Mrkvové růže
hlasujte nyní
Jedlé růže existují, ale nemluvíme o těch, které máte na mysli ;-) Co takhle udělat růže z mrkve? "Cože?! O čem to proboha mluvíš, Ptitchefe?" Rassurez-vous, neztratili jsme hlavu! Jen vám nabízíme recept na přílohu, která je stejně hezká na pohled jako chutná k jídlu!
Složení
6
Příprava
Příprava25 min
Doba vaření20 min
Po oloupání nakrájejte mrkev na tenké proužky. Uspořádejte je na talíř, osolte a opepřete a ohřívejte v mikrovlnné troubě 1 minutu a 30 sekund.
Formy na muffiny vymažte olivovým olejem.
Proužky mrkve srolujte do tvaru růže.
Přidejte velké množství strouhaného parmazánu a nasekanou petrželku.
Pečte 20 minut při 200 °C. A nyní jsou vaše mrkvové růže hotové!
Pozorování
Parmazán: Spojí proužky mrkve dohromady. Díky němu zůstane růžička neporušená i mimo formu. Proto je třeba dávat pozor, abyste ho mezi proužky vložili trochu ;-). Pro větší gratinovaný efekt ho můžete nahradit jiným sýrem, například klasickým strouhaným sýrem.
Příchutě: Pokud jde o dochucení, neváhejte přidat koření podle vlastního výběru! Výhodou mrkve je, že se k ní hodí úplně všechno :-)
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 57Kcal
- Carbo: 3.6g
- Celkový tuk: 3.7g
- Nasycené tuky: 1g
- Proteiny: 1.8g
- Vlákna: 1.2g
- Cukr: 2.6g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Výživové informace na 1 porci (58g)
Kuchyňské nádobí
Trouba
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept