Vejce na měkko ve fritéze air fryer, spolehlivý tip pro dokonalou přípravu!

hlasujte nyní
Přicházející
Velmi snadné
6 min
73 Kcal

Jako příloha k nudlím nebo k snídani k Benediktovým vejcím není nic lepšího než řídká vejce na měkko :-) Přišli jsme s dokonalou metodou, díky které se při vaření nic nezkazí: vaření ve fritéze Air Fryer! Díky rovnoměrné cirkulaci horkého vzduchu ve fritéze Air Fryer budou vaše vejce rovnoměrně uvařená, s pevným bílkem a žloutkem, který je v jádru stále tekutý. Výsledek? Vejce na měkko s dokonalou strukturou! Neváhejte nám dát vědět v komentářích, pokud byste chtěli otestovat další způsoby přípravy vajec ↓↓.

Složení

2

Materiály

  • Fritéza na vzduchu (zde Ninja Foodi AF300EU dvoukomorová fritéza na vzduchu 7,6 l)
  • Miska

Příprava

Příprava1 min
Doba vaření5 min
  • Vejce na měkko ve fritéze Air Fryer, spolehlivý tip pro dokonalou přípravu! - Příprava krok 1Přepněte fritézu do režimu "Airfry" na 180 stupňů.
  • Vejce na měkko ve fritéze Air Fryer, spolehlivý tip pro dokonalou přípravu! - Příprava krok 2Vejce vložte do misky a naprogramujte na 5 minut, pokud jsou mimo chladničku, a na 6 minut, pokud jsou v chladničce.
  • Vejce na měkko ve fritéze Air Fryer, spolehlivý tip pro dokonalou přípravu! - Příprava krok 3Po uvaření ponořte vejce na několik okamžiků do mísy se studenou vodou a opatrně je vylupujte.
  • Vejce na měkko ve fritéze Air Fryer, spolehlivý tip pro dokonalou přípravu! - Příprava krok 4A nyní jsou vaše vejce na měkko připravena k jídlu!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jakou fritézu Airfryer jsme použili k přípravě tohoto receptu?

Dvoukomorová fritéza Ninja Foodi AF300EU 7,6 l.
Aby bylo vejce uvařené doměkka úspěšné, musí žloutek zůstat tekutý a bílek vláčný.
Důležité je postupovat šetrně. Pokud vidíte, že se skořápka začíná lepit na bílek, neváhejte vejce při odstraňování skořápky znovu prohnat pod studenou vodou.
Rozhodně, po vložení vajec do vody k vychlazení je můžete uchovávat v lednici po dobu přibližně 24 hodin.
Můžete je použít k přípravě ramenu, houbových nudlí nebo receptů na pozdní snídani a snídani: Avocado toast, vejce Benedikt, croissantové sendviče...
Pokud je vejce uloženo při pokojové teplotě, je třeba ho vařit 5 minut. Pokud je uloženo v chladničce, je třeba ho vařit 6 minut. Bude také záležet na velikosti vejce. Pro tento recept jsme použili malá-střední vejce skladovaná při pokojové teplotě a vařili jsme je 5 minut.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 73Kcal
  • Carbo: 0.4g
  • Celkový tuk: 5.2g
  • Nasycené tuky: 1.4g
  • Proteiny: 6.2g
  • Vlákna: 0g
  • Cukr: 0.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Výživové informace na 1 porci (50g)

Kuchyňské nádobí

Horkovzdušná fritéza
PPetitchef_cz

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: