Slaný lososový mille-feuille se zeleným jablkem

Name: Slaný lososový mille-feuille se zeleným jablkem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Cs
Ingredients: 1 zelené jablko; 90 g uzeného lososa nakrájeného na plátky; 150 g čerstvého kozího sýra; Kopr

hlasujte nyní

Přicházející

Easy

30 min

200 Kcal

Kdo říká, že mille-feuille musí být vždy sladké? Přesvědčíme vás o opaku touto slanou, svěží variantou bez vaření! Na tento snadný bezlepkový recept potřebujete jen tři hlavní suroviny: lososa, jablko a čerstvý kozí sýr. Vše posypte trochou kopru a máte hotovo ;-) Skvělý tip, pokud hledáte jednoduchý recept na slavnostní stůl!

Složení

1 zelené jablko
90 g uzeného lososa nakrájeného na plátky
150 g čerstvého kozího sýra
Kopr

Materiály

Kulaté vykrajovátko
Cukrářský sáček (volitelně)

Příprava

Jablko omyjte a nakrájejte na tenké kulaté plátky.
Na plátek jablka naneste trochu čerstvého kozího sýra.
Pomocí kulatého vykrajovátka o průměru odpovídajícím plátkům jablka vykrojte z plátků uzeného lososa tři kolečka. Zbytek lososa nakrájejte na malé kousky.
Na čerstvý kozí sýr položte několik kousků uzeného lososa. Poté postup zopakujte: přidejte další plátek jablka, potřete ho sýrem a navrch položte několik kousků uzeného lososa.
Na lososa položte poslední plátek jablka, potřete ho trochou čerstvého kozího sýra a navrch položte kulatý plátek uzeného lososa. Zbylým sýrem ozdobte mille-feuille pomocí cukrářského sáčku a posypte ho bylinkami, například koprem nebo pažitkou.
A je hotovo! Lososový mille-feuille se zeleným jablkem můžete podávat.

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

FAQ ❓

Jak vznikl slaný mille-feuille?

Slaný mille-feuille je moderní obměnou tradiční sladké verze. Vychází z kreativních receptů, které dávají klasickým pokrmům novou podobu pomocí slaných surovin.