Krémové těstoviny s houbami a klobásou
Hlavní jídlo Velmi snadné 18 min 10 min
Složení: 180 gr těstovin 130 gr klobásy 120 g žampionů 50 ml smetany na vaření 100 ml bílého vína 1/2 sklenice horké vody 20 g strouhaného parmezánu 1...
Evropská kuchyně
541 recepty
Hrachové noky s houbovou omáčkou
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 4 min
Složení: Na hrachové knedlíky 300 g mraženého hrášku 200 g mouky 00 olivový olej (nebo kousek másla) sůl podle chuti pepř podle chuti Na dochucení 130 g...
Rizoto z červené řepy a gorgonzoly: exploze barev a intenzivních chutí
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 30 min
Složení: 160 g rýže 120 g vařené červené řepy 100 g sladké gorgonzoly 20 g másla 25 g strouhaného parmezánu 15 g cibule 130 ml suchého bílého vína 25 ml...
Plněný chléb s ježkem ve stylu tartiflette
Předkrm Velmi snadné 15 min 20 min
Složení: 1 bochník farmářského chleba 250 g sýra reblochon (polovina sýra reblochon) 1 polévková lžíce crème fraiche (+/-) pepř sůl 100 g slaniny (+/-) 1...
Ledová káva s příchutí tiramisu
Nápoj Velmi snadné 5 min
Složení: Krém Mascarpone: 1 polévková lžíce mascarpone (studený) 30 ml studené smetany s 30 % MG 1 lžíce moučkového cukru 1/2 lžičky vanilky (ochucené)...
Vejce na turecký způsob na jogurtovém základě s pikantním olejem - çilbir
Přicházející Velmi snadné 10 min 3 min
Složení: Jogurtový základ: Jogurt: 125 g řeckého jogurtu (1 jogurt) sůl pepř Horký olej: Olivový olej: 4 lžíce olivového oleje 1 lžička chilli vloček 1...
Cannelloni s houbami a klobásou: bohatý a chutný první chod
Hlavní jídlo Velmi snadné 30 min 25 min
Složení: 10 cannelloni 200 g žampionů 180 g klobásy 25 g strouhaného parmezánu (+ trochu na gratinování) 30 g bílého vína Cibule podle chuti Olivový olej...
Pečený humr s petrželkou a citronem: jednoduchost a rafinovanost u stolu.
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 10 min
Složení: 1 humr (mražený) 5 snítek petrželky 5 snítek pažitky 1 stroužek česneku 1 špetka soli 4/5 lžíce olivového oleje nastrouhaná kůra z 1/2 bio citronu
Koláč z uzeného lososa s bramborovým základem
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 1 h 10 m
Složení: Základna: 620 g brambor (4 jednotky) sůl pepř 2 lžíce olivového oleje (+/-) Náplň: 150 g řeckého jogurtu 1 malá šalotka sůl pepř 1 bio citron (kůra...
Crème brûlée
Dezert Velmi snadné 25 min 30 min
Složení: 300 ml plné smetany 1 vanilkový lusk 375 ml mléka 90 g cukru 6 žloutků
Italské tiramisu
Dezert Velmi snadné 30 min
Složení: 2 vejce 250 g mascarpone 250 ml kávy 3 lžíce kakaového prášku 20 budoárů 100 g cukru neslazený kakaový prášek (nepovinné) hořká čokoláda (nepovinné)
Česnekový a petrželový chléb
Přicházející Velmi snadné 10 min 25 min
Složení: 1 bageta chleba 2 stroužky česneku 150 g másla Několik snítek petrželky Sůl
Andaluské gazpacho
Přicházející Velmi snadné 20 min
Složení: 1 kg rajčat vinné révy 1/3 zeleného pepře 200 ml vody 1 okurka (velká) 1 stroužek česneku 2 lžíce olivového oleje sůl podle chuti ocet podle chuti
Galette des rois s kinder bueno
Dezert Velmi snadné 45 min 30 min
Složení: Pro krém na pečivo : 400 ml mléka 1 vanilkový lusk 3 žloutky 100 g cukru 40 g kukuřičné mouky 20 g másla Na mandlový krém : 100 g změklého másla...
Tvarohový koláč
Dezert Velmi snadné 10 min 30 min
Složení: 3 vejce 500 g tvarohu 100 g cukru 90 g mouky Nepovinné přísady Kůra z poloviny citronu (nebo půl lžičky tekuté vanilky)
Italské tiramisu - video recept!
Dezert Velmi snadné 30 min
Složení: 2 vejce 9 oz mascarpone 8,5 fl oz kávy 3 lžíce kakaa v prášku 20 dámských prstů 7 lžic bílého cukru kakaový prášek (nepovinné) čokoláda (nepovinné)
Koláčky s uzeným lososem a koprem
Předkrm Velmi snadné 10 min 12 min
Složení: 125 g mouky 20 g másla 10 cl smetany 1 lžička prášku do pečiva sůl 100 g uzeného lososa kopr
Canelés z bordeaux
Dezert Velmi snadné 20 min 1 hodina
Složení: Pro 12 canelés: 250 g cukru 125 g mouky 500 ml mléka 2 vejce 1 žloutek 1 lžíce rumu 1 vanilkový lusk 25 g másla (rozpuštěného)
Pizza vafle
Hlavní jídlo Velmi snadné 30 min 4 min
Složení: 1 těsto na pizzu (ne rozválené) 8 plátků feferonek strouhaný sýr rajčatová omáčka oregano
Malé chorizo bagetky
Předkrm Velmi snadné 1 hodina 25 min
Složení: 250 g mouky 1 sáček pekařského droždí 1 lžička soli 160 ml teplé vody několik plátků choriza
Rizoto se sýrem a chorizem
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 40 min
Složení: 200 g kulaté rýže 800 ml vody chorizo (podle chuti) sýr (podle chuti) 1 cibule 50 ml suchého bílého vína 1 lžíce olivového oleje 1 kostka vývaru...
Guinnessův dort, dort z piva guinness
Dezert Velmi snadné 20 min 40 min
Složení: 200 ml piva Guinness 200 g másla 160 g cukru 110 ml 30% smetany 60 g kakaového prášku 200 g mouky 2 vejce 1,5 lžičky prášku do pečiva 1 lžička...
Cosmopolitan s brusinkovým džusem
Nápoj Velmi snadné 5 min
Složení: 4 cl vodky 2 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 2 cl brusinkové šťávy 1 cl citronové šťávy kostky ledu
Španělské tuňákové empanady
Hlavní jídlo Easy 45 min 25 min
Složení: Na nádivku : 2 cibule (střední) 1 červená paprika 1/3 zelené papriky 400 g konzervovaného tuňáka 4 lžíce rajčatového protlaku 50 ml olivového oleje...