Čokoládové sušenky, které jsou zároveň měkké i křupavé

hlasujte nyní
Snack
Velmi snadné
1 h 18 m

A co kdyby vaše sušenky měly tvar čokoládové tabulky? Díky měkkému vanilkovému těstu, velkorysému množství čokoládových kousků a křupavé vrstvě hořké čokolády potěší tyto sušenky ve tvaru čokoládových tabulek všechny milovníky sladkostí! A jaké je to malé tajemství? Sušenky upečeme ve formě na čokoládové tabulky, poté je ponoříme do rozpuštěné čokolády a necháme ztuhnout v chladu. Výsledek: měkkost a křupavost v každém soustu, v originálním formátu, který se skvěle hodí ke sdílení při odpolední svačině. Ke sklenici mléka nebo kávě už stačí jen vybrat si svůj kousek ;)

Složení

6

Materiály

  • silikonová forma na čokoládové tabulky
  • metla
  • špachtle

Příprava

Příprava10 min
Čekací doba1 hodina
Doba vaření8 min
  • Čokoládové sušenky, které jsou zároveň měkké i křupavé - Příprava krok 1Máslo, které jsme nechali změkčit, hnědý cukr a vanilkový extrakt vyšlehejte do krémové konzistence.
  • Čokoládové sušenky, které jsou zároveň měkké i křupavé - Příprava krok 2Přidejte vejce a vše dobře promíchejte.
  • Čokoládové sušenky, které jsou zároveň měkké i křupavé - Příprava krok 3Poté přidejte mouku a prášek do pečiva a promíchejte.
  • Čokoládové sušenky, které jsou zároveň měkké i křupavé - Příprava krok 4Do směsi přidejte čokoládové kousky a důkladně je vmíchejte.
  • Čokoládové sušenky, které jsou zároveň měkké i křupavé - Příprava krok 5Těsto přeneste do silikonové formy na čokoládové tabulky a rovnoměrně ho rozetřete.
  • Čokoládové sušenky, které jsou zároveň měkké i křupavé - Příprava krok 6Pečte 8 minut v troubě předehřáté na 180 °C. Vyjměte sušenky z trouby a nechte je úplně vychladnout.
  • Čokoládové sušenky, které jsou zároveň měkké i křupavé - Příprava krok 7Rozpusťte čokoládu a rozetřete ji po dně důlků formy na čokoládové tabulky.
  • Čokoládové sušenky, které jsou zároveň měkké i křupavé - Příprava krok 8Cookies znovu rozložte na povrch a formu vložte do chladničky alespoň na 30 minut.
  • Čokoládové sušenky, které jsou zároveň měkké i křupavé - Příprava krok 9A je to hotovo!

Ohodnoťte tento recept

Kuchyňské nádobí

Trouba

Atributy

Lze zmrazit
Skladovat v lednici
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Od roku 2017 vytvářím kulinářský obsah pro Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: