Pinsa s pestem a mortadelou, hotová za 10 minut!

hlasujte nyní
Hlavní jídlo
Velmi snadné
10 min

Hledáte rychlý, chutný a svěží recept? Tato pinsa s pestem je ideální volbou pro snadné jídlo, které vždy zaujme. Díky zlatavému, křupavému těstu, jemně aromatickým chutím a lahodné kombinaci textur přinese na váš stůl pravou chuť Itálie během několika minut. Krémové, křupavé a svěží ingredience se dokonale doplňují a vytvářejí pinsu, která je stejně krásná jako chutná. Skvěle se hodí jako pohoštění pro návštěvu nebo k lehké, příjemné večeři.

Složení

2

Příprava

Příprava5 min
Doba vaření5 min
  • Pinsa s pestem a mortadelou, hotová za 10 minut! - Příprava krok 1Předpečené těsto na pinsu pečte 5 minut v předehřáté troubě při 220 °C. (Pokyny se mohou lišit, proto se řiďte údaji na obalu.)
  • Pinsa s pestem a mortadelou, hotová za 10 minut! - Příprava krok 2Pesto rozetřete po celé ploše pinsy, ale vynechte okraje.
  • Pinsa s pestem a mortadelou, hotová za 10 minut! - Příprava krok 3Poté přidejte několik lístků rukoly.
  • Pinsa s pestem a mortadelou, hotová za 10 minut! - Příprava krok 4Navrch položte plátky mortadely. Já jsem je vytvarovala do květů a jeden plátek rozkrojila napůl, aby vznikly dva malé květy.
  • Pinsa s pestem a mortadelou, hotová za 10 minut! - Příprava krok 5Mezi plátky mortadely přidejte kuličky mozzarelly.
  • Pinsa s pestem a mortadelou, hotová za 10 minut! - Příprava krok 6Pinsu zakápněte olivovým olejem, opepřete a mezi ostatní suroviny rozložte lístky bazalky.
  • Pinsa s pestem a mortadelou, hotová za 10 minut! - Příprava krok 7Nakonec pinsu posypte nasekanými pistáciemi. A je hotovo – můžete ji podávat jako pohoštění pro dva i více lidí!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Odkud pinsa pochází?

Pinsa je italská specialita pocházející z Říma, která se vyznačuje lehkým a křupavým těstem.
Ano, můžete použít šunku, salám nebo vegetariánskou alternativu, například rostlinnou „šunku“ či grilovanou zeleninu.
Ano, můžete ho nahradit pistáciovým pestem. Náš výborný recept najdete zde. Pesto můžete na pinsu přidat před pečením nebo až po něm.
Nejlepší je sníst ji ihned.
Ano, suroviny si můžete připravit předem a pinsu sestavit hned po upečení. Díky tomu vznikne příjemný kontrast mezi horkým těstem a studenou oblohou.
Připravila jsem také pिंsu s rajčatovým základem. Recept najdete zde!

Kuchyňské nádobí

Trouba

Atributy

proti plýtvání
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Od roku 2017 vytvářím kulinářský obsah pro Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: