Slaný clafoutis s cherry rajčátky a tuňákem

Složení

• 350 g cherry rajčat
• 140 g tuňáka ve slaném nálevu (jedna konzerva)
• 3 vejce
• 60 g kukuřičného škrobu
• 20 cl plnotučného mléka
• kapka olivového oleje
• Sůl
• Pepř

Materiály

• Nádoba o rozměrech 14 x 22 cm

Příprava

• Předehřejte troubu na 190 °C.
  V míse smíchejte vejce s mlékem a kukuřičným škrobem.
• Tuňáka nechte okapat a před přidáním do mísy ho rozdrobte.
  Podle chuti osolte a opepřete.
• Vymažte nádobu olivovým olejem. Po promíchání směsi ji nalijte do nádoby.
• Přidejte omytá a osušená cherry rajčata.
  Vložte na 35 minut do trouby.
  A je to! Dobrou chuť :-)

Pozorování

Mohu použít běžná rajčata? Cherry rajčata můžete nahradit běžnými rajčaty. Ta lze nakrájet na plátky a přidat do přípravy stejným způsobem.

Mohu přidat sýr? Sýr feta je v tomto receptu velmi dobrý! Případně můžete přidat mozzarellu v kuličkách nebo kouscích ;-).

Jak mám pokrm dochutit? Zde jsme přidali sůl a pepř, ale můžete přidat například lžíci provensálských bylinek.

Kuchyňské nádobí

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept