Točené listové těsto s vanilkovým krémem
Snack Velmi snadné 20 min 25 min
Složení: 2 těsta na listové těsto 25 cl mléka 1 lžička vanilkového extraktu 40 g cukru (20 + 20) 20 g kukuřičné mouky 1 vejce 25 g másla 2 lžíce mléka 2...
Evropská kuchyně
555 recepty
Snadné gratinování brambor a uzeného lososa!
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 45 min
Složení: 200 g uzeného lososa 800 g brambor (asi 4 středně velké) 1 vejce 20 cl čerstvé smetany olivový olej 2 lžíce kopru 1 žlutá cibule Pepř
Mramorované madeleines, které musíte vyzkoušet!
Snack Velmi snadné 15 min 8 min
Složení: Na přibližně 40 madeleines : 4 vejce 170 g cukru 66 g mléka 250 g mouky 12 g prášku do pečiva 250 g rozpuštěného másla 25 g neslazeného kakaového...
Konečně pomazánka pro milovníky kávy! s čokoládou a lískovými oříšky
Přílohy Velmi snadné 5 min 10 min
Složení: 150 g lískových oříšků 100 g hořké čokolády na pečení 1 lžíce mleté kávy 1 špetka soli
Superrychlá paella s přístrojem cookeo
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 20 min
Složení: 400 g rýže paella 8 krevet 2 kuřecí stehna 1 kostka vývaru (rybí, zeleninový, drůbeží) sůl pepř 3 kopečky zlaté rýže 1 červená paprika 1 zelený...
Expresní kuře basquaise v cookeo
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 10 min
Složení: 2 lžíce olivového oleje 1 cibule 600 g kuřecího masa 400 g rajčatové dužiny 1 červená paprika 1 zelená paprika 1 žlutá paprika sůl pepř 1 lžička...
Bacalhau à brás od petitchef
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 45 min
Složení: 500 gr namočené tresky 5 vajec sůl pepř čerstvá petrželová nať olivový olej 2 střední cibule (nakrájené na půlměsíčky) 3 stroužky česneku...
Libanonský tabbouleh, voňavý a čerstvý, jak ho máme rádi
Přicházející Velmi snadné 15 min
Složení: 200gr bulguru 5 rajčat 1 svazek petržele (velký svazek) 1/2 svazku máty 1 cibule (střední) 2 citrony 7 lžic olivového oleje Sůl Pepř
Pesto po kalábrijsku s krémovým sýrem burrata
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 20 min
Složení: 1 sladká paprika (210 g) 1/2 cibule sůl 70 g ricotty 35 g pecorina 35 g parmazánu 10 g rajčatového protlaku (1 lžička) 7 cl olivového oleje...
Klobása morteau a dušená čočka
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 1 hodina
Složení: 1 klobása Morteau 500 g zelené čočky 4 plátky slaniny (silné nebo 8 tenkých plátků) 1 cibule 1 hřebíček 1 stonek celeru 3 - 4 mrkve 1 bouquet garni...
Jak připravit omáčku sangria? perfektní k masům!
Přílohy Velmi snadné 5 min 20 min
Složení: 1 pomeranč 1 citron 300 ml červeného vína 1 tyčinka skořice 40 g cukru 1 polévková lžíce kukuřičné mouky (na zahuštění) 1 lžička vanilkového...
Domácí gianduja: snadný italský recept ideální kávu!
Snack Velmi snadné 10 min 10 min
Složení: 100 g celých lískových oříšků 75 g moučkového cukru 100 g mléčné čokolády (nejlépe na pečení)
Středomořský rýžový salát: tuňák, olivy, sušená rajčata a citron
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 10 min
Složení: 160 g vařené rýže 140 g tuňáka z konzervy (okapaného) 12 černých oliv bez pecky 4 sušená rajčata v oleji Kůra z 1/2 neošetřeného citronu Sůl podle...
Spritz s limoncellem: dokonalý koktejl na léto!
Nápoj Velmi snadné 5 min
Složení: 30 ml limoncella 200 ml prosecca 100 ml perlivé vody kostky ledu citron
Cizrnový salát s treskou
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 10 min
Složení: 500 gr odsolené tresky 500 g cizrny (uvařené a scezené) 1/2 cibule nakrájené na plátky (syrové nebo osmažené) 2 rajčata nakrájená na kostičky olivy...
Těstoviny s citronem - pasta al limone (váš budoucí oblíbený pokrm!)
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 8 min
Složení: 200 g liguine (nebo jiných dlouhých těstovin) 1 citron 30 g másla 80 g strouhaného parmezánu Několik snítek plocholisté petrželky Sůl Pepř
Benátský špritz, skutečný recept připravený s selectem
Nápoj Velmi snadné 2 min
Složení: 7,5 cl Prosecca 5 cl hořkého Select 2,5 cl sody Led 1 zelená oliva bez pecky
Smažené květy dýně, recept na těsto s perlivou vodou
Přicházející Velmi snadné 3 min 4 min
Složení: 10 dýňových květů 1 vejce 70 g mouky 130 ml perlivé vody (velmi studené) 1 malá lžíce extra panenského olivového oleje sůl podle chuti Na smažení...
Špagety s krevetami a cherry rajčátky, rychlý recept na chutný první chod
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 9 min
Složení: 180 gr špaget 160 g cherry rajčat 200 g loupaných krevet 1 stroužek česneku Černý pepř podle chuti extra panenský olivový olej podle chuti Bazalka...
Vanilková panna cotta s fíkovou omáčkou
Dezert Velmi snadné 5 min 6 min
Složení: 250 ml čerstvé smetany 250 ml plnotučného mléka 1 lžička vanilkového aroma 75 g cukru krupice 6 g želatiny Pro fíkové coulis 150 g fíkového džemu 2...
Toast z lilku s rajčaty a kozím sýrem
Přicházející Velmi snadné 10 min 20 min
Složení: 1 lilek 4 polévkové lžíce rajčatového coulis 1 lžíce medu 1 špalík kozího sýra 10 zelených oliv (bez pecky) 1 lžíce olivového oleje špetka tymiánu...
Tarte oranaise - listové těsto, pudink a meruňky
Dezert Velmi snadné 15 min 25 min
Složení: Pro krém na pečivo : 245gr mléka (225gr + 20gr) 75g cukru (40g + 35g) 1 vanilkový lusk 2 žloutky 22g kukuřičné mouky Na koláč : 1 listové těsto 4...
Nocino, recept a ingredience pro jeho domácí přípravu
Nápoj Velmi snadné 10 min
Složení: 12 vlašských ořechů se slupkou 1/4 skořicové tyčinky 2 hřebíčky 10 kávových zrn Kůra z 1/2 citronu 1 litr čistého alkoholu Strouhaný muškátový...
Lehčí margarita než ta, kterou už znáte
Nápoj Velmi snadné 5 min
Složení: 2 cl Cointreau 10 cl Club Maté 2 cl citronové šťávy (žluté nebo zelené)