Jak uvařit buldak habanero limetkové nudle, recept s marinovaným kuřecím masem!
Nudle Buldak jsou momentálně nejpikantnějším trendem a my se jich nemůžeme nabažit! Po testování klasických nudlí carbonara a sýrových nudlí jsme se nyní pustili do verze Habanero Lime, která slibuje, že vaše chuťové pohárky budou dráždit... Milovníci pálivých jídel si ji určitě zamilují. My jsme zvolili jejich úpravu s kuřecím masem, limetkou a koriandrem, ale možnosti jsou neomezené (vejce na měkko, zelenina, sýr...). PS: Pokud chcete objevit naši nejnovější ochutnávku Buldaků, tady je to správné místo ;).
Složení
Materiály
- 1 nůž
- prkénko na krájení
- vzduchotěsná nádoba
- 1 pánev na smažení
- jídelní hůlky
Příprava
Kuře nakrájejte na kousky.
Kousky kuřete vložte do vzduchotěsné nádoby.
Přidejte polovinu červeného sáčku z balíčku nudlí (chilli omáčka).
Nádobu uzavřete a protřepejte, aby se omáčka rovnoměrně rozprostřela. Chlaďte 30 minut až 1 hodinu.
Na středně rozpálené pánvi kápněte trochu oleje a přidejte marinované kuřecí kousky.
Smažte, dokud nejsou kousky propečené. Kuře dejte stranou.
Do pánve přidejte vodu a bílý balíček nudlí (dehydrovanou zeleninu).
Když se voda vaří, přidejte nudle. Budou se vařit celkem 5 minut a 30 sekund.
Nudle vařte 1 minutu a poté je otočte.
Poté nudle rozvažte, aby se rovnoměrně uvařily.
Přidejte zbytek červeného sáčku (chilli omáčku) a dobře promíchejte.
Poté přidejte kousky kuřete a společně je opečte.
Podávejte s limetkovou šťávou a nasekaným koriandrem.
Pozorování
Čím mohu nahradit kuřecí maso?
Můžete ho nahradit bílkovinou podle vlastního výběru.
Co mohu použít místo koriandru?
Můžete ho nahradit bylinkou podle vlastního výběru.
Kam se řadí Buldak Habanero Lime na Scovilleho stupnici (chilli)?
Buldak Habanero Lime má 2629 SHU (na Scovilleho stupnici).
Jsou nudle Buldak Halal?
Ano, nudle Buldak jsou halal, ale musíte se ujistit, že pro náš recept používáte halal kuřecí maso.
Kde lze nudle Buldak koupit?
Nudle Buldak najdete v obchodech s asijskými potravinami nebo dokonce v některých supermarketech!
Pokud nesnášíte chilli, nedoporučujeme červená a černá balení. Dále doporučujeme v pořadí podle pálivosti: jjajang (1920 SHU), sýr (2323 SHU) a carbonara (2400 SHU).
Výživa
- Carbo: 64.6g
- Celkový tuk: 13.7g
- Nasycené tuky: 2.2g
- Proteiny: 43.7g
- Vlákna: 4.2g
- Cukr: 3.7g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 14
Ohodnoťte tento recept