Random recipes

Složení: 3 vejce 20 g cukru 1 lžička vanilkového extraktu 8 cl pastisu 50 cl mléka 250 g mouky Neutrální olej (nebo máslo na smažení)

Složení: 6 tortill (kukuřičných nebo pšeničných) 100 ml olivového oleje 3 lžičky mleté papriky 2 lžičky soli

Složení: 175 g extra jemného pevného hedvábného tofu 1 polévková lžíce lyofilizované instantní kávy 3 čajové lžičky agávového sirupu ozdoba: 8 pražených a...

Složení: 3 vejce 100 g bílého cukru 125 g mletých lískových ořechů 50 g másla 30 g pražených lískových ořechů

Složení: 600 g lilku 450 ml rajčatové omáčky 60 g strouhaného parmazánu 1 cibule (přibližně 60 g) 200 g mozzarelly Bazalka podle chuti Na smažení: rostlinný...

Složení: 500 g mouky 1 lžička soli 12 g čerstvého droždí (nebo sáček sušeného pekařského droždí) 15 ml oleje 30 cl mléka

Složení: 1 kg tvarohu s 0 % tuku

Složení: okoralý chléb

Složení: 11 g sušeného pekařského droždí 250 ml vlažného mléka 500 g hladké pšeničné mouky (typ T45) 1 vejce 60 g cukru 5 g soli 70 g změklého másla (nebo...

Složení: 200 ml smetany ke šlehání (30 % tuku) 150 ml mléka 2 čajové lžičky vanilkového extraktu 3 polévkové lžíce cukru

Složení: 350 g cherry rajčat 140 g tuňáka ve vlastní šťávě (1 konzerva) 3 vejce 60 g kukuřičného škrobu 200 ml plnotučného mléka Trocha olivového oleje Sůl...

Složení: 1/4 hlávky bílého zelí 2 mrkve 100 g majonézy 25 g cukru 25 ml jablečného octa sůl pepř

Složení: 1 balení listového těsta (kupovaného nebo domácího) moučkový cukr

Složení: Palačinky: 250 g mouky 4 vejce 500 ml mléka 2 lžíce oleje 1 lžička vanilkového extraktu 1 špetka soli 380 g malinového džemu 200 ml smetany ke...

Složení: 2 vejce 5 plátků choriza 70 g strouhaného sýra provensálské bylinky sůl pepř

Složení: 2 velké plátky chleba 2 velké lžíce čerstvého sýra (viz poznámky) 8 lžiček pesta 6 cherry rajčátek 15 piniových oříšků 8 lístků čerstvé bazalky

Složení: 1 banán 20 g třtinového cukru 3 sójové jogurty 3 cl oleje 20 cl mandlového mléka 225 g rýžové mouky 1 sáček bezlepkového kypřicího prášku

Složení: Sušenkový základ: 3 sušenky speculoos (nebo bretaňské máslové sušenky palets bretons) Citronový krém: 2 chemicky neošetřené citrony 72 g cukru 3...

Složení: 2 plátky vodního melounu 100 g fety (polovina bloku) Hrst rukoly Balzamikový krém Olivový olej

Složení: Čokoládová srdíčka: 90 g mléčné čokolády 2 lžíce smetany 40 g másla Muffiny: 110 g mouky 90 g cukru 2 vejce 90 g másla 100 ml smetany sůl vanilkový...

Složení: 1 cuketa Trocha olivového oleje Sůl Pepř

Složení: 1 zralý banán 2 vejce

Složení: Na brambory: 1 kg brambor (4 velké brambory) 2 lžíce olivového oleje Sůl Pepř podle chuti Česnekový prášek podle chuti (volitelně) Na chimichurri:...

Složení: 1 litr vody 1 kg cukru 2 svazky čerstvé máty

Složení: 2 filety z lososa 200 g cizrny (uvařené a scezené) 1 bio pomeranč 1 klementina 1/4 červené cibule 50 g bílého jogurtu 1 lžíce nasekaného čerstvého...

Složení: 1 dávka křehkého těsta Karamel: 100 g cukru 40 g lehce soleného másla 150 ml smetany 100 g čokolády

Složení: 525 ml mléka (400 ml + 125 ml) Citronová kůra (nejlépe z bio citronu nebo z citronu neošetřeného voskem) Pomerančová kůra (nejlépe z bio pomeranče...

Složení: 250 g ricotty 100 g parmazánu pepř (podle chuti) oregano (podle chuti) Na ozdobu: mletá paprika černý sezam preclíkové tyčinky

Složení: 500 g brambor 2 lžíce olivového oleje sůl

Složení: 235 g rýžové mouky 60 g jablečného pyré 60 g cukru 100 g čokolády (nakrájené na kousky nebo 100 g čokoládových peciček) 100 g rostlinného margarínu...

Složení: 2 plátky chleba 30 g čerstvého sýra 2 ředkvičky 1/2 okurky 1 lžička sezamových semínek

Složení: 30 ml limoncella 200 ml prosecca 100 ml perlivé vody kostky ledu citron

Složení: 200 g pražených pistácií sůl pepř 10 lístků čerstvé bazalky 35 g parmazánu (nebo Grana Padano) 60 g extra panenského olivového oleje 1/2 stroužku...

Složení: 1 vejce 150 ml mléka 440 g mouky 11 g prášku do pečiva 85 g cukru (80 + 5) 225 g studeného másla 100 g čokoládových peciček Na ozdobu: Rozpuštěná...

Složení: 100 g kuskusu střední zrnitosti (1 malá sklenička) 110 ml vroucí vody (1 malá sklenička) 1 špetka soli 1 lžíce olivového oleje

Složení: 4 čekankové puky 4 plátky šunky 35 g mouky 35 g másla 500 ml mléka sůl pepř muškátový oříšek 70 g strouhaného sýra

Složení: 1 kelímek bílého jogurtu 3 kelímky cukru 4 kelímky mouky 1 kelímek oleje 1 sáček prášku do pečiva 1 špetka soli 3 vejce 1 sáček vanilkového cukru

Složení: 3 vejce 150 g mouky 1 lžička prášku do pečiva 450 ml polévky (v tomto případě dýňové) 8 lístků bazalky pepř 150 g šunky nakrájené na kostičky 150 g...

Složení: 400 g čerstvé italské klobásy typu salsiccia 400 ml rajčatové omáčky 4 bobkové listy 80 g červeného vína 1 malá cibule Olivový olej podle chuti...

Složení: 1 jablko 1 lžička slaného másla 1 lžička skořice 3 pláty brickového těsta 1 vejce 1 lžička másla

Složení: 1 konzerva tuňáka 4 lžíce rajčatové omáčky 100 g šunky (nakrájené na kousky) 50 g strouhaného sýra (např. ementálu) 1 vejce Sezamová semínka 1...

Složení: Na macerování jahod: 300 g jahod (zralých a dobře omytých) 30 g cukru (množství upravte podle chuti) Na koláčky: 250 g pšeničné mouky 20 g cukru 1...

Složení: 500 g malých brambor 3 lžíce olivového oleje 12 cl vody 1 lžička papriky 1/2 lžičky soli 1/2 lžičky pepře 1 malá cibule 1 malý stroužek česneku 2...

Složení: 1 pšeničná tortilla 2 lžíce rajčatové omáčky 1 balení kuliček mozzarelly 4 lístky bazalky strouhaný parmazán

Složení: 1 zelené jablko 90 g uzeného lososa nakrájeného na plátky 150 g čerstvého kozího sýra Kopr

Složení: 20 g másla a trochu na vymazání formy 40 g najemno nakrájené cibule 100 g pancetty 200 g brokolice 4 vejce 250 g sýru cottage 100 ml polotučného...

Složení: 6 mrkví 1 svazek petržele parmazán sůl pepř olivový olej

Složení: 2 vepřové kotlety 20 g másla Sůl Pepř

Složení: 20 cl kokosového mléka 10 cl smetany ke šlehání (30 % tuku) 20 g strouhaného kokosu 30 g cukru

Složení: 2 vejce

Složení: Na karamel: 70 g cukru trochu vody Na flan: 400 g slazeného kondenzovaného mléka 400 ml kokosového mléka 75 g strouhaného kokosu 3 vejce

Složení: 150 g kuřecích prsou trocha olivového oleje 1 l kuřecího vývaru 1/2 lžičky čerstvého zázvoru 3 bílé cibule 3 lžíce omáčky nuoc-mâm (rybí omáčka)...

Složení: 4 vejce 200 g čerstvého (nebo mraženého) špenátu 20 g strouhaného pecorina 2 stroužky česneku olivový olej podle chuti pepř podle chuti

Složení: 1 vodní meloun 1 láhev růžového vína Čerstvá máta (volitelně)

Složení: Rýže: 220 g thajské lepkavé rýže 260 ml vody Kokosová omáčka: 250 g kokosového krému 90 g cukru Na ozdobu: 1 mango 2 lžičky sezamových semínek

Složení: 160 g rýže 120 g vařené červené řepy 100 g jemné gorgonzoly 20 g másla 25 g strouhaného parmazánu 15 g cibule 130 ml suchého bílého vína 25 ml vody...

Složení: 260 g scezené cizrny 1 stroužek česneku 1 citron naložený v soli 1 vrchovatá lžíce tahini 3 lžíce olivového oleje 1 lžička kari Pepř Šťáva z 1/2...

Složení: 150 g měkkého másla 140 g hnědého cukru 1 vejce 1 špetka soli 1 lžička vanilkového extraktu 230 g mouky 1 lžička prášku do pečiva Čokoládové...

Složení: 250 ml smetany ke šlehání 250 ml plnotučného mléka 1 lžička vanilkového aroma 75 g krupicového cukru 6 g plátkové želatiny Na fíkovou omáčku: 150 g...

Složení: 250 g mouky 1 vejce 100 g husté plnotučné smetany (crème fraîche) 50 ml mléka 40 g cukru 1 lžička soli 12 g čerstvého droždí (nebo 1 sáček sušeného...

Složení: 10 g čerstvé bazalky 250 ml olivového oleje

Složení: 40 g rýže 1 okurka 1/2 avokáda 1 plátek uzeného lososa (nebo uzeného pstruha) několik lístků máty sezamová semínka smažená cibule

Složení: 6 plátků slaniny 4 vejce 50 g strouhaného sýra sůl pepř pažitka

Složení: 400 g kuřecích prsou 1 cm čerstvého zázvoru 1 stroužek česneku 8 snítek koriandru 2 lžíce sójové omáčky 1 lžíce ústřicové omáčky 2 mrkve 100 g...

Složení: 140 g dýně 250 g cukru 360 ml vody 3 tyčinky skořice 2 hřebíčky 1 lžička mletého zázvoru 1,5 lžičky mletého muškátového oříšku

Složení: 125 g změklého másla 8 snítek petrželky 1 lžička citronové šťávy sůl pepř

Složení: 190 g těstovin (použili jsme fusilli) 50 g černých oliv bez pecek (asi 18) 300 g krájených rajčat (nebo rajčatové passaty) Cibule podle chuti...

Složení: 250 ml (1 sklenice) mléka (rostlinného nebo živočišného) ½ lžičky mleté kurkumy ¼ lžičky mletého zázvoru ¼ lžičky mleté skořice 1 špetka černého...

Složení: 2 vejce 255 g mascarpone 250 ml kávy 3 lžíce kakaového prášku 20 cukrářských piškotů (savoiardi) 7 lžic krupicového cukru kakaový prášek na...

Složení: Plochý chléb nebo pita chléb jogurt zelené špičaté papriky nasekaná petržel červená cibule citron ovčí sýr (volitelně)

Složení: 50 g černých oliv (nejlépe vypeckovaných) 2 lžíce hrubozrnné hořčice 100 g strouhané mozzarelly 1 cibule 2 filety z lososa (každý přibližně 100 g)...

Složení: 250 g černých vypeckovaných oliv 30 g kaparů 60 g filetů z ančoviček v olivovém oleji 100 ml olivového oleje 1 lžička pepře šťáva z 1/2 citronu

Složení: 50 g mletých mandlí 50 g hladké mouky 100 g cukru 75 g rozpuštěného másla 4 vaječné bílky 1 lžička vanilkového extraktu asi 30 malin

Složení: 3 cukety 500 ml rajčatové passaty bílé víno na podlití (asi 70 ml) extra panenský olivový olej podle potřeby sůl podle chuti černý pepř podle chuti...

Složení: 200 g mletého vepřového masa 200 g mletého telecího masa 6 vajec 1 stroužek česneku 1 šalotka sůl pepř tymián čerstvá petržel muškátový oříšek 2...

Složení: 1 lžička hořčice 3 lžíce vinného octa Sůl 5 lžic olivového oleje Pepř

Složení: Na tofu nugetky: 200 g tofu 50 g strouhanky nebo kukuřičných lupínků 3 lžičky cajunské směsi 1 lžíce lahůdkového droždí 30 g kukuřičného škrobu 125...

