Proteinový čokoládový brownie s červenými fazolemi

Složení

• 250 g vařených a scezených červených fazolí
• 150 g hořké čokolády
• 40 g hnědého cukru
• 10 g čokoládového syrovátku
• 5 cl mléka nebo rostlinného nápoje
• 2 vejce
• 1 čajová lžička prášku do pečiva
• (Trochu másla nebo oleje na vymazání formy)

Příprava

• Červené fazole sceďte a důkladně opláchněte.
• Rozpusťte hořkou čokoládu ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě, a to v několikavteřinových intervalech.
  
• Do nádoby přidejte červené fazole a mléko a směs rozmixujte.
• Přidejte vejce, hnědý cukr, čokoládovou syrovátku a prášek do pečiva. Znovu promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
  
• Čtvercovou nebo obdélníkovou formu vymastěte nebo vyložte pečícím papírem a pečte asi 20 minut při teplotě 180 °C.
• Nechte brownie trochu vychladnout, než ho vyjmete z formy a nakrájíte na čtverečky. Počkejte, až úplně vychladne, abyste získali hezčí kousky.
  
• Teď si na něm můžete pochutnat!

Kuchyňské nádobí

Atributy

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept