Cheesecake s meruňkami, který se rozplývá na jazyku
hlasujte nyní
Jemný, ovocný a lahodný cheesecake, ve kterém si můžete vychutnat meruňky! Díky lehkému a krémovému základu z tvarohu, dobře vyzrálým meruňkám, které se při pečení změkčí, a drceným pistáciím, které dodávají přesně tu správnou křupavost, má tento dezert vše, co si jen můžete přát. Snadno se připravuje a je ideální podávat dobře vychlazený – jídlo tak zakončí ovocnou, jemnou a lehce nakyslou chutí. Je to ten druh jednoduchého, hezkého a lahodného dortu, který si rádi necháme v chladu na svačinu nebo jako dezert!
Složení
6
Materiály
- Forma o rozměrech 22 × 20 cm
- pečicí papír
- síto (volitelné)
Příprava
Příprava10 min
Doba vaření35 min
Meruňky umyjte a rozkrojte na poloviny. Odstraňte pecky. Pistácie nasekejte.
Smíchejte vejce, agávový sirup a vanilkový extrakt. Kukuřičný škrob prosejte a postupně ho přidávejte. Dobře promíchejte, dokud nevznikne homogenní hmota.
Tvaroh přidávejte po částech a důkladně promíchejte. Konzistence by měla být zcela hladká.
Formu vyložte pečícím papírem a nalijte do ní těsto.
Meruňky položte na těsto, zaoblenou stranou nahoru. Posypte nasekanými pistáciemi.
Pečte v troubě předehřáté na 180 °C po dobu 35 až 40 minut.
Cheesecake se dopéká mimo troubu, proto by měl zůstat uprostřed krémový.
Cheesecake (předem ochlazený na pokojovou teplotu) vložte do ledničky na minimálně 3 hodiny.
A je to hotovo!
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 214Kcal
- Carbo: 21.1g
- Celkový tuk: 8.2g
- Nasycené tuky: 4.4g
- Proteiny: 12.4g
- Vlákna: 1.2g
- Cukr: 13.1g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 8
Výživové informace na 1 porci (191g)
Kuchyňské nádobí
Trouba
Atributy
Skladovat v lednici
Může se vám líbit
Čokoládovo-kokosový dezert, který se rozplývá i křupe!
Energetické kuličky s meruňkami, zeleným čajem a kokosem
Salám se smetanovým sýrem, meruňkami a mandlemi: ideální předkrm na večírek!
Brie plněný meruňkami a mandlemi
Tiramisu s pečenými meruňkami: ovocný a lahodně krémový dezert, ideální na léto
Čokoládový jablečný fondán, super jednoduchý dezert, který si připravíte z pouhých 2 ingrediencí!
Dušený mořský vlk s kokosovým mlékem - rybí pokrm, který si zamilujete
Jahodový koláč, americký jahodovo-krémový koláč, který nikdy nezklame.
Těstoviny s cuketou a křupavým speckem: jednoduchý recept, který se hodí k obědu i večeři
Müsli koláč bez přidaného cukru - ideální recept před sportem, který zabrání plýtvání!
Veganský čokoládový dort, který je stále tak snadný na přípravu
Čokoládový flan, který vás vrátí do dětství
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Vincent SabourdyJsem spoluzakladatelkou a ředitelkou vydavatelství Petitchef a mou vášní je především vaření a internet.
Dělám nejlepší palačinky na ulici.
Miluji dostupné recepty, praktické rady a kulinářské novinky.
Můj cíl: nabízet co nejlepší kulinářské webové stránky, aby se vaření stalo příjemným a společným zážitkem.
Dělám nejlepší palačinky na ulici.
Miluji dostupné recepty, praktické rady a kulinářské novinky.
Můj cíl: nabízet co nejlepší kulinářské webové stránky, aby se vaření stalo příjemným a společným zážitkem.
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept