Korejský kuřecí burger s křupavým řízkem – pikantní a plný chuti

Složení

• 1 hamburgerová bulka
• 1 plátek čedaru
• 1 obalovaný kuřecí filet
• 4 malé listy římského salátu (+/-)
• 1 polévková lžíce kimchi (+/-)

Omáčka:

• 2 polévkové lžíce majonézy
• 1 čajová lžička sójové omáčky
• 1 čajová lžička medu
• 1 malý stroužek nasekaného česneku (nebo česnekový prášek)
• 1 čajová lžička gochujangu (+/-)
• 1 čajová lžička sezamových semínek
• 1/2 čajové lžičky sezamového oleje

Příprava

• Kuřecí filet připravte podle pokynů na obalu. Já jsem ho připravila 10 minut v horkovzdušné fritéze při 200 °C.
• Hamburgerovou bulku opečte 2 minuty v topinkovači (nebo 2 minuty v horkovzdušné fritéze při 190 °C).
  
• Připravte omáčku smícháním majonézy, sójové omáčky, medu, nasekaného česneku, gochujangu, sezamových semínek a sezamového oleje.
• Omáčku rozetřete po celé ploše spodní poloviny bulky.
  
• Přidejte plátek čedaru a poté obalovaný kuřecí filet.
• Přidejte listy římského salátu (podle chuti je můžete také nakrájet nadrobno). Navrch rozdělte kousky kimchi.
  
• Nakonec přiklopte horní polovinou bulky potřenou omáčkou. Hotovo!

Kuchyňské nádobí

Atributy

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept