Čokoládový a vanilkový dort s dvojitou příchutí a čokoládovým středem

hlasujte nyní
Snack
Velmi snadné
1 h 10 m
283 Kcal

Nemůžete se rozhodnout mezi čokoládou a vanilkou jako dezertem? Pak se nerozhodujte! Místo toho je smíchejte dohromady, jako v našem receptu na moelleux dvou chutí :-) Snadno připravitelná svačinka, která všechny spojí :-) Neváhejte požádat své děti, aby vám s přípravou tohoto receptu pomohly. My vám to usnadníme tím, že vám vysvětlíme jednotlivé kroky krok za krokem ;-)

Složení

10

Čokoládové srdce :

Měkké koláčky :

Materiály

  • zásobník na kostky ledu nebo silikonová forma na srdce.
  • Formy na muffiny
  • Cukrářské sáčky (nepovinné)

Příprava

Příprava1 hodina
Doba vaření10 min
  • Čokoládový a vanilkový dort s dvojitou příchutí a čokoládovým středem - Příprava krok 1Čokoládová srdíčka :
    Mléčnou čokoládu rozpustíme se smetanou a máslem. Dobře promíchejte.
  • Čokoládový a vanilkový dort s dvojitou příchutí a čokoládovým středem - Příprava krok 2Směs nalijte do silikonové formy nebo formy na ledové kostky a nechte ji alespoň 1 hodinu zmrazit.
  • Čokoládový a vanilkový dort s dvojitou příchutí a čokoládovým středem - Příprava krok 3Měkké koláčky :
    Mouku smíchejte s cukrem, solí a vejci. Přidejte rozpuštěné máslo a smetanu. Dobře promíchejte.
  • Čokoládový a vanilkový dort s dvojitou příchutí a čokoládovým středem - Příprava krok 4Těsto rozdělte na dvě části. Do jedné přidejte asi 1 lžičku tekuté vanilky. Do druhé přidejte kakaový prášek a dobře promíchejte.
  • Čokoládový a vanilkový dort s dvojitou příchutí a čokoládovým středem - Příprava krok 5Pomocí 2 zdobicích sáčků nebo lžic nalijte 2 těsta do vymazaných forem na muffiny najednou. Poklepáním o pracovní plochu formu přitlačte.
  • Čokoládový a vanilkový dort s dvojitou příchutí a čokoládovým středem - Příprava krok 6Opatrně vyjměte čokoládová srdíčka z formiček (pokud je to příliš obtížné, vložte dno misky na led na několik sekund do horké vody). Do každého dortu vložte jedno, mezi čokoládové a vanilkové.
  • Čokoládový a vanilkový dort s dvojitou příchutí a čokoládovým středem - Příprava krok 7Pečte 10 minut při 200 °C.
  • Čokoládový a vanilkový dort s dvojitou příchutí a čokoládovým středem - Příprava krok 8A nyní jsou vaše čokoládovo-vanilkové moelleux s čokoládovým středem hotové!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jaký je nejlepší způsob, jak dosáhnout dokonalého čokoládového srdce?

Nejlepší způsob je rozpustit mléčnou čokoládu se smetanou a máslem a důkladně promíchat, aby se zajistila hladká textura. Poté směs nalijte do formy a nechte zmrazit alespoň 1 hodinu.
Pro bezlepkovou variantu můžete použít bezlepkovou mouku místo běžné mouky. Ujistěte se, že všechny ostatní ingredience jsou také bezlepkové.
Celkový čas přípravy a pečení je přibližně 1 hodina a 10 minut, přičemž samotné pečení trvá 10 minut.
Můžete zkusit použít různé extrakty, jako je mandlový nebo kokosový, nebo přidat citrusovou kůru pro osvěžující chuť.
Zbylé dorty skladujte v uzavřené nádobě v chladničce, aby zůstaly čerstvé. Můžete je také zmrazit pro delší uchování, ale ujistěte se, že jsou dobře zabalené, aby se zabránilo spálení mrazem.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 283Kcal
  • Carbo: 23.1g
  • Celkový tuk: 19.2g
  • Nasycené tuky: 12.3g
  • Proteiny: 3.9g
  • Vlákna: 0.9g
  • Cukr: 14.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Výživové informace na 1 porci (67g)
PPetitchef_cz

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: