Jak připravit smažené cukety?

Přílohy
Velmi snadné
15 min
181 Kcal

Co může být lepším doplňkem k jídlu než smažená zelenina? A protože jednou z našich nejoblíbenějších zelenin je cuketa, rozhodli jsme se s vámi podělit o naši smaženou cuketu. Tento recept je jednoduchý jako facka a pokud se chcete snadno zasytit zeleninou, musíte ho mít. Je to také perfektní recept proti plýtvání pro vaše lehce poškozené cukety ;-)

Složení

1

Materiály

  • Pánev na smažení

Příprava

Příprava5 min
Doba vaření10 min
  • Cukety omyjte a oloupejte každý druhý proužek. Nakrájejte je na plátky a poté na čtvrtky.
  • Jak připravit smažené cukety? - Příprava krok 2Na pánvi na středním ohni rozehřejte kapku olivového oleje. Přidejte kousky cukety. Osolte a opepřete a dobře promíchejte.
    Za občasného míchání nechte asi deset minut vařit.
    A je to!

Ohodnoťte tento recept

Pozorování

Jaké cukety mám použít?
Dlouhé zelené nebo žluté cukety, ale podle chuti i kulaté. Pro recepty s plněnou zeleninou je však nejlepší používat cukety kulaté ;-)

Kolik cuket na osobu?
Na osobu počítáme vždy 250 g cukety, tj. středně velkou cuketu. V nabídce najdete různé velikosti cuket a odpovídající hmotnosti:
* 7 až 14 cm včetně = 50 až 100 g
* 14 až 21 cm = 100 až 225 g
* 21 až 30 cm = 225 až 450 g

Jaké bylinky a koření mám použít k ochucení cukety?
Zde jsme použili pouze sůl a pepř, ale nebojte se popustit uzdu své fantazii! Česnekový prášek, cibule, provensálské bylinky, kari, tymián? Záleží jen na vás!

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 181Kcal
  • Carbo: 4.4g
  • Celkový tuk: 16g
  • Nasycené tuky: 2.3g
  • Proteiny: 2.5g
  • Vlákna: 4.3g
  • Cukr: 4.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Výživové informace na 1 porci (269g)

Kuchyňské nádobí

Varná deska

Atributy

Lze zmrazit
Skladovat v lednici
proti plýtvání
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:
4/5, 1 hlas(y) 1 komentář

anonymous

Rychla a dobra vecere, ale 10 min je malo... pridal jsem 5 minut.

uvařila jsem tento recept
nahlásit zneužití
Odpověď Petitchef:

Díky za tip! Pět minut navíc opravdu může cuketu krásně změkčit a zvýraznit chuť. Každý má rád jinak, tak je super, že si recept přizpůsobujete. Dobrou chuť!