Nocino, recept a ingredience pro jeho domácí přípravu
Nápoj Velmi snadné 10 min
Složení: 12 vlašských ořechů se slupkou 1/4 skořicové tyčinky 2 hřebíčky 10 kávových zrn Kůra z 1/2 citronu 1 litr čistého alkoholu Strouhaný muškátový...
Evropská kuchyně
530 recepty
Měkké a chutné masové kuličky s omáčkou
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 25 min
Složení: Pro omáčku 500 ml rajčatového protlaku 1/2 malé cibule extra panenský olivový olej Na masové kuličky 200 g mletého vepřového masa 200 g mletého...
Lehčí margarita než ta, kterou už znáte
Nápoj Velmi snadné 5 min
Složení: 2 cl Cointreau 10 cl Club Maté 2 cl citronové šťávy (žluté nebo zelené)
Hovězí maso s mafé (snadná a stále chutná verze!)
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 2 h 15 m
Složení: 500 g dušeného hovězího masa 2 sladké brambory (400 g) 50 cl vody 1 cibule 3 stroužky česneku 3 lžíce rajčatového protlaku 6 lžic arašídového másla...
Rajčatová polévka
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 1 h 10 m
Složení: Pro pečená rajčata 12 cherry rajčátek olivový olej podle chuti sůl podle chuti pepř podle chuti 1 kapka olivového oleje 1 žlutá cibule 2 stroužky...
Vanilková panna cotta: klasický recept na domácí přípravu
Dezert Velmi snadné 4 min 6 min
Složení: 250 ml čerstvé smetany 250 ml plnotučného mléka 1 lžička vanilkového aroma 75 g cukru krupice 6 g želatiny
Gnocchi s houbami, chutný a snadný první chod
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 10 min
Složení: 300 g bramborových noků 30 g sušených smíšených hub 250 ml sójové smetany (nebo klasické smetany na vaření) několik snítek čerstvé petrželky 2...
Feta saganaki, řecký recept na křupky z fety a medu
Přicházející Velmi snadné 15 min 20 min
Složení: 4 pláty cihlového těsta (filo těsto) 45 g rozpuštěného másla 1/2 lžičky pepře 150 g sýra feta (1 blok) 2 lžičky sezamových semínek 4 lžičky medu
Domácí tagliatelle: postup vysvětlený krok za krokem
Ostatní Velmi snadné 12 min 3 min
Složení: 300 g mouky 00 3 čerstvá vejce (při pokojové teplotě)
Pečené brambory obalené v uzené slanině
Přílohy Velmi snadné 5 min 40 min
Složení: 4 brambory (střední/velké) 8 plátků uzené slaniny 2 lžíce sušeného tymiánu 2 polévkové lžíce sušeného rozmarýnu
Exotický dort s mangem a mučenkou
Dezert Velmi snadné 20 min 12 min
Složení: 2 těsta na chlebíčky 40 cl smetany 250 g mascarpone 60 g moučkového cukru 1 lžička vanilkového extraktu (nebo jeden lusk) 165 g mangového coulis 4...
Tagliolini, postup jejich domácí přípravy krok za krokem
Ostatní Velmi snadné 12 min 3 min
Složení: 300 g mouky 00 3 čerstvá vejce (při pokojové teplotě)
Jak připravit domácí těstoviny: sorpresine, pěkné malé těstoviny
Hlavní jídlo Velmi snadné 40 min 5 min
Složení: 300 g mouky T45 3 čerstvá vejce
New york roll maison express, levná verze vídeňského pečiva, která je ve francii v módě.
Snack Velmi snadné 20 min 30 min
Složení: 1 plechovka těsta na croissanty Vanilkový krém : 1 vejce 38 g cukru (rozpůleného) 22 g kukuřičné mouky 25 cl mléka 1 lžička vanilkového extraktu 25...
Palačinkový koláč ve stylu tiramisu s kávou a kakaem
Dezert Velmi snadné 30 min
Složení: 15 palačinek : 250 g mouky 4 vejce 500 ml mléka 2 lžíce oleje 1 lžička vanilkového extraktu (nebo kávového extraktu) 1 špetka soli Krém Tiramisu :...
Tagine z kuřecího masa, citronu a oliv (velmi snadná příprava!)
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 40 min
Složení: 3 kuřecí stehna s hřbetem 1 konzervovaný citron 50 cl vody 150 g zelených oliv bez pecky 1 polévková lžíce ras el hanout 3 cibule 1 stroužek...
Hummus s kandovaným citronem pro ještě jemnější chuť
Předkrm Velmi snadné 10 min
Složení: 260 g cizrny, odkapané 1 stroužek česneku 1 konzervovaný citron 1 lžíce tahini (velká lžíce!) 3 lžíce olivového oleje 1 lžička kari Pepř Šťáva z...
Těstoviny s artyčoky a slaninou: chutný a snadno připravitelný první chod
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 10 min
Složení: 190 g těstovin (paccheri) 100 g proužků slaniny 2 artyčoky 1/2 cibule 2 lžíce parmezánu Na okyselenou vodu 1 citron voda
Mrkvový dort, super křupavý dort, který se snadno připravuje - laz borek turc facile
Snack Velmi snadné 15 min 50 min
Složení: 1 balíček filo těsta (nebo cihlového těsta) 100 g másla (rozpuštěného) 2 vejce 240 ml mléka 100 g cukru 1 lžička vanilkového extraktu 40 g pistácií...
Baklavský tvarohový koláč s pistáciemi, křupavý a rozplývající se
Dezert Velmi snadné 20 min 1 h 10 m
Složení: Křupavost : 8 listů těsta filo (nebo cihlového těsta) 50 g másla (rozpuštěného) Křupavá část : 150 g pistácií (opražených, nesolených) 30 g másla...
Cuketové pesto, rychlý a chutný recept bez vaření
Ostatní Velmi snadné 10 min
Složení: 300 g cuket 35 g piniových oříšků 25 gr extra panenského olivového oleje 35 g strouhaného parmezánu 7 lístků bazalky 1/2 stroužku česneku
Studené těstoviny s cuketovým pestem, buvolí mozzarellou a sušenými rajčaty
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 10 min
Složení: 200 g těstovin 40 g sušených rajčat au naturel 125 g buvolí mozzarelly Olivový olej podle chuti Sůl podle chuti černý pepř podle chuti Pro cuketové...