Máslo maître d'hôtel (snadný a rychlý recept)

Name: Máslo maître d'hôtel (snadný a rychlý recept)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Cs
Ingredients: 125 g měkkého másla; 8 snítek petrželky; 1 lžička citronové šťávy; sůl; pepř

hlasujte nyní

Přílohy

Velmi snadné

10 min

163 Kcal

Ochucené máslo, které můžete podávat samotné nebo k masu, například k hovězímu steaku s kostí. Tento snadný recept s petrželkou a citronem dodá vašim pokrmům výraznější chuť, aniž by ztratily jemnou, rozplývavou konzistenci másla. Krok za krokem vám ukážeme, jak připravit tento recept, který vyzkoušel a schválil celý tým Ptitchef.

Složení

125 g měkkého másla
8 snítek petrželky
1 lžička citronové šťávy
sůl
pepř

Příprava

Změklé máslo utřete dohladka, až bude mít konzistenci pomazánky. Přidejte sůl, pepř, citronovou šťávu a nadrobno nasekanou petrželku.
Dobře promíchejte.
Máslo položte na potravinovou fólii a vytvarujte z něj váleček. Dejte ho alespoň na 1 hodinu do lednice.
A je to, vaše máslo maître d’hôtel je připravené!

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

FAQ ❓

Jak použít máslo maître d'hôtel v pokrmech?

Máslo maître d'hôtel se skvěle hodí ke grilovanému masu, například k hovězímu steaku s kostí, ale také k dochucení pečené zeleniny.

Lze do másla maître d'hôtel přidat další bylinky?

Ano, můžete vyzkoušet i jiné bylinky, například estragon nebo pažitku, a obměnit tak jeho chuť.

Jak dlouho lze máslo maître d'hôtel uchovávat?

Máslo maître d'hôtel vydrží v lednici přibližně týden. Můžete ho také zamrazit a použít později.

Je máslo maître d'hôtel vhodné při dietě?

Obsahuje sice hodně kalorií, ale v rámci vyváženého jídelníčku ho můžete používat s mírou a dodat tak pokrmům chuť, aniž byste výrazně zvýšili jejich kalorickou hodnotu.