Dušené červené fazole s rajčaty a opečenou fetou

hlasujte nyní
Hlavní jídlo
Velmi snadné
30 min

Máte chuť na jednoduché a pohodové vegetariánské jídlo? Tento dušený pokrm z červených fazolí s rajčaty a opečenou fetou je přesně ten druh receptu, který rádi připravujeme, když máme chuť na teplé, vydatné a nenáročné jídlo. Červené fazole se dusí v rajčatové omáčce ochucené uzenou paprikou a poté se posypou zlatavou, roztavenou fetou. Jednoduchý, sytý a chuťově bohatý recept, který se skvěle hodí na vegetariánskou večeři během týdne. Podávejte tak, jak je, nebo s několika plátky celozrnného chleba, abyste neztratili ani kapku omáčky!

Složení

2

Materiály

  • Pánev
  • Zásobník do trouby

Příprava

Příprava10 min
Doba vaření20 min
  • Dušené červené fazole s rajčaty a opečenou fetou - Příprava krok 1Cibuli oloupejte a nakrájejte na jemné plátky, poté ji osmažte na troše olivového oleje na středním plameni po dobu 3 až 4 minut, dokud nezměkne
  • Dušené červené fazole s rajčaty a opečenou fetou - Příprava krok 2Přidejte scezené červené fazole a rajčatovou dužinu. Osolte, opepřete, přidejte uzenou papriku a nechte 10 minut dusit na mírném ohni, přičemž občas promíchejte.
  • Dušené červené fazole s rajčaty a opečenou fetou - Příprava krok 3Dušené červené fazole přelijte do zapékací misky. Rozložte na ně fetu nakrájenou na kostky nebo hrubě rozdrobenou a poté pokapejte zbývajícím olivovým olejem.
  • Dušené červené fazole s rajčaty a opečenou fetou - Příprava krok 4Pečte 10 minut při teplotě 200 °C, dokud feta mírně nezhnědne. Před podáváním posypte nasekanou petrželkou a podávejte horké.

Ohodnoťte tento recept

Kuchyňské nádobí

Trouba
Varná deska

Atributy

Skladovat v lednici
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Christelle GaryChristelle Gary
Jako sportovkyně a vegetariánka miluji výzvy: připravovat rostlinná jídla, která jsou zároveň bohatá na bílkoviny, a to bez toho, abych překročila rozpočet! Moje mise v Ptitchef? Dokázat, že luštěniny mohou být lahodné, kreativní a opravdu neodolatelné. Cizrna, čočka a fazole se mají na co těšit!

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: