Melounový sendvič s fetou a raketou, nejčerstvější virální recept na léto!
Máte chuť na čerstvý a originální sendvič? Tento sendvič s melounem, fetou a rukolou nahradí chléb šťavnatými plátky melounu a vznikne tak 100% letní verze :) Je to virální recept, který bere sociální sítě útokem, a je snadné pochopit proč: sladkost melounu, slanost fety a pepřovitost rukoly tvoří kombinaci, která je stejně překvapivá jako chutná. Stačí kapka olivového oleje, kapka balzamikového krému a za pár minut máte lehkou, svěží svačinku, která je ideální pro horké letní dny!
Složení
Materiály
- Nůž
- Deska
Příprava
Nakrájejte plátky melounu (pozor, abyste se nepořezali!).
Z plátků melounu vykrájejte obdélníky nebo čtverce (jako vodítko můžete použít velikost feta bloku).
* Odřezky melounu nevyhazujte - můžete z nich připravit vynikající recepty!
Blok sýra feta rozkrojte na polovinu, abyste získali tenké plátky.
Sestavení: Na plátek melounu položte plátek fety, přidejte rukolu, balzamikový krém a olivový olej a sendvič uzavřete druhým plátkem melounu.
A tady to máte! :)
Pozorování
Jak udržujete meloun v sendviči čerstvý?
Aby meloun zůstal čerstvý, je nejlepší připravit sendvič těsně před konzumací, a pokud ho připravujete předem, uchovávejte ho v chladničce a nezapomeňte ho pevně zabalit, aby nevyschl.
Lze v tomto receptu použít místo fety jiný sýr?
Ano, fetu můžete nahradit čerstvým kozím sýrem nebo mozzarellou, abyste změnili chuť a zároveň zachovali svěžest a kontrast s melounem.
Jaké jsou nutriční výhody tohoto sendviče s melounem, fetou a arugulou?
Tento sendvič je díky melounu bohatý na vodu, která pomáhá udržovat hydrataci. Sýr feta dodává bílkoviny a vápník a rukola vitamíny a antioxidanty, což z tohoto pokrmu dělá lehkou a zdravou svačinu.
Jak zabránit tomu, aby meloun v sendviči vydal příliš mnoho vody?
Chcete-li omezit nadbytečné množství vody, můžete plátky melounu před sestavením sendviče lehce otřít kuchyňským papírem, čímž zabráníte jejich přílišnému navlhnutí.
Jaké originální variace můžete vyzkoušet s tímto receptem?
Můžete přidat lístky máty pro větší svěžest nebo nahradit balzamikový octový krém kapkou medu pro ještě lahodnější sladkokyselý kontrast.
Ohodnoťte tento recept