Evropská kuchyně

562 recepty
Recept Těstoviny s fazolemi, rychlý a krémový recept

Těstoviny s fazolemi, rychlý a krémový recept

Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 12 min
Složení: 120 g těstovin (ditali rigati) 160 g fazolí borlotti (již uvařených) 100 g rajčatového protlaku (nebo oloupaných rajčat) 1 stroužek česneku Sůl...
Recept Domácí bramborové noky s pestem

Domácí bramborové noky s pestem

Hlavní jídlo Easy 15 min 2 min
Složení: Pro bramborové noky 1 kg brambor 300 g mouky 00 1 vejce sůl podle chuti Janovské pesto 30 g čerstvé bazalky 30 g strouhaného parmezánu 30 g...
Recept Tenké jablečné koláče

Tenké jablečné koláče

Snack Velmi snadné 15 min 25 min
Složení: 1 obdélníkové listové těsto 3 jablka 20 g másla 15 g hnědého cukru Poleva: Karamel (viz komentář ↓)
Recept Kuřecí gyros, řecký sendvič, který si zamilujete!

Kuřecí gyros, řecký sendvič, který si zamilujete!

Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 6 min
Složení: 2 pita chleby 200 g kuřecího masa (v tomto případě aiguillettes) 1 lžíce olivového oleje 2 lžíce řeckého jogurtu 1 lžíce citronové šťávy sůl pepř 1...
Recept Boloňská omáčka, pravý recept!

Boloňská omáčka, pravý recept!

Přílohy Velmi snadné 30 min 2 hodiny
Složení: 250 g mletého hovězího masa 250 g masa z klobásy 100 g pancetty 1 cibule 1 mrkev 1 řapíkatý celer 125 ml červeného vína 500 g rajčatové dužiny 100...
Recept Flammekueche, alsaský flambovaný koláč

Flammekueche, alsaský flambovaný koláč

Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 12 min
Složení: 1 těsto na pizzu nebo flammekueche 70 g smetany 70 g sýru tvarohového 200 g slaniny 2 cibule sůl pepř muškátový oříšek
Recept Fraisier (recept krok za krokem)

Fraisier (recept krok za krokem)

Dezert Easy 3 hodiny 20 min
Složení: Na krém mousseline : 45 cl mléka 1 vanilkový lusk 4 žloutky 125 g cukru 60 g kukuřičné mouky 90 g másla (pro fázi 3) 100 g másla (pro stupeň 11)...
Recept Jak připravit pravý marocký mátový čaj

Jak připravit pravý marocký mátový čaj

Nápoj Velmi snadné 5 min 9 min
Složení: 20 g zeleného čaje (nejlépe gunpowder) 100 g cukru (množství upravte podle chuti) Dobrý svazek máty (nebo čerstvé máty) Voda (asi 1 litr)
Recept Petrželové a arašídové pesto, exploze chutí

Petrželové a arašídové pesto, exploze chutí

Přílohy Velmi snadné 5 min
Složení: 30 g čerstvé petrželky (jeden svazek) 30 g parmazánu (nebo Grana Padano či Pecorino) 30 g nesolených pražených arašídů 1 stroužek česneku 50 g...
Recept Jednoduše domácí francouzské rohlíky.

Jednoduše domácí francouzské rohlíky.

Snack Easy 10 min 40 min
Složení: 300 ml mléka 75 g másla 500 g mouky 1 kostka droždí 70 g cukru 1 balíček vanilkového cukru 1 špetka soli Skořicová náplň: 100 g měkkého másla 100 g...
Recept Kokosové tiramisu s raffaellem

Kokosové tiramisu s raffaellem

Dezert Velmi snadné 10 min
Složení: 10 Raffaello 1 lžíce strouhaného kokosu 500 g sýra mascarpone 20 cl smetany (30 % tuku) 20 cl kokosové smetany 100 g moučkového cukru 10 cl mléka...
Recept Lilkové závitky ve fritéze na vzduchu

Lilkové závitky ve fritéze na vzduchu

Přicházející Velmi snadné 12 min 6 min
Složení: 1 lilek 6 plátků slaniny (nebo vařené šunky) strouhaný sýr mozzarella podle chuti pepř podle chuti Olivový olej podle chuti
Recept Koláč z mirabelek

Koláč z mirabelek

Dezert Velmi snadné 20 min 35 min
Složení: 400 g mirabelek 20 g cukru 1 křehké těsto