Vejce naměkko v horkovzdušné fritéze air fryer: spolehlivý tip pro dokonalý výsledek!

hlasujte nyní
Přicházející
Velmi snadné
6 min
73 Kcal

Jako příloha k nudlím nebo k vejci Benedikt k snídani se skvěle hodí vejce naměkko s tekutým žloutkem :-) Našli jsme spolehlivý způsob, jak je připravit dokonale: v horkovzdušné fritéze Air Fryer! Díky rovnoměrné cirkulaci horkého vzduchu se vejce uvaří rovnoměrně, bílek zpevní a žloutek zůstane uprostřed tekutý. Výsledek? Vejce naměkko s dokonalou konzistencí! Napište nám do komentářů, jestli byste chtěli, abychom vyzkoušeli i další způsoby přípravy vajec ↓↓

Složení

2

Materiály

  • Horkovzdušná fritéza Air Fryer (zde dvoukomorový model Ninja Foodi AF300EU s objemem 7,6 l)
  • Miska

Příprava

Příprava1 min
Doba vaření5 min
  • Vejce naměkko v horkovzdušné fritéze Air Fryer: spolehlivý tip pro dokonalý výsledek! - Příprava krok 1Zapněte horkovzdušnou fritézu Air Fryer a nastavte režim „Airfry“ na 180 °C.
  • Vejce naměkko v horkovzdušné fritéze Air Fryer: spolehlivý tip pro dokonalý výsledek! - Příprava krok 2Vložte vejce do koše fritézy a nastavte dobu přípravy na 5 minut, pokud mají pokojovou teplotu, nebo na 6 minut, pokud jsou vytažená z lednice.
  • Vejce naměkko v horkovzdušné fritéze Air Fryer: spolehlivý tip pro dokonalý výsledek! - Příprava krok 3Po dokončení přípravy ponořte vejce na několik okamžiků do misky se studenou vodou a opatrně je oloupejte.
  • Vejce naměkko v horkovzdušné fritéze Air Fryer: spolehlivý tip pro dokonalý výsledek! - Příprava krok 4A je to! Vejce naměkko jsou připravena k podávání.

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jakou horkovzdušnou fritézu Air Fryer jsme použili při přípravě tohoto receptu?

Použili jsme dvoukomorovou horkovzdušnou fritézu Ninja Foodi AF300EU s objemem 7,6 l.
Správně uvařené vejce naměkko má tekutý žloutek a jemný, vláčný bílek.
Postupujte opatrně. Pokud se skořápka začne lepit na bílek, při loupání vejce ho znovu opláchněte studenou vodou.
Ano. Po zchlazení vajec ve vodě je můžete uchovávat v lednici přibližně 24 hodin.
Můžete je použít do ramenu, nudlí s houbami nebo k přípravě pokrmů na brunch či snídani, například avokádového toastu, vajec Benedikt nebo sendviče z croissantu...
Vejce uchovávané při pokojové teplotě připravujte 5 minut, vejce vytažené z lednice 6 minut. Doba přípravy závisí také na velikosti vajec. V tomto receptu jsme použili menší až středně velká vejce uchovávaná při pokojové teplotě a připravovali je 5 minut.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 73Kcal
  • Carbo: 0.4g
  • Celkový tuk: 5.2g
  • Nasycené tuky: 1.4g
  • Proteiny: 6.2g
  • Vlákna: 0g
  • Cukr: 0.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Výživové informace na 1 porci (50g)

Kuchyňské nádobí

Horkovzdušná fritéza
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: