Domácí švestkový džem
Ostatní Velmi snadné 15 min 30 min
Složení: 500 g švestek 400 g moučkového cukru šťáva z 1 citronu
Evropská kuchyně
555 recepty
Dokonalá čokoládová pěna, ultra gurmánská s nádechem soli
Dezert Velmi snadné 15 min
Složení: 150 g hořké čokolády 50 g poloslaného másla 1 žloutek 4 bílky 1 špetka soli 1 špetka fleur de sel (nepovinné)
Neselhávající diplomatický krém
Ostatní Velmi snadné 20 min 10 min
Složení: 25 cl mléka 1 vanilkový lusk 2 žloutky 60 g cukru 30 g kukuřičné mouky 2 listy želatiny 20 cl smetany (30 % tuku)
Focaccia, italský chléb s rozmarýnem
Přílohy Easy 2 hodiny 20 min
Složení: 500 g mouky 1 lžička soli 10 g čerstvých pekařských kvasnic 15 g olivového oleje 31 cl vody 70 ml olivového oleje 30 ml vody rozmarýn (čerstvý nebo...
Palačinkové tagliatelle s čokoládou a arašídy!
Dezert Velmi snadné 10 min 4 min
Složení: Palačinkové těsto: 125 g mouky 2 vejce 25 cl mléka 1 lžíce oleje 1 špetka soli 1/2 lžičky vanilkového extraktu Doba přípravy 1/2 lžíce oleje (+/-)...
Špagety s cherry rajčátky a piniovými oříšky: krémový a voňavý recept
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 10 min
Složení: 190 g špaget 180 g cherry rajčátek 15 g piniových oříšků 35 g strouhaného parmezánu 1 stroužek česneku Extra panenský olivový olej podle chuti...
Cibulové tartaletky tatin
Předkrm Velmi snadné 10 min 45 min
Složení: 2 cibule 1 lžička másla 1 kapka olivového oleje čerstvý rozmarýn sůl pepř 1 lžíce balzamikového octa 1 lžíce hnědého cukru 1 listové těsto 4 lžičky...
Gratinované brambory s houbami
Přílohy Velmi snadné 15 min 1 hodina
Složení: 450 g brambor 200 g žampionů (v tomto případě hříbků) 20 g másla 20 cl čerstvé smetany 1 stroužek česneku 1 šalotka Sůl Pepř petržel pažitka...
Krémové těstoviny s čekankou, křupavou slaninou a vlašskými ořechy: rychlý a neodolatelný recept
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 12 min
Složení: 180 g těstovin (my fusilli) 1/2 hlavičky čekanky 50 g špekáčků 1 malá cibule 70 g čerstvého sýra (typu philadelphia) 8 jader vlašských ořechů 20 g...
Krémové těstoviny s houbami a smetanou: jednoduchý první chod s autentickou chutí
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 15 min
Složení: 180 g těstovin 250 g žampionů 150 ml smetany 30 g strouhaného parmezánu 1 stroužek česneku 30 g bílého vína 1 kostka másla Olivový olej podle chuti...
Zapečená feta se sušenými rajčaty a olivami po středomořsku
Předkrm Velmi snadné 5 min