Okurky s rýží, uzeným lososem, avokádem a mátou

hlasujte nyní
Přicházející
Velmi snadné
20 min
89 Kcal

Svěží, bez vaření, chutné: tyto okurkové lodičky jsou jako stvořené pro předkrm! Tento recept si snadno připravíte a okurky si můžete ozdobit podle libosti. Pak je nakrájejte na kousky k aperitivu nebo předkrmu ;-)

Složení

4

Příprava

Příprava10 min
Doba vaření10 min
  • Rýži uvařte podle pokynů na obalu. Nechte ji vychladnout nebo ji slijte pod studenou vodou a nechte okapat.
  • Okurku podélně rozkrojte na polovinu. Vyškrábejte dužinu a nakrájejte ji na malé kousky. Vnitřek ozdobte uvařenou rýží, okurkovou dužinou, nakrájeným avokádem a nakrájeným uzeným lososem/truitem.
  • Posypte smaženou cibulkou, sezamovými semínky a nasekanou čerstvou mátou. A voilà!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jaké jsou zdravotní výhody avokáda v tomto receptu?

Avokádo je bohaté na zdravé tuky, vlákninu a vitamíny, což přispívá k dobrému zdraví srdce a trávení.
Místo uzeného lososa můžete použít uzený tofu nebo další zeleninu, aby byl recept vegetariánský.
Celková doba přípravy je pouze 20 minut, což zahrnuje vaření rýže a sestavení okurkových lodiček.
Můžete přidat další zeleninu jako papriku nebo ředkvičky, nebo dokonce i sýr pro extra chuť.
Ano, můžete připravit rýži a nakrájet ingredience předem, ale doporučuje se sestavit lodičky těsně před podáváním pro nejlepší chuť a texturu.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 89Kcal
  • Carbo: 9.3g
  • Celkový tuk: 3.8g
  • Nasycené tuky: 0.6g
  • Proteiny: 3.6g
  • Vlákna: 1.5g
  • Cukr: 1.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Výživové informace na 1 porci (94g)

Atributy

Skladovat v lednici
proti plýtvání
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Už více než 7 let tvořím kulinářský obsah na Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových kulinářských trendů a poznávání nových restaurací.
Jsem fanoušek těstovin ve všech jejich podobách ❤ od udon nudlí po tagliatelle, ráda je vařím a dokonce dělám i doma!
Právě teď připravuji, natáčím a fotím tvůj budoucí recept a doufám, že se ti bude líbit!

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: