Golden milk neboli zlaté mléko: nápoj zdraví a pohody!
Znáte golden milk, neboli zlaté mléko? Tento starobylý nápoj, jehož kořeny sahají až do Indie, je stále oblíbenější díky svým zdravotním účinkům (mimo jiné působí protizánětlivě a posiluje imunitu) i exotické chuti, která si podmaní vaše chuťové buňky. Recept na golden milk je velmi jednoduchý a lze ho snadno upravit. Základem je mléko (rostlinné nebo živočišné), které se zahřívá s kurkumou v prášku (hlavním kořením), zázvorem, skořicí a černým pepřem. Vidíte, jak je to snadné? Připravte si tento starodávný nápoj ještě dnes a dejte nám vědět, co si o něm myslíte. Návod krok za krokem najdete níže ↓↓↓
Složení
1
Osladit:
Materiály
- 1 hrnec
- 1 dřevěná lžíce
- 1 sklenice
Příprava
Příprava3 min
Doba vaření2 min
Připravte si koření.
Mléko zahřejte na mírném ohni.
Poté přidejte kurkumu, zázvor, skořici a černý pepř.
Za občasného míchání nechte asi 2 minuty mírně vařit, dokud se koření nerozpustí.
Pokud chcete, mléko přeceďte. Použití medu není povinné. Dobrou chuť!
FAQ ❓
Jaký je původ zlatého mléka?
Zlaté mléko je starobylý nápoj s hlubokými kořeny v ájurvédské medicíně, tradičním indickém léčebném systému s více než 5000letou historií. Tato starobylá praxe se snaží o rovnováhu těla, mysli a ducha.
Jaké jsou výhody zlatého mléka?
Toto mléko má protizánětlivé účinky, působí antioxidačně, posiluje imunitní systém, zlepšuje trávení a dokonce podporuje relaxaci.
Mohu koření obměňovat?
Určitě. Použijte také kardamom nebo muškátový oříšek.
Jaká mléka mohu v tomto receptu použít?
Rostlinná mléka dle vlastního výběru, jako je mimo jiné mandlové, kokosové a ovesné mléko, nebo jednoduše živočišné mléko (odtučněné, polotučné nebo plnotučné).
Jak a kdy bych měl zlaté mléko konzumovat?
Konzumujte ho teplé a nejlépe před spaním, abyste podpořili relaxaci a klidný spánek.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 182Kcal
- Carbo: 26.4g
- Celkový tuk: 4.1g
- Nasycené tuky: 2.4g
- Proteiny: 8.9g
- Vlákna: 2g
- Cukr: 24.6g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 8
Výživové informace na 1 porci (271g)
Může se vám líbit

Caipirinha z limetky: brazilský nápoj, který snadno připravíte i bez šejkru

Ochucená voda s grapefruitem a rozmarýnem: detoxikační nápoj bez přidaného cukru

Číselný dort z křehkého těsta (number cake)

Řecký salát horiatiki

Karamelizovaná cherry rajčátka se sezamem (rajčátka lásky)

Sušené hovězí maso bündnerfleisch

Hruškový mandlový koláč bourdaloue

Dýňová omáčka s ricottou – ideální k těstovinám nebo jako náplň do raviol!

Syrová rajčatová omáčka plná chuti, ideální na pizzu nebo pinsu

Snadná roláda s příchutí kinder bueno – ideální narozeninový dort i vánoční poleno!

Marinované kuličky mozzarelly na aperitiv nebo do salátu!

Krevetový vývar z hlav a krunýřů
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Mirella MendonçaJsem editor na Petitchef (Portugalsko a Brazílie) a velkou vášní pro cestování a světovou gastronomii, vždy hledající nové chutě a zážitky. Nicméně, i když miluji objevování lahůdek různých kultur, kuchyně mé maminky bude vždy mou nejoblíbenější – s tím jedinečným chutí, kterou dokáže vytvořit jen ona.
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
4.33/5, 6 hlasy




Ohodnoťte tento recept