Salát z tortellini s pestem

Hlavní jídlo
Velmi snadné
13 min
518 Kcal

Tortellini obvykle jíte teplé? Vyzkoušejte je tentokrát ve studeném salátu. Za slunečného počasí přijde těstovinový salát vhod! Cherry rajčata, mozzarella, sušená rajčata a čerstvá bazalka mu dodají barvu i chuť. Už se vám sbíhají sliny? Pusťte se do přípravy podle našeho receptu ↓ ↓

Složení

3

Na ozdobu:

Příprava

Příprava10 min
Doba vaření3 min
  • Salát z tortellini s pestem - Příprava krok 1Tortellini vařte ve větším množství vroucí osolené vody po dobu uvedenou na obalu.
  • Salát z tortellini s pestem - Příprava krok 2Tortellini nechte okapat a přendejte je do salátové mísy. Přidejte rozpůlená cherry rajčata, kuličky mozzarelly, nakrájenou červenou cibuli a rozpůlená sušená rajčata.
  • Salát z tortellini s pestem - Příprava krok 3Nakonec přidejte 2 až 3 lžíce zeleného nebo červeného pesta a nasekejte čerstvé lístky bazalky.
  • Salát z tortellini s pestem - Příprava krok 4Dobře promíchejte.
  • Salát z tortellini s pestem - Příprava krok 5Podávejte a na ozdobu přidejte lístky čerstvé bazalky. Hotovo!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jak skladovat salát z tortellini s pestem?

Salát uchovávejte v uzavřené nádobě v lednici. Vydrží až 2 dny.
Ano, tortellini můžete nahradit těstovinami, které máte rádi, například penne nebo fusilli.
Nejčastěji se používá zelené pesto, ale červené salátu také dodá výraznou chuť.
Záleží na náplni tortellini a složení pesta; ověřte je na obalu. Veganský salát to ale nebude, protože obsahuje mozzarellu.
Určitě! Salát můžete chuťově i barevně obohatit zeleninou, jako jsou papriky, cukety nebo čerstvý špenát.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 518Kcal
  • Carbo: 54g
  • Celkový tuk: 21.9g
  • Nasycené tuky: 9.4g
  • Proteiny: 24.4g
  • Vlákna: 4.4g
  • Cukr: 7.2g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 17
Výživové informace na 1 porci (214g)

Kuchyňské nádobí

Varná deska

Atributy

Skladovat v lednici
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Od roku 2017 vytvářím kulinářský obsah pro Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:
5/5, 2 hlasy