 polévková...

Složení: 150 g suchých plátů lasagní 400 g očištěné dýně 80 g tenkých plátků specku (italské uzené sušené šunky) 60 g nastrouhaného sýra Parmigiano Reggiano...

Složení: 280 g mraženého špenátu, rozmraženého 4 vejce 200 ml smetany na vaření 200 g neochuceného skyru 110 g nastrouhané goudy 40 g mouky 25 g čerstvě...

Složení: 2 vejce 40 g sýru cottage 15 g strouhaného sýra ½ malé hrsti baby špenátu, nahrubo nasekaného ½ cibule, jemně nasekané sůl a pepř

Složení: 2 plátky kváskového nebo celozrnného chleba 100 g sýra cottage 0,5 zralého avokáda citronová šťáva 2 lžíce medu chilli vločky sůl černý pepř

Složení: 1 plát obdélníkového listového těsta 100 g zeleného pesta 75 g mozzarelly (+/-) 40 g sušených rajčat (+/-) 1 vejce 1 lžička sezamových semínek 1...

Složení: 3 vejce 397 g slazeného kondenzovaného mléka (1 plechovka) 100 ml kokosového mléka 100 ml mléka (plnotučného nebo polotučného) 80 g sušeného...

Složení: 400 g filetů ze štikozubce 300 g malých brambor 1 cibule 150 g žampionů 300 g mražených zelených fazolek 1 stroužek česneku 60 ml bílého vína...

Složení: 400 g tresčího hřbetu nebo silnějších filetů z tresky 20 g mouky 0,5 čajové lžičky mletého koriandru 0,5 čajové lžičky sladké papriky 0,5 čajové...

Složení: 400 g filetů ze štikozubce 100 g suchého nebo polosuchého choriza 1 cibule 260 g čerstvého špenátu 400 g bílých fazolí typu cannellini, scezených...

Složení: 70 g změklého másla 60 g hnědého cukru 1 čajová lžička vanilkového extraktu 1 vejce 120 g mouky 1 čajová lžička prášku do pečiva 70 g čokoládových...

Složení: Na kuře: 300 g vykostěných kuřecích stehen bez kůže 60 g řeckého jogurtu 1 lžíce olivového oleje 1 lžíce citronové šťávy 0,5 lžičky česnekového...

Složení: 1 balení listového těsta 200 g ricotty 10 g jader vlašských ořechů 1 polévková lžíce medu 200 g sýra brie 250 g čerstvých fíků 1 žloutek Sušený...

Složení: 3 vykostěná kuřecí stehna, nakrájená na kousky 1 lžička kari koření 1 lžička česneku v prášku 1 lžička mleté papriky sůl (podle chuti) pepř (podle...

Složení: 200 g pevného tofu 50 g strouhanky nebo kukuřičných lupínků 3 čajové lžičky cajunské směsi 1 polévková lžíce lahůdkového droždí 30 g kukuřičného...

Složení: 500 g mouky na pizzu a focacciu (W 280–320) 380 g vlažné vody 20 g extra panenského olivového oleje na těsto 5 g sušeného droždí 10 g jemné soli 5...

Složení: 3 hrušky 70 g cukru 1 lžička tekutého vanilkového extraktu 3 vejce 120 g mouky 1 sáček prášku do pečiva (11 g) 60 g mletých mandlí nebo lískových...

Složení: 300 g kuřecích prsou 30 g kukuřičného škrobu Neutrální olej na smažení 2 stroužky česneku, nasekané 1 čajová lžička mletého zázvoru 2 polévkové...

Složení: 300 g kuřecích prsou 160 g krátkých těstovin: rigatoni, penne, fusilli nebo tortiglioni 60 g sušených rajčat naložených v oleji, scezených 2 malé...

Složení: 3 plátky rýžového papíru (přibližně) voda olej Náplň: 250 g syrových, oloupaných krevet 2 lžičky kukuřičného škrobu 1 lžička sezamového oleje 1...

Složení: 1 plechovka zelených fazolek (440 g, scezená) 2 lžíce sójové omáčky 1 lžička česnekového prášku 1 lžička mletého zázvoru 1 lžíce kešu ořechů...

Složení: 400 g červené řepy (uvařené a okapané) 100 g mrkve (volitelně syrové nebo vařené) 1 hrst čerstvé máty 1 polévková lžíce petrželky šťáva z 1/2...

