Toast s avokádem, cottage sýrem a pikantním medem

hlasujte nyní
Hlavní jídlo
Velmi snadné
8 min
178 Kcal

Tento toast s avokádem, cottage sýrem a pikantním medem vyniká kontrastními chutěmi i texturami: křupavý chléb, krémové avokádo, svěží cottage sýr a sladce pikantní nádech. Rychlý recept na snídani, brunch nebo lehký oběd.

Složení

3

Materiály

  • Toustovač nebo pánev
  • Malá miska vhodná do mikrovlnné trouby

Příprava

  • Toast s avokádem, cottage sýrem a pikantním medem - Příprava krok 1Chléb opékejte, dokud nebude pěkně dozlatova a křupavý.
  • Toast s avokádem, cottage sýrem a pikantním medem - Příprava krok 2Avokádo nakrájejte na tenké plátky, pokapejte je trochou citronové šťávy a lehce osolte a opepřete.
  • Toast s avokádem, cottage sýrem a pikantním medem - Příprava krok 3Plátky avokáda rozložte na opečený chléb a poté přidejte cottage sýr.
  • Toast s avokádem, cottage sýrem a pikantním medem - Příprava krok 4Med ohřívejte asi 10 sekund v mikrovlnné troubě, aby zřídl. Poté ho tenkým pramínkem nalijte na toasty a přidejte chilli. Ihned podávejte!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jaký chléb zvolit na tento toast?

Skvěle se hodí kváskový nebo celozrnný chléb. Opečte ho dostatečně, aby zůstal pod oblohou křupavý.
Ano. Pokud chcete hladší a krémovější konzistenci, mixujte ho několik sekund.
Pro jemnější chuť použijte méně chilli vloček. Pokud chcete pikantnější med, jejich množství postupně zvyšujte.
Nejlepší je sestavit ho až těsně před podáváním, aby chléb nezvlhl. Pikantní med si však můžete připravit předem a avokádo nakrájet těsně před podáváním.
Skvěle se hodí ztracené vejce, vejce naměkko nebo volské oko. Přidat můžete také semínka, nasekané pistácie nebo čerstvé bylinky.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 178Kcal
  • Carbo: 25.2g
  • Celkový tuk: 5.1g
  • Nasycené tuky: 1.9g
  • Proteiny: 5.9g
  • Vlákna: 1.9g
  • Cukr: 12.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Výživové informace na 1 porci (112g)

Atributy

Skladovat v lednici
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Christelle GaryChristelle Gary
Jako sportovkyně a vegetariánka miluji výzvy: připravovat rostlinná jídla, která jsou zároveň bohatá na bílkoviny, a to bez toho, abych překročila rozpočet! Moje mise v Ptitchef? Dokázat, že luštěniny mohou být lahodné, kreativní a opravdu neodolatelné. Cizrna, čočka a fazole se mají na co těšit!

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: