Gourmet italský sendvič s mortadelou a sýrem burrata

hlasujte nyní
Hlavní jídlo
Velmi snadné
10 min
654 Kcal

Když burrata s mortadelou a pestem, nemůže to být chutnější ;) Tento sendvič v italském stylu má všechno, co máme rádi: krémový, rozplývající se, křupavý... a především spoustu chuti. Mortadella dodává sendviči jemnou sladkou chuť, burrata mimořádně rozplývavou strukturu, zatímco sušená rajčata a pesto vše oživují neodolatelnými středomořskými tóny! Rukola dodá sendviči svěží, lehce peprný nádech a pistácie ho zakončí uspokojivým křupnutím. Ideální na piknik nebo rychlý oběd, věřte nám, že si pochutnáte!

Složení

2

Příprava

  • Gourmet italský sendvič s mortadelou a sýrem burrata - Příprava krok 1Bagetu rozkrojte tak, aby se dala rozevřít napůl. Základnu potřete zeleným pestem.
  • Gourmet italský sendvič s mortadelou a sýrem burrata - Příprava krok 2Plátky mortadely položte vedle sebe.
  • Gourmet italský sendvič s mortadelou a sýrem burrata - Příprava krok 3Navrch položte listy rukoly.
  • Gourmet italský sendvič s mortadelou a sýrem burrata - Příprava krok 4Na salát položte sušená rajčata.
  • Gourmet italský sendvič s mortadelou a sýrem burrata - Příprava krok 5Burratu rozetřete po celé ploše.
  • Gourmet italský sendvič s mortadelou a sýrem burrata - Příprava krok 6Burratu pokapejte olivovým olejem a balzamikovým octem a trochu opepřete.
  • Gourmet italský sendvič s mortadelou a sýrem burrata - Příprava krok 7Sendvič uzavřete a podle chuti přidejte nasekané pistácie!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jak mohu svůj italský sendvič udělat ještě chutnější?

Můžete přidat ingredience, jako jsou černé olivy, papriky nebo grilované cukety!
Sendvič je nejlepší uchovávat ve vzduchotěsné nádobě v lednici, ale nejlepší je ho rychle sníst, abyste si vychutnali jeho čerstvost.
Ano, všechny ingredience můžete připravit předem a sendvič sestavit až těsně před podáváním, aby chléb nezměkl.
K tomuto sendviči se výborně hodí lehký zelený salát nebo zeleninové lupínky.
Rozhodně! Mortadellu můžete nahradit "vegetariánskou šunkou" a připravit tak chutnou vegetariánskou verzi, nebo ji úplně vynechat.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 654Kcal
  • Carbo: 37.3g
  • Celkový tuk: 45.6g
  • Nasycené tuky: 19.7g
  • Proteiny: 17.7g
  • Vlákna: 5.4g
  • Cukr: 8.5g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 24
Výživové informace na 1 porci (443g)

Atributy

Skladovat v lednici
proti plýtvání
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Už více než 7 let tvořím kulinářský obsah na Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových kulinářských trendů a poznávání nových restaurací.
Jsem fanoušek těstovin ve všech jejich podobách ❤ od udon nudlí po tagliatelle, ráda je vařím a dokonce dělám i doma!
Právě teď připravuji, natáčím a fotím tvůj budoucí recept a doufám, že se ti bude líbit!

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: