Veganské a bezlepkové lívance

Name: Veganské a bezlepkové lívance
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Cs
Ingredients: 1 banán; 20 g třtinového cukru; 3 sójové jogurty; 3 cl oleje; 20 cl mandlového mléka; 225 g rýžové mouky; 1 sáček bezlepkového kypřicího prášku

hlasujte nyní

Snack

Velmi snadné

1 hodina

255 Kcal

Lívance jsou stálicí brunchů, ale skvěle se hodí také jako odpolední svačina, dezert nebo jednoduchá snídaně. Vyzkoušejte tento veganský a bezlepkový recept, který potěší všechny s intolerancí či alergií, kteří si chtějí pochutnat bez obav. Lívance jsou krásně nadýchané a můžete je podávat s oblíbenými doplňky, například s javorovým sirupem, ovocem nebo čokoládou. Postupujte krok za krokem podle našeho receptu, který je zaručeně bez lepku, vajec i laktózy!

Složení

1 banán
20 g třtinového cukru
3 sójové jogurty
3 cl oleje
20 cl mandlového mléka
225 g rýžové mouky
1 sáček bezlepkového kypřicího prášku

Příprava

Příprava10 min

Čekací doba20 min

Doba vaření30 min

V míse rozmačkejte banán vidličkou.
Přidejte cukr, olej a rostlinné mléko a promíchejte.
Přidejte sójové jogurty a kypřicí prášek a promíchejte.
Postupně přidávejte mouku a promíchávejte.
Chcete-li mít lívance krásně nadýchané, nechte těsto asi 20 minut odpočinout v lednici (není to nutné).
Rozehřejte pánev na mírném ohni. Jakmile je rozehřátá, nalijte na ni malou naběračku těsta, lehce ho rozetřete a nechte péct asi 1 minutu.
►Tip: Lívanec je připravený k otočení, jakmile se na jeho povrchu začnou tvořit bublinky.
Z druhé strany ho pečte o něco méně než 1 minutu.
Opakujte, dokud nespotřebujete všechno těsto.
Lívance skládejte na sebe do pěkné věže a máte hotovo!
Nakonec je ozdobte podle chuti: javorovým sirupem, čokoládovou polevou, čerstvým ovocem…

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

Pozorování

Banán: lze nahradit 120 g jablečného pyré.
Mandlové mléko: můžete ho nahradit jiným rostlinným nápojem, například rýžovým, sójovým nebo kokosovým.