Křupavé hranolky z trouby

Name: Křupavé hranolky z trouby
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Cs
Ingredients: 500 g brambor; 2 lžíce olivového oleje; sůl

hlasujte nyní

Přílohy

Velmi snadné

40 min

176 Kcal

Hranolky z trouby jsou odlehčenou verzí tradičních hranolků smažených ve fritéze ;-) Podle tohoto mimořádně snadného receptu získáte hranolky, které jsou na povrchu křupavé a uvnitř se rozplývají :-) Celá rodina si je může vychutnat s kouskem masa nebo domácím hamburgerem ;-)

Složení

500 g brambor
2 lžíce olivového oleje
sůl

Příprava

Příprava20 min

Doba vaření20 min

Brambory oloupejte a nakrájejte na hranolky.
Dejte je do mísy, přidejte olivový olej, osolte a rukama dobře promíchejte.
Rozložte je na plech vyložený pečicím papírem. Pečte 20 minut při 220 °C.
A je to, hranolky z trouby jsou hotové!

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

FAQ ❓

Jak dosáhnout ještě křupavějších hranolků z trouby?

Aby byly hranolky ještě křupavější, můžete je po nakrájení opláchnout, abyste odstranili přebytečný škrob, a poté je před ochucením a pečením důkladně osušit.

Lze pro tento recept použít i jiné druhy brambor?

Ano, můžete použít brambory s pevnou dužinou, například rané brambory nebo odrůdu Yukon Gold, které zajistí odlišnou strukturu.

Jaká je nejlepší teplota pro pečení hranolků v troubě?

Nejlepší teplota pro pečení hranolků v troubě je obvykle kolem 220 °C, což umožní dosáhnout krásně zlatavé barvy a optimální křupavosti.

Lze tyto hranolky připravit předem?

Ano, hranolky můžete připravit předem, nakrájet je a ochutit a poté je uložit do lednice, dokud je nebudete chtít upéct.

Co se hodí k hranolkům z trouby?

Hranolky z trouby se skvěle hodí ke grilovanému masu, domácím hamburgerům nebo třeba k omáčkám, jako je majonéza či kečup, které jim dodají ještě výraznější chuť.