Jablečné a skořicové samoussas
hlasujte nyní
Vychutnejte si tyto jablečné a skořicové samoussas jako svačinu! Velmi snadná příprava, díky našim písemným vysvětlivkám a fotografiím budete moci sledovat každý krok receptu krok za krokem. Bonus: technika skládání těchto křupavých trojúhelníčků je k dispozici na videu ;-) Pro extra pohoštění v době dezertu neváhejte tyto samosy podávat s rozpuštěnou čokoládou nebo karamelem ze slaného másla :-).
Složení
6
Materiály
- 1 kartáč
Příprava
Příprava15 min
Doba vaření10 min
Jablko oloupejte a nakrájejte na kostičky. Na rozpálené pánvi rozpusťte osolené máslo, přidejte jablko a skořici a promíchejte. Přikryjte na 5 minut.
Pláty cihlového těsta rozkrojte na 2 části.
Přeložte polovinu listu na polovinu: přehněte kulatý okraj přes řezaný okraj.
Na konec plátu cihlového těsta dejte asi lžíci jablek a naplněnou část přeložte tak, aby vznikl trojúhelník.
Tento trojúhelník přeložte až na konec listu. Zbývající malou část listu potřete rozšlehaným vejcem.
Samousy položte na plech vyložený pergamenem na pečení. Každou stranu samoussa potřete rozpuštěným máslem. Pečte 10 minut při 200 °C.
Vše připraveno!
FAQ ❓
Jaké jsou nejlepší tipy pro přípravu jablečných a skořicových samoussas?
Doporučuji použít čerstvá jablka a kvalitní máslo pro nejlepší chuť. Také se ujistěte, že cihlové těsto je dobře rozválené, aby se snadno skládalo.
Jak mohu samoussas podávat jako dezert?
Tyto samoussas jsou skvělé s rozpuštěnou čokoládou nebo karamelem ze slaného másla, což dodá dezertu extra chuť a texturu.
Jak dlouho trvá příprava a pečení samoussas?
Celkový čas na přípravu a pečení je přibližně 25 minut, což zahrnuje 15 minut přípravy a 10 minut pečení.
Jaké další náplně mohu použít do samoussas?
Můžete experimentovat s různými náplněmi, jako jsou ořechy, sušené ovoce nebo dokonce slané varianty s masem nebo zeleninou.
Je možné samoussas připravit předem a ohřát je později?
Ano, můžete je připravit předem, uložit do chladničky a poté je ohřát v troubě, aby zůstaly křupavé a chutné.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 78Kcal
- Carbo: 11.1g
- Celkový tuk: 2.5g
- Nasycené tuky: 1.2g
- Proteiny: 2g
- Vlákna: 1.2g
- Cukr: 3.1g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Výživové informace na 1 porci (46g)
Atributy
Skladovat v lednici
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept