Amaretti: italské mandlové sušenky, které se skvěle hodí ke kávě!
Hledáte sušenky ke kávě? Vydejte se do Itálie s tímto receptem na amaretti :-) Na přípravu těchto křupavých sušenek navíc potřebujete jen 4 ingredience! Kdo to překoná? Níže najdete postup na naše amaretti ↓
Složení
6
Materiály
- 1 elektrický šlehač
- 1 cukrářský sáček (volitelně)
- pečicí papír
- stěrka
Příprava
Příprava15 min
Doba vaření7 min
Předehřejte troubu na 200 °C.
Bílky vyšlehejte do tuhého sněhu a postupně přidávejte cukr. Sníh by měl být pevný a lesklý.
Přidejte mandlový extrakt a stěrkou vmíchejte mandlovou mouku.
Pomocí cukrářského sáčku nebo dvou polévkových lžic vytvarujte amaretti na plechu vyloženém pečicím papírem.
Pečte 7 minut při 200 °C. Po uplynutí této doby je ihned vyjměte z trouby, aby nevyschly.
Podávejte s dobrou kávou. Dobrou chuť!
Pozorování
Amaretti uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě!
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 598Kcal
- Carbo: 55.8g
- Celkový tuk: 31.2g
- Nasycené tuky: 2.4g
- Proteiny: 16.9g
- Vlákna: 7.4g
- Cukr: 55.2g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 24
Výživové informace na 1 porci (133g)
Kuchyňské nádobí
Trouba
Mixér
Může se vám líbit

Valentýnské tartaletky s jahodovým džemem: romantické domácí cukroví

Chiacchiere di carnevale – italské pečené bugnes

Italské tiramisu

Italské tiramisu – videorecept

Italská pohanková galette

Karamelizované mandle v horkovzdušné fritéze (pralinky)

Křupavé mandlové placičky (tuiles)

Domácí mandlové mléko

Mandlovo-kokosové sušenky ghriba – klasika marockého cukrářství

Tiramisu kuličky: dokonalý italský dezert ke kávě v mini porci!

Brookies: dokonalý koláč z cookies a brownies ke svačině!

Burgerová omáčka – ideální k hamburgerům, hranolkům, grilovanému masu a dalším pokrmům
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
5/5, 1 hlas(y)





Ohodnoťte tento recept