Coxinhas (brazilské kuřecí krokety) Hlavní jídlo Easy 1 h 15 m 30 minSložení: Těsto : 375 ml vody 1 kostka kuřecího vývaru 230 g mouky Náplň : 300 g kuřecích prsou 1 cibule 1/2 červené papriky petržel sůl pepř 1 vejce...
Kuře se zázvorem a citronovou trávou Hlavní jídlo Velmi snadné 1 h 15 m 8 minSložení: 300 g kuřecích prsou 1 stroužek česneku 1 cm čerstvého zázvoru 1 stonek citronové trávy 2 lžíce sójové omáčky čerstvý koriandr olej 100 g rýžových...
Donutový dort Snack Velmi snadné 30 min 40 minSložení: Pro dort: 190 g mouky 150 g cukru 150 g másla 1 lžička prášku do pečiva 1 sáček vanilkového cukru 5 vajec 1 špetka soli 20 malin 1 polévková lžíce...
Cizrnová polévka se špenátem Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 30 minSložení: 250 g vařené cizrny 100 g čerstvého špenátu 3 plátky starého chleba 2 stroužky česneku 1 cibule 3 lžíce rajčatového coulis 1 lžička papriky 1...
Čokoládový a vanilkový dort s dvojitou příchutí a čokoládovým středem Snack Velmi snadné 1 hodina 10 minSložení: Čokoládové srdce : 90 g mléčné čokolády 2 lžíce smetany 40 g másla Měkké koláčky : 110 g mouky 90 g cukru 2 vejce 90 g másla 10 cl smetany sůl...
Krokety z bílých fazolí Předkrm Velmi snadné 15 min 15 minSložení: 200 g bílých fazolí vařených po auvergnesku (Raynal et Roquelaure) 3 lžíce mouky čerstvý koriandr Olej
Pot-au-feu, jednoduchá klasika Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 4 hodinySložení: 750 g hovězí kližky (nebo boku či líčka) 3 cibule 1 stonek celeru 3 mrkve 2 pórky 2 tuříny 2 brambory 1 kost dřeně 1 bouquet garni voda sůl hrubá sůl
Koláč z listového těsta s topinambury Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 20 minSložení: 500 g topinamburů 3 kuličky mozzarelly 1 listové těsto tymián Sůl Pepř
Royal čokoláda nebo trianon (video a tipy) Dezert Obtížné 5 hodiny 12 minSložení: Dacquoise z lískových oříšků : 75 g prášku z lískových oříšků 75 g moučkového cukru 2 vaječné bílky 30 g cukru Pralinkové křupky : 80 g cukru 1...
Pórkové fondue Přílohy Velmi snadné 20 min 30 minSložení: 3 pórky 1 šalotka 50 ml bílého vína 10 cl jednoduché smetany máslo sůl pepř muškátový oříšek
Čokoládový dort bez másla! Snack Velmi snadné 20 min 20 minSložení: 200 g čokolády 3 vejce 60 g cukru 50 g kukuřičné mouky 250 g cukety sůl jádra vlašských ořechů
Křupavý zelný salát v japonském stylu Přicházející Velmi snadné 4 hodinySložení: 1/4 zelí 15 cl rýžového octa 30 g hnědého cukru 1 polévková lžíce nuoc nam 1 lžička sójové omáčky 2 lžíce neutrálního oleje (slunečnicový,...
Bílé zelí se slaninou Přílohy Velmi snadné 10 min 40 minSložení: 1/4 zelí 200 g slaniny 50 cl vody 1 kostka vývaru
Chow mein (chao men), čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou Hlavní jídlo Easy 1 hodina 30 minSložení: 400 g kuřecích prsou 1 cm čerstvého zázvoru 1 stroužek česneku 8 snítek koriandru 2 lžíce sójové omáčky 1 polévková lžíce ústřicové omáčky 2 mrkve...
Polévka z topinamburů, brambor a slaniny Přicházející Velmi snadné 20 min 15 minSložení: 500 g topinamburů 2 brambory 10 cl smetany 4 plátky slaniny olivový olej
Rychlé a snadné rillettes ze sardinek Předkrm Velmi snadné 15 minSložení: 1 konzerva sardinek v oleji (135 g) 70 g sýru fromage frais (typu St Moret nebo Philadelphia) 1 lžička hořčice čerstvá pažitka
Dort zebra, exotický mramor (italský mramor) Snack Velmi snadné 45 min 40 minSložení: 4 vejce 200 g cukru 20 cl oleje 10 cl mléka 300 g mouky 2 lžičky droždí (1 sáček) 20 g kakaového prášku 1 lžička vanilkového extraktu 1 špetka soli
Čokoládový fondant s červenými fazolemi - bez lepku / bez laktózy Snack Velmi snadné 20 min 15 minSložení: 250 g vařených fazolí 200 g čokolády 60 g hnědého cukru 1 lžíce oleje (kokosového nebo jiného) 3 vejce
Quiche se šunkou a vejci Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 50 minSložení: 1 křehké těsto 6 vajec 10 cl smetany 200 g šunky nakrájené na kostičky 150 g strouhaného sýra mozzarella čerstvá pažitka sůl pepř
Jahodové mini rolády, růžové panenky Snack Easy 1 h 30 m 12 minSložení: Piškotový dort : 4 vejce 60 g cukru sůl 1 lžička tekuté vanilky 100 g mouky Krém : 80 g mascarpone 12 cl smetany (30 % tuku) 20 g moučkového cukru...
Smažené vaječné sladkosti (snadné a dobře vysvětlené) Snack Easy 24 hodiny 5 minSložení: 225 g cukru 30 g vody 14 g želatiny citronové aroma žluté potravinářské barvivo 1 lžička kukuřičné mouky 1 lžička moučkového cukru Olej
Dort s mascarpone (vlhký a chutný) Snack Velmi snadné 15 min 40 minSložení: 150 g mascarpone 120 g cukru 1 lžička tekuté vanilky 3 vejce 150 g mouky 1 sáček prášku do pečiva 1 špetka soli
Vejce mimosa, ve 4 variantách Přicházející Velmi snadné 25 min 10 minSložení: 8 vajec 3 lžíce majonézy 4 snítky pažitky 1/4 avokáda 30 g tuňáka 1 lžička papriky
Vejce mimosa (snadné a rychlé) Přicházející Velmi snadné 15 min 10 minSložení: 8 vajec 3 lžíce majonézy 4 snítky pažitky (nebo petrželky)