Chcete jíst více špenátu? Začněte zde! 11 receptů pro inspiraci
Pokud jste si dali předsevzetí, že budete jíst více zeleniny, je tu jedna, která vaše odhodlání často prověří: špenát. Ne proto, že by byl složitý, ale kvůli nepříjemnému místu, které zaujímá v domácích představách. Pro mnoho lidí je stále synonymem pro nicneříkající pokrm, jeden z těch, které se jedí "jen tak". Poněkud nešťastný osud pro list, který může být při dobrém zacházení hedvábný, voňavý, dokonce návykový.
Řekněme to jako jednoduchou, nedramatickou výzvu: chcete jíst více špenátu, ale nechcete, aby večeře vypadala jako pokání. Tady se vyplatí být praktický. Špenát nemá takový okamžitý půvab jako dobrý grilovaný losos nebo auru "starám se o sebe", která se prodává sama. Místo toho nabízí něco lepšího: přizpůsobí se téměř každé kuchyni, uvaří se během okamžiku a dvěma moudrými rozhodnutími: česnek, trocha kyseliny, mléčný výrobek, luštěnina, vejce, změní svou roli: přestane být rezignovanou přílohou a stane se základem pokrmu.
Objevte naše recepty:
Patricia González









Komentáře