Toast s avokádem, sýrem cottage a pikantním medem
hlasujte nyní
V tomto toastu se snoubí křupavý chléb, krémové avokádo, svěží sýr cottage a sladce pikantní med. Rychlý recept na snídani, brunch nebo lehký oběd.
Složení
3
Kuchyňské vybavení
- Toustovač nebo pánev
- Malá miska vhodná do mikrovlnné trouby
Příprava
Chléb opečte dozlatova a dokřupava.
Avokádo nakrájejte na tenké plátky, pokapejte je trochou citronové šťávy a lehce osolte a opepřete.
Plátky avokáda rozložte na opečený chléb a poté přidejte sýr cottage.
Med zahřívejte asi 10 sekund v mikrovlnné troubě, aby se ztekutil. Poté ho tenkým pramínkem přelijte přes toasty a přidejte chilli vločky. Ihned podávejte!
FAQ ❓
Jaký chléb se hodí na tento toast?
Skvěle se hodí kváskový nebo celozrnný chléb. Opečte ho dostatečně, aby zůstal pod oblohou křupavý.
Lze sýr cottage rozmixovat?
Ano. Pokud chcete hladší a krémovější konzistenci, mixujte ho několik sekund.
Jak upravit pálivost?
Pro jemnější chuť použijte méně chilli vloček. Pokud chcete pikantnější med, jejich množství postupně zvyšujte.
Lze toast připravit předem?
Nejlepší je sestavit ho až těsně před podáváním, aby chléb nezvlhl. Pikantní med si však můžete připravit předem a avokádo nakrájet těsně před podáváním.
Co přidat pro sytější jídlo?
Skvěle se hodí ztracené vejce, vejce naměkko nebo volské oko. Přidat můžete také semínka, nasekané pistácie nebo čerstvé bylinky.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 178Kcal
- Sacharidy: 25.2g
- Celkový tuk: 5.1g
- Nasycené tuky: 1.9g
- Proteiny: 5.9g
- Vlákna: 1.9g
- Cukr: 12.7g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7
Výživové informace na 1 porci (112g)
Atributy
Skladovat v lednici
Může se vám líbit

Toasty se sýrem Roquefort, vlašskými ořechy a medem

Toasty s rillettes a nakládanými okurkami

Toasty s pestem, parmazánem a sušenými rajčaty

Slaný crinkle cake s kozím sýrem a medem

Obrácený koláč z dýně Hokkaido s kozím sýrem a medem

Tousty s fíky, čerstvým kozím sýrem, medem a rozmarýnem

Pečené fíky s kozím sýrem a medem

Samosy s kozím sýrem a medem

Zapečené tortilly s pikantním hovězím masem

Polentové jednohubky se scamorzou a pikantním salámem

Quiche bez korpusu s houbami, slaninou a cottage sýrem

Čočkový salát s cottage sýrem – rychlý a bohatý na bílkoviny
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Christelle GaryJako sportovkyně a vegetariánka miluji výzvy: připravovat rostlinná jídla, která jsou zároveň bohatá na bílkoviny, a to bez toho, abych překročila rozpočet! Moje mise v Ptitchef? Dokázat, že luštěniny mohou být lahodné, kreativní a opravdu neodolatelné. Cizrna, čočka a fazole se mají na co těšit!
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:






Ohodnoťte tento recept