Pinsa s pestem a mortadelou, hotová za 10 minut!

Složení

• 1 předvařená pinsa
• 3 lžičky zelené omáčky pesto (+/-)
• 1 hrst rukolového salátu (+/-)
• 4 plátky mortadely
• 4 lístky čerstvé bazalky (+/-)
• 8 kuliček mozzarelly (+/-)
• 1 hrst pistácií (nasekaných)
• 1 kapka olivového oleje
• pepř

Příprava

• Předem upečené těsto pinsa pečte v troubě 5 minut při 220 °C (tyto pokyny se mohou lišit, proto se podívejte na obal - trouba musí být předehřátá).
• Pesto omáčku rozetřete po celé ploše pinzy, vyhněte se okrajům.
  
• Pak přidejte několik listů rukoly.
• Navrch položte plátky mortadely. Zde jsem je vytvarovala do tvaru květu a jeden z plátků rozřízla na dvě části, aby vznikly dva malé květy.
  
• Pak mezi plátky mortadely přidejte kuličky mozzarelly.
• Pinsu pokapejte olivovým olejem, přidejte trochu pepře a mezi ozdoby vložte několik lístků bazalky.
  
• Nakonec posypte nasekanými pistáciemi a voilà, pinsa je připravena ke společnému aperitivu pro dvě nebo více osob!

Kuchyňské nádobí

Atributy

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept