Fraisier (recept krok za krokem)
Dezert Easy 3 hodiny 20 min
Složení: Na krém mousseline : 45 cl mléka 1 vanilkový lusk 4 žloutky 125 g cukru 60 g kukuřičné mouky 90 g másla (pro fázi 3) 100 g másla (pro stupeň 11)...
Evropská kuchyně
345 recepty
Koláč s mandlemi a hruškami, nebo slavný bourdaloue
Dezert Velmi snadné 25 min 30 min
Složení: 1 křehké pečivo 100 g měkkého másla 100 g cukru 100 g mandlového prášku 2 vejce 400 g hrušek v sirupu plátkované mandle
Toasty s pestem, parmazánem a sušenými rajčaty
Předkrm Velmi snadné 20 min
Složení: 12 plátků toastu 3 lžíce pesta 1 stroužek česneku 4 sušená rajčata parmazán
Třešňový clafoutis, ultra jemná klasika
Dezert Velmi snadné 15 min 30 min
Složení: 500 g třešní 125 g mouky 50 g cukru 1 sáček vanilkového cukru 1 špetka soli 4 vejce 25 cl mléka
Čokoládový liégeois s vídeňským čokoládovým krémem
Dezert Velmi snadné 4 hodiny 10 min
Složení: 110 g čokolády 25 g kukuřičného škrobu 50 g cukru 50 cl mléka šlehačka kakaový prášek
Pizza s kit kat a jogurtem danette s čokoládou
Dezert Velmi snadné 30 min 12 min
Složení: 1 těsto na pizzu 120 g Kit Kat 200 g Danette (čokoláda) máslo
Baileys doma, irský likér z whisky
Nápoj Velmi snadné 15 min
Složení: 400 g slazeného kondenzovaného mléka 20 cl smetany 30 cl whisky 40 g rozpuštěné čokolády 1 sáček vanilkového cukru (nebo 1 lžička vanilkového...
Konjakové špagety po provensálsku
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 15 min
Složení: 200 g konjakových špaget 1/2 cibule 1 stroužek česneku 2 rajčata provensálské bylinky sůl a pepř
Tarte tropézienne vysvětleno krok za krokem
Dezert Easy 5 hodiny 40 min
Složení: Brioška : 250 g mouky 1 lžička soli 40 g cukru 10 g čerstvých pekařských kvasnic 3 vejce 125 g měkkého másla 1 vejce na opečení perlový cukr...
Krevety flambované ve whisky, recept v detailech
Předkrm Easy 10 min 15 min
Složení: 200 g krevet 1 polévková lžíce mouky 1 lžička papriky 50 ml whisky fleur de sel olivový olej
Quiche s tuňákem a rajčaty
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 35 min
Složení: 1 křehké těsto 4 vejce 20 cl smetany 280 g konzervovaného tuňáka ve slaném nálevu 2 rajčata sůl pepř provensálské bylinky
Croissanty s kondenzovaným mlékem
Snack Velmi snadné 4 hodiny 12 min
Složení: 300 g mouky 12 g čerstvých pekařských kvasnic 170 g slazeného kondenzovaného mléka 12 cl mléka 30 g měkkého másla
Kuře v krustě z hořčice a provensálských bylinek
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 1 h 20 m
Složení: 1 celé kuře 4 až 5 lžic hořčice provensálské bylinky
Italský bagel
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 3 min
Složení: 2 rohlíky 1 kulička mozzarelly 2 plátky sušené šunky 2 plátky rajčat několik listů rukoly 1 lžíce pesta
Podrobné vysvětlení italských pusinek
Ostatní Easy 30 min 5 min
Složení: 3 vaječné bílky 250 g cukru 75 ml vody
Tortellini s parmazánem, šunkou a bazalkou
Hlavní jídlo Easy 2 hodiny 5 min
Složení: Pro těstoviny : 200 g mouky 2 vejce 1 lžíce olivového oleje Na náplň : 80 g sušené šunky 80 g parmezánu čerstvá bazalka
Ravioli s ricottou, recept krok za krokem
Hlavní jídlo Easy 2 hodiny 5 min
Složení: Na těstoviny : 200 g mouky 2 vejce 1 lžíce olivového oleje Na náplň : 150 g ricotty několik lístků bazalky sůl a pepř
Tzatziki, řecká okurková a jogurtová omáčka
Předkrm Velmi snadné 15 min
Složení: 1 okurka 1 řecký jogurt několik lístků máty 1 stroužek česneku 1 lžíce olivového oleje sůl pepř
Kachní parmentier
Hlavní jídlo Velmi snadné 45 min 20 min
Složení: Bramborová kaše : 700 g brambor 50 ml mléka 60 g másla sůl pepř muškátový oříšek Nádivka : 4 kachní konfitovaná stehna 1 cibule 1 mrkev 1 stroužek...
Portugalský pomerančový rolovaný koláč - torta de laranja
Dezert Easy 15 min 15 min
Složení: 8 vajec 180 g cukru 2 neošetřené pomeranče 2 lžíce kukuřičné mouky 1 sáček prášku do pečiva 60 g másla 20 g cukru na ozdobu
Baba au rhum, podrobně vysvětlený recept
Dezert Obtížné 4 hodiny 20 min
Složení: Babské pečivo : 300 g mouky 1 lžička soli 40 g cukru 15 g čerstvých pekařských kvasnic 3 vejce 90 g másla Sirup : 750 ml vody 200 g cukru 1...
Moules marinières, jednoduchý a chutný recept
Hlavní jídlo Velmi snadné 25 min 15 min
Složení: 1 kg mušlí 1 cibule 1 řapíkatý celer 1 stroužek česneku 1 bouquet garni 10 cl bílého vína petržel
Paella z mořských plodů
Hlavní jídlo Easy 45 min 1 hodina
Složení: 400 g kulaté rýže 300 g krevet 8 krevet 500 g mušlí 200 g škeblí 3 chobotnice nebo sépie 1 červená paprika 1 zelený pepř 2 rajčata 2 stroužky...
Jak připravit čerstvé domácí těstoviny?
Přílohy Easy 1 hodina 3 min
Složení: 200 g mouky 2 vejce 1 lžíce olivového oleje