Tarte tatin z brambor a sýra cantal
Hlavní jídlo Velmi snadné 25 min 25 min
Složení: 1 kg brambor 400 g sýra Cantal 1 křehké těsto sušená petržel sůl pepř
Evropská kuchyně
555 recepty
Mini tatinky z foie gras
Přicházející Velmi snadné 25 min
Složení: 4 plátky foie gras 4 plátky perníku 3 zlatá jablka 50 ml jantarového rumu 10 g cukru sůl pepř směs 4 koření (skořice, pepř, muškátový oříšek,...
Las gachas, andaluský krém se zeleným anýzem a skořicí
Dezert Velmi snadné 20 min
Složení: 1 litr mléka 1 tyčinka skořice kůra z 1/2 neošetřeného citronu olivový olej 1 lžička zeleného anýzu 3 lžíce mouky 3 lžíce cukru 1 kus bagetového...
Koláč s camembertem a jablky
Hlavní jídlo Velmi snadné 30 min 25 min
Složení: 1 listové těsto 1 camembert 3 jablka 50 g loupaných vlašských ořechů 1 lžíce hořčice sůl pepř máslo
Jak připravit toast z francouzského chleba?
Dezert Velmi snadné 15 min 15 min
Složení: 1 bochník starého (nebo čerstvého) chleba 3 vejce 3 lžíce cukru 1 sáček vanilkového cukru 50 cl mléka máslo
Quiche bez pečiva
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 30 min
Složení: 200 g slaniny 3 vejce 50 dcl mléka 100 g hladké mouky 100 g strouhaného sýra sůl pepř muškátový oříšek
Lívance z tresky po portugalsku
Přicházející Easy 40 min 1 hodina
Složení: 400 g odsolené tresky 800 g brambor 2 vejce 4 lžíce mouky 1 stroužek česneku 3 snítky petrželky olej na smažení sůl pepř
Moussaka na řecký způsob
Hlavní jídlo Velmi snadné 1 hodina 35 min
Složení: 2 lilky 500 g mletého jehněčího masa 1 cibule 1 stroužek česneku 1 bouquet garni olivový olej Na rajčatovou omáčku : 5 rajčat 1 lžička rajčatového...
Baskické kuře
Hlavní jídlo Velmi snadné 25 min 55 min
Složení: 2 kuřecí stehna 2 zelené papriky 500 g rajčatové dužiny 1 cibule 1 stroužek česneku 1 bouquet garni sůl pepř (nebo pepř Espelette) olivový olej
Telecí řízek milánský
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 10 min
Složení: 2 telecí eskalopy 70 g strouhanky 30 g parmazánu 2 vejce mouka sůl pepř česnekový prášek sušená petržel
Raclette dort
Hlavní jídlo Velmi snadné 30 min 1 hodina
Složení: 1 kg brambor 1 cibule 300 g sýra raclette 150 g sušené šunky 120 g mouky 40 g másla 15 cl mléka 3 vejce sůl pepř
Čokoládové koblihy
Dezert Easy 2 hodiny 20 min
Složení: 350 g mouky 2 polévkové lžíce pekařského droždí (nebo 10 g čerstvého droždí) 2 vejce 60 ml mléka 60 ml vody 1 lžička soli 40 g cukru 30 g měkkého...
Domácí sušená kachní prsa
Předkrm Velmi snadné 20 min
Složení: 1 čerstvé kachní prso 1 kg hrubé soli pepř
Náplně do pizzy
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 10 min
Složení: 8 listů cihlového těsta 2 plátky bílé šunky 1 sáček strouhaného sýra mozzarella rajčatová omáčka oregano 1 vejce olej na smažení
Křupavé banánové závitky s těstem filo
Dezert Velmi snadné 10 min 10 min
Složení: 1 banán 4 pláty filo 50 g hnědého cukru olej na smažení
Alsaský kougelhopf - kouglof
Dezert Velmi snadné 4 hodiny 40 min
Složení: 500 g mouky (T45) 125 g cukru 1 lžička soli 20 g čerstvých pekařských kvasnic 2 vejce 25 cl mléka 125 g změklého másla 125 g rozinek 15 mandlí...
Snadné sýrové gougères
Předkrm Velmi snadné 20 min 25 min
Složení: 25 cl vody 75 g másla 150 g mouky 3 vejce sůl 150 g strouhaného sýra Comté
Krokety s raclette
Přicházející Velmi snadné 30 min 5 min
Složení: 300 g brambor 50 g sýra raclette 1 žloutek sůl pepř muškátový oříšek 2 lžíce mouky 1 rozšlehané vejce 5 lžic strouhanky olej na smažení
Chausson s raclette, savojská calzone
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 10 min
Složení: 1 těsto na pizzu 1 lžíce crème fraîche 2 plátky bílé šunky 3 plátky sýra raclette 1 vařená brambora nakrájená na proužky
Vepřové maso na karamelu
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 30 min
Složení: 800 g vepřové panenky 60 g cukru 25 cl vody 2 lžíce sladké sójové omáčky 1 lžička směsi 4 koření 1 lžička mletého zázvoru 1 kostka vývaru
Masové kuličky margherita
Předkrm Velmi snadné 25 min 4 min
Složení: 30 cherry rajčat 1 kulička mozzarelly 2 lžíce pesta mouka 2 vejce strouhanka olej na smažení
Mille feuille s raclette
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 10 min
Složení: 4 pohankové palačinky 8 plátků sýra raclette 4 brambory 2 plátky bílé šunky 2 cibule
Citronový palačinkový dort
Dezert Velmi snadné 1 hodina
Složení: Pro citronový krém : 3 neošetřené citrony 120 g cukru 5 vajec 15 g kukuřičné mouky 120 g másla Na palačinkové těsto : 250 g mouky 4 vejce 500 ml...
Pohankové závitky s lososem
Předkrm Velmi snadné 5 min
Složení: Pro asi patnáct rohlíků : 1 pohanková placka 3 plátky uzeného lososa 80 g čerstvého sýra 1 lžička nasekané pažitky