Složení: 150 g uzeného lososa 1 avokádo 16 blinů 1 špetka kopru 1 lžička citronové šťávy 2 lžíce olivového oleje

Složení: 2 kuřecí stehna 1 cibule 1 mrkev 1 kostka bujónu 1 svazek bylinek 100 ml suchého bílého vína 200 ml vody 1 polévková lžíce hořčice 2 polévkové...

Složení: 200 g máslové dýně 150 g čokolády 100 g mletých mandlí 1/2 lžičky jedlé sody 2 vejce 30 g medu 45 g mandlového másla

Složení: Banánová vrstva: 20 g rozpuštěného másla 1 lžíce hnědého cukru 3 banány (+/-) Koláč: 150 g rozpuštěného másla 100 g cukru 1 vejce 1 lžička...

Složení: 500 ml polotučného mléka 60 g mouky 40 g másla Špetka muškátového oříšku Sůl Pepř

Složení: Na jednu malou skleničku: 1 okurka 1/4 bílé cibule 40 g krupicového cukru 40 ml bílého octa 10 ml vody 1 špetka kurkumy 1 špetka mletého zázvoru...

Složení: 400 g jahod 250 g cherry rajčat 250 g sýra feta Několik lístků bazalky 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce balzamikového octa

Složení: Na pudink: 210 ml plnotučného mléka 20 g cukru 40 ml kávy (1 šálek espressa) 1 žloutek 10 g kukuřičného škrobu Na kávovou ganache: 50 g smetany ke...

Složení: 350 ml mléka 50 ml citronové šťávy 450 g hladké mouky 1 lžička jedlé sody (nebo prášku do pečiva) 1 lžička cukru 1 lžička soli

Složení: Těsto: 350 g pšeničné mouky 180 g studeného másla 100 g bílého cukru 1 vejce 1 čajová lžička prášku do pečiva 1 špetka soli Náplň: 1 kg celých...

Složení: 700 g brambor (asi 4 velké brambory) 120 g bílého tuňáka z konzervy (asi 2 konzervy okapaného tuňáka) 2 vejce 1 konzerva ančoviček 70 g plněných...

Složení: 150 g těstovin orzo 1 mražený filet z lososa 1/2 citronu (šťáva a kůra) 10 g rukoly 1 cuketa 20 g piniových oříšků 2 lžíce olivového oleje sůl pepř

Složení: 1 vejce 50 g bílého jogurtu 2,5 cl olivového oleje 125 g mouky 1 čajová lžička prášku do pečiva 100 g fety 50 g sušených rajčat (ze sklenice) 30 g...

Složení: 1 balení listového těsta 1 camembert 3 jablka 50 g vyloupaných vlašských ořechů 1 lžíce hořčice sůl pepř máslo

Složení: 3 vejce 500 g tvarohu 100 g cukru 90 g mouky Volitelné: Kůra z poloviny citronu (nebo ½ lžičky tekuté vanilky)

Složení: 130 ml mléka 1 lžíce jablečného octa (nebo citronové šťávy) 1 lžička soli 320 ml slunečnicového oleje

Složení: 120 g dlouhozrnné rýže 240 ml vody 1 stroužek česneku 1/2 malé cibule Sůl podle chuti Olej

Složení: 180 g těstovin paccheri 100 g tuňáka ve vlastní šťávě šťáva z 1/4 citronu 80 g loupaných pistácií 2 lžíce extra panenského olivového oleje Cibule...

Složení: 500 g čerstvého špenátu 300 g středně pevného tofu 12 plátků sušených lasagní 2 polévkové lžíce olivového oleje Lahůdkové droždí podle chuti Sůl...

Složení: 6 plátků rustikálního chleba 6 lžic čerstvého kozího sýra 3 fíky (podle velikosti chleba) 1 lžíce medu sůl pepř 1 snítka čerstvého rozmarýnu

Složení: 90 g hořké čokolády 4 karamelové bonbony Carambar

Složení: 225 g cukru 30 g vody 14 g želatiny citronové aroma žluté potravinářské barvivo 1 lžička kukuřičného škrobu 1 lžička moučkového cukru olej

Složení: 100 g sýru feta 6 vajec 1 lžíce olivového oleje (na pokapání) 1 špetka soli 1 špetka pepře 2 pšeničné tortilly lístky bazalky (volitelně) Na...