Exotický číselný dort s mangem a mučenkou

Name: Exotický číselný dort s mangem a mučenkou
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 1 h 2 min
Yield: 8
Cuisine: Cs
Ingredients: 2 pláty křehkého těsta; 40 cl smetany ke šlehání; 250 g mascarpone; 60 g moučkového cukru; 1 lžička vanilkového extraktu (nebo 1 vanilkový lusk); 165 g mangového pyré; 4 mučenky

hlasujte nyní

Dezert

Velmi snadné

1 h 2 m

518 Kcal

Dnes vám nabízíme recept na rychlý a snadný narozeninový dort, kterým ohromíte své hosty! Vymysleli jsme ho společně k narozeninám naší kolegyně ♥ a použili jsme naše oblíbené chutě: mango a mučenku. Pokud chcete udělat radost i vy a připravit náš exotický dort, postupujte podle návodu krok za krokem níže ↓

Složení

2 pláty křehkého těsta
40 cl smetany ke šlehání
250 g mascarpone
60 g moučkového cukru
1 lžička vanilkového extraktu (nebo 1 vanilkový lusk)
165 g mangového pyré
4 mučenky

Materiály

1 váleček
1 elektrický šlehač (nebo kuchyňský robot)
Cukrářský sáček (nebo sáček do mrazničky)
Stěrka

Příprava

Příprava20 min

Čekací doba30 min

Doba vaření12 min

Vyrobte šablonu s vybraným číslem.
Z obou plátů křehkého těsta vykrojte stejné číslo, a to dvakrát (v tomto případě dvě čtyřky a dvě nuly).

Nemějte obavy: pokud vám těsto nestačí, můžete jeho odřezky znovu rozválet.
Čísla z křehkého těsta položte na 2 plechy. Pečte 12 minut v troubě předehřáté na 180 °C. Vyjměte je z trouby a nechte úplně vychladnout.
Smetanu, mascarpone, mísu a metly vložte na 15 minut do mrazničky.
Smetanu, mascarpone, moučkový cukr a vanilku vyšlehejte do pevného krému.
Na servírovací podnos položte po jednom z každého čísla (v tomto případě čtyřku a nulu).
Krém přendejte do cukrářského sáčku (nebo do sáčku do mrazničky s ustřiženým rohem) a na celý povrch obou čísel nastříkejte malé kopečky krému. Náhodně je pokapejte mangovým pyré a dužinou mučenky.
Navrch položte druhá čísla a na celý jejich povrch znovu nastříkejte krém. Přidejte další mangové pyré a dužinu mučenky.
A je to, číselný dort je hotový! Podle chuti ho můžete ozdobit limetkovou kůrou nebo strouhaným kokosem.

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

FAQ ❓

Jak připravit domácí křehké těsto?

My jsme připravili rychlý číselný dort. Na našem webu najdete i další recepty na číselné dorty z domácího křehkého těsta. Hledejte „číselný dort“, „dort ve tvaru srdce“, „dort ve tvaru zajíčka“ nebo „dort ve tvaru stromečku“ (s kakaovým křehkým těstem).

Čím ozdobit číselný dort?

Na našem webu najdete spoustu dalších nápadů, které vás mohou inspirovat. Použít můžete čokoládové bonbony, čerstvé ovoce, čokoládu nebo karamel – možností je spousta!