Mille feuille lososa se zeleným jablkem

Name: Mille feuille lososa se zeleným jablkem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Cs
Ingredients: 1 zelené jablko; 90 g uzeného lososa nakrájeného na plátky; 150 g čerstvého kozího sýra (typu Chavroux); Kopr

hlasujte nyní

Přicházející

Easy

30 min

200 Kcal

Kdo říká, že mille feuilles jsou automaticky sladké? S touto slanou, svěží a nepečenou verzí vám dokážeme, že se mýlíte! K přípravě tohoto jednoduchého bezlepkového receptu potřebujete jen tři ingredience: lososa, jablko a čerstvý kozí sýr. Posypte trochou kopru a máte hotovo! Skvělý nápad, když hledáte jednoduchý recept na sváteční jídlo!

Složení

1 zelené jablko
90 g uzeného lososa nakrájeného na plátky
150 g čerstvého kozího sýra (typu Chavroux)
Kopr

Materiály

Vykrajovač na pečivo
cukrářský sáček (volitelně).

Příprava

Jablko omyjte a nakrájejte na tenké kulaté plátky.
Na plátek jablka naneste trochu čerstvého kozího sýra.
Z plátků uzeného lososa vykrojte kulatým vykrajovátkem velikosti plátků jablka 3 kolečka. Zbytek nakrájejte na malé kousky.
Na fromage frais položte několik kousků uzeného lososa. Poté postup zopakujte: položte na něj další plátek jablka, potřete ho sýrem a na něj položte několik kousků uzeného lososa.
Na lososa položte poslední plátek jablka, potřete ho trochou fromage frais a navrch položte kulatý plátek uzeného lososa. Pomocí zdobicího sáčku ozdobte zbylým fromage frais a posypte bylinkami, například koprem nebo pažitkou.
A nyní jsou vaše lososové mille feuilles se zeleným jablkem hotové!