Složení: Pro základnu : 200 g máslových sušenek 80 g másla Na náplň : 900 g Philadelphie (sýr typu cream cheese) 200 g cukru 1 sáček vanilkového cukru 4...
Složení: Na krém mousseline : 45 cl mléka 1 vanilkový lusk 4 žloutky 125 g cukru 60 g kukuřičné mouky 90 g másla (pro fázi 3) 100 g másla (pro stupeň 11)...
Složení: Na pečivo : 250 g mouky 2 lžíce vody z pomerančových květů 2 lžíce oleje 15 cl vody Na mandlovou pastu : 300 g mandlového prášku 1 polévková lžíce...