Složení: 150 g rajčatové omáčky trocha olivového oleje sůl (podle chuti) pepř (podle chuti) 1 lžička sušeného rozmarýnu 250 g noků 1/2 cukety (+/− viz...

Složení: 150 g quinoy 140 g konzervované kukuřice, okapané 130 g konzervovaných červených fazolí, okapaných 2 rajčata 0,5 avokáda 0,5 jarní cibulky 0,5...

Složení: 2 kuřecí stehna 4 jujuby (červené čínské datle) 2 jarní cibulky (pouze zelená část) 25 g čerstvého zázvoru Omáčka: 2 nasekané jarní cibulky (pouze...

Složení: Na tofu nugetky: 200 g tofu 50 g strouhanky nebo kukuřičných lupínků 3 lžičky cajunské směsi 1 lžíce lahůdkového droždí 30 g kukuřičného škrobu 125...

Složení: 450 g pevného tofu 30 g kukuřičného škrobu 3 lžíce rostlinného oleje 2 lžičky česnekového prášku 1 lžička zázvorového prášku 2 lžíce javorového...

Složení: 250 g červených fazolí z konzervy, scezených 200 g rajčatové dužiny 0,5 cibule 50 g fety 2 lžíce olivového oleje 0,5 lžičky uzené papriky Několik...

Složení: 130 g vařené čočky z konzervy 50 g edamame 50 g fety 3 rajčata 0,5 červené cibule 0,5 okurky 0,5 zelené papriky 10 g rukoly 4 černé olivy Trochu...

Složení: 20 cl kokosového mléka 10 cl smetany ke šlehání (30 % tuku) 20 g strouhaného kokosu 30 g cukru

Složení: 250 g vařených a scezených červených fazolí 150 g hořké čokolády 40 g hnědého cukru 10 g čokoládového syrovátkového proteinu 50 ml mléka nebo...

Složení: 200 g červené loupané čočky 720 ml vody na namáčení 0,25 lžičky kajenského pepře 1 lžička zázvoru 1/4 zelené papriky, nakrájené nadrobno 1 lžička...

Složení: 250 g červené čočky 1 lžíce neutrálního oleje 4 stroužky česneku 1 lžička sušeného mletého zázvoru 1 lžíce mleté kurkumy 1 lžička mletého chilli 1...

Složení: 500 g vařené a scezené čočky 150 g cottage sýru ½ kuličky mozzarelly (125 g) 30 g rukoly 0,5 červené cibule 15 ml citronové šťávy (z 0,5 citronu) 1...

Složení: 500 g mouky na pizzu a focacciu (W 280–320) 360 g vlažné vody 5 g sušeného droždí 11 g jemné soli 5 g cukru 20 g extra panenského olivového oleje 8...

Složení: 1 konzerva sardinek ve vlastní šťávě (100 g; 70 g po slití) ½ malé cibule 1 středně velké rajče ½ stroužku česneku olivový olej podle potřeby 1...

Složení: 1 vejce 50 g bílého jogurtu 2,5 cl olivového oleje 125 g mouky 1 čajová lžička prášku do pečiva 100 g fety 50 g sušených rajčat (ze sklenice) 30 g...

Složení: 200 g těstovin (použili jsme paccheri) 250 g paprik (červených a žlutých) 40 g červené cibule 40 g suchého bílého vína 25 g nastrouhaného sýra...

Složení: 200 ml smetany 100 g mascarpone 35 g slazeného kondenzovaného mléka (+/-) karamelová poleva tyčinky Daim

Složení: Matcha: 2 lžíce matchy 50 ml teplého mléka Těsto: 80 g měkkého másla 150 g cukru 3 vejce 150 g mascarpone 1 čajová lžička vanilkového extraktu 250...

Složení: trocha olivového oleje 4 kuřecí horní stehna bez kůže a kostí trocha olivového oleje 1 cibule sůl (podle chuti) pepř (podle chuti) 1 čajová lžička...

Složení: 400 g rigatoni 250 g čerstvé italské klobásy (salsiccie) 1/2 malé cibule 125 g mozzarelly 400 g pasírovaných rajčat (passaty) 40 g bílého vína...

Složení: 6 zralých meruněk (nebo meruněk v sirupu) 3 vejce 70 g agávového sirupu (nebo medu) 1 čajová lžička vanilkového extraktu 30 g kukuřičného škrobu...

Složení: Trocha olivového oleje 250 g oloupaných krevet (syrových, mražených) Trocha olivového oleje 1 žlutá cibule 1 stroužek česneku 1 lžička rozmarýnu 1...

Složení: 1 rolka obdélníkového listového těsta 4 tenké vepřové klobásky (velikosti klasické krůtí klobásky) 100 g čerstvého roztíratelného sýra (typu...

Složení: 190 g těstovin (použili jsme špagety) 250 g cukety 70 g specku (italské sušené a uzené šunky) 1 stroužek česneku strouhaný parmazán podle chuti...

Složení: Pečené meruňky: 500 g meruněk 1 větvička čerstvého rozmarýnu 1 sáček vanilkového cukru 1 lžíce olivového oleje Bílkový sníh: 2 vaječné bílky 30 g...

Složení: 1/2 cibule 1 zralé rajče 400 g vařených černookých fazolí 1 konzerva tuňáka v olivovém oleji 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce octa (použili jsme...

Složení: 6 plátků želatiny 300 g smetanového sýra (např. Philadelphia) 200 ml smetany ke šlehání (30 % tuku) 100 g bílého řeckého jogurtu 3 tyčinky surimi,...

Složení: 1/2 malé cibule (nasekaná) 6 surimi tyčinek 3 až 4 lžíce majonézy 1 až 2 lžíce kečupu (nebo podle chuti) bílý pepř Volitelné: 1 lžička smetanového...

Složení: 1 hamburgerová bulka 1 plátek čedaru 1 obalovaný kuřecí filet 4 malé listy římského salátu (+/-) 1 polévková lžíce kimchi (+/-) Omáčka: 2 polévkové...

Složení: 130 g scezených černých fazolí 4 vejce 50 g syrovátkového proteinu s čokoládovou příchutí 20 g třtinového cukru 20 g mouky 1 čajová lžička...

Složení: Brambory: 300 g brambor se slupkou trocha olivového oleje sůl (nebo použijte hotové křupavé bramborové nudličky) Ostatní: 230 g kuřecího masa 3...

Složení: 5 jahod (přibližně stejně velkých) 2 plátky toustového chleba bez kůrky 200 ml smetany ke šlehání (30 % tuku) 1 polévková lžíce slazeného...

Složení: 500 g brambor 2 vejce 100 g sýru feta (nebo jiného sýra) 150 g cherry rajčat 50 g oliv (zelených nebo černých) 2 lžíce nasekané petržele 3 lžíce...

Složení: 150 g špaldových krup 1 velká cuketa 1 malý lilek 12 cherry rajčátek 90 g řeckého jogurtu 1 citron (chemicky neošetřený) 10 lístků čerstvé máty...

Složení: 1 cuketa sůl 1 plát křehkého těsta 4 lžíce zeleného pesta (+/-) 1 vejce (volitelné) 1 lžíce piniových oříšků kapka olivového oleje pepř čerstvé...

Složení: 100 g hořké čokolády 3 banány 10 cl mléka

Složení: Pistáciová náplň: 10 g másla 80 g kadaifu 100 g pistáciového krému Kakaová obalová hmota: 30 g másla 200 g marshmallow bonbonů 30 g neslazeného...

Složení: 2 středně velké brambory 2 lžíce olivového oleje nebo rozpuštěného másla 1 nasekaný stroužek česneku (volitelně) Sůl podle chuti Černý pepř...

Složení: 1 předpečený korpus na pinsu 3 lžičky zeleného pesta (+/-) 1 hrst rukoly (+/-) 4 plátky mortadely 4 lístky čerstvé bazalky (+/-) 8 kuliček...

Složení: 200 g těstovin (například mezze maniche) 100 g stracciatelly 250 g rajčatové passaty 4 lístky čerstvé bazalky 1 stroužek česneku strouhaný parmazán...

Složení: 150 g těstovin orzo 1 mražený filet z lososa 1/2 citronu (šťáva a kůra) 10 g rukoly 1 cuketa 20 g piniových oříšků 2 lžíce olivového oleje sůl pepř

Složení: 1 bageta 3 lžičky zeleného pesta 4 plátky mortadely 1 hrst rukoly 4 sušená rajčata 200 g burraty trocha olivového oleje trocha balzamikového octa...