Šišky z listového těsta s lososem a pažitkou Předkrm Velmi snadné 40 min 15 minSložení: Pro 8 kuželek : 1/2 listového těsta 125 g sýra fromage frais 1 plátek uzeného lososa sůl pepř pažitka 1 žloutek
Makronky z foie gras s quenellemi Předkrm Velmi snadné 15 min 12 minSložení: 4 velké soufflé quenelles 100 g foie gras pepř
Slaný lososový cheesecake Přicházející Velmi snadné 25 minSložení: 6 plátků uzeného lososa 300 g čerstvého sýra (Philadelphia nebo St Moret) 250 g ricotty 100 g aperitivních sušenek (typ Tuc) 80 g másla sůl pepř...
Vánoční stromečky z listového těsta s pestem na vánoční aperitiv Předkrm Velmi snadné 15 min 15 minSložení: 1 listové těsto pesto pesto rosso
Tarte tatin z brambor a sýra cantal Hlavní jídlo Velmi snadné 25 min 25 minSložení: 1 kg brambor 400 g sýra Cantal 1 křehké těsto sušená petržel sůl pepř
Mini tatinky z foie gras Přicházející Velmi snadné 25 minSložení: 4 plátky foie gras 4 plátky perníku 3 zlatá jablka 50 ml jantarového rumu 10 g cukru sůl pepř směs 4 koření (skořice, pepř, muškátový oříšek,...
Vepřová panenka v křupavém těstě, krok za krokem Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 35 minSložení: 1 listové těsto 1 svíčková (400 g) 2 plátky šunky 100 g strouhaného sýra sůl pepř vaječný žloutek
Dýňové koření latte, káva latte s dýní Nápoj Velmi snadné 15 min 20 minSložení: Na dýňové pyré : 300 g dýně máslo 2 lžíce cukru 1 lžička skořice 1/2 lžičky mletého zázvoru 1/4 lžičky muškátového oříšku Na 2 latté : 600 ml mléka...
Las gachas, andaluský krém se zeleným anýzem a skořicí Dezert Velmi snadné 20 minSložení: 1 litr mléka 1 tyčinka skořice kůra z 1/2 neošetřeného citronu olivový olej 1 lžička zeleného anýzu 3 lžíce mouky 3 lžíce cukru 1 kus bagetového...
Veganské koláčky s okurkou a hummusem Předkrm Velmi snadné 10 minSložení: 1 okurka 200 g hummusu paprika sezamová semínka
Koláč s camembertem a jablky Hlavní jídlo Velmi snadné 30 min 25 minSložení: 1 listové těsto 1 camembert 3 jablka 50 g loupaných vlašských ořechů 1 lžíce hořčice sůl pepř máslo
Mramorový dort Dezert Velmi snadné 15 min 50 minSložení: 4 vejce 150 g cukru 150 g mouky 150 g másla 1/2 sáčku droždí 1 špetka soli 2 sáčky vanilkového cukru 100 g čokolády
Kuřecí rillettes s hořčicí a pistáciemi Předkrm Velmi snadné 40 min 40 minSložení: 2 kuřecí stehna 1 cibule 1 mrkev 1 kostka vývaru 1 bouquet garni 10 cl suchého bílého vína 20 cl vody 1 polévková lžíce hořčice 2 polévkové lžíce...
Jak připravit toast z francouzského chleba? Dezert Velmi snadné 15 min 15 minSložení: 1 bochník starého (nebo čerstvého) chleba 3 vejce 3 lžíce cukru 1 sáček vanilkového cukru 50 cl mléka máslo
Pomazánka z lískových oříšků, domácí nutella Snack Velmi snadné 10 minSložení: Na přibližně 800 g pomazánky : 150 g hořké čokolády 250 g másla 400 g slazeného kondenzovaného mléka 50 g lískových oříšků v prášku
Jednoduchý jablečný dort Dezert Velmi snadné 25 min 50 minSložení: 5 jablek (středních) 130 g mouky 90 g cukru 50 g másla 100 ml mléka 2 vejce 1 sáček prášku do pečiva
Quiche bez pečiva Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 30 minSložení: 200 g slaniny 3 vejce 50 dcl mléka 100 g hladké mouky 100 g strouhaného sýra sůl pepř muškátový oříšek
Lívance z tresky po portugalsku Přicházející Easy 40 min 1 hodinaSložení: 400 g odsolené tresky 800 g brambor 2 vejce 4 lžíce mouky 1 stroužek česneku 3 snítky petrželky olej na smažení sůl pepř
Květákový gratin Hlavní jídlo Velmi snadné 25 min 45 minSložení: 1 květák 25 g másla 25 g mouky 50 cl mléka sůl pepř muškátový oříšek 100 g strouhaného sýra
Moussaka na řecký způsob Hlavní jídlo Velmi snadné 1 hodina 35 minSložení: 2 lilky 500 g mletého jehněčího masa 1 cibule 1 stroužek česneku 1 bouquet garni olivový olej Na rajčatovou omáčku : 5 rajčat 1 lžička rajčatového...
Far breton se sušenými švestkami Dezert Velmi snadné 15 min 50 minSložení: 75 cl mléka 220 g mouky 130 g cukru 5 vajec 20 g másla 1 sáček vanilkového cukru 500 g sušených švestek
Baskické kuře Hlavní jídlo Velmi snadné 25 min 55 minSložení: 2 kuřecí stehna 2 zelené papriky 500 g rajčatové dužiny 1 cibule 1 stroužek česneku 1 bouquet garni sůl pepř (nebo pepř Espelette) olivový olej
Hovězí samoussas Hlavní jídlo Velmi snadné 25 min 15 minSložení: 8 listů cihlového těsta 350 g mletého hovězího masa 1 cibule 100 g hrášku 3 lžíce sójové omáčky sůl pepř kari zázvor čerstvý koriandr olej na smažení
Telecí řízek milánský Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 10 minSložení: 2 telecí eskalopy 70 g strouhanky 30 g parmazánu 2 vejce mouka sůl pepř česnekový prášek sušená petržel