Bílkovinový salát z čočky s tvarohem – snadný a rychlý
hlasujte nyní
Tento rychlý salát kombinuje uvařenou a scezenou čočku s krémovým cottage cheese, lahodnou mozzarellou, čerstvou rukolou a jemně nakrájenou červenou cibulí. Kyselá zálivka z citronové šťávy, olivového oleje a javorového sirupu dodává celému pokrmu chuť, aniž by bylo nutné cokoli vařit, a výsledkem je rychlé a zdravé jídlo. Díky rukole a cibuli je salát křupavý, zatímco sýry mu dodávají jemnost, což vytváří dokonalou rovnováhu mezi svěžestí a kyselými tóny. Můžete si ho vychutnat ihned nebo ho nechat vychladit.
Složení
2
Materiály
- Cedník
- Mísa
Příprava
Čočku v případě potřeby sceďte a nasypte ji do velké mísy.
Červenou cibuli nakrájejte na jemné plátky. Přidejte ji k čočce spolu s rukolou.
Mozzarellu nakrájejte na malé kousky a přidejte ji spolu s tvarohkem.
V misce smíchejte citronovou šťávu, olivový olej a med. Osolte a opepřete.
A je to hotovo! Salát zalijte zálivkou a jemně promíchejte. Podávejte ihned nebo nechte v chladu až do okamžiku podávání.
Atributy
Skladovat v lednici
Může se vám líbit
Čočkový salát s tvarohem
Rýžový salát (snadný a rychlý)
Salát z čočky a sladkých brambor
Salát z čočky, máslové dýně, červeného zelí, červené řepy a petržele (ideální na podzim/zimu)
Rychlý a snadný lososový quiche
Rychlý a snadný hovězí stroganoff
Malinový koláč (rychlý a snadný)
Caponata siciliana, nepřehlédnutelný rychlý a snadný italský recept
Rychlý a snadný meruňkový dort
Jak uvařit buldak s příchutí sýra? rychlý a snadný recept!
Čtyři čtvrtiny (snadný a rychlý recept)
Koláč s kiwi (rychlý a snadný)
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Christelle GaryJako sportovkyně a vegetariánka miluji výzvy: připravovat rostlinná jídla, která jsou zároveň bohatá na bílkoviny, a to bez toho, abych překročila rozpočet! Moje mise v Ptitchef? Dokázat, že luštěniny mohou být lahodné, kreativní a opravdu neodolatelné. Cizrna, čočka a fazole se mají na co těšit!
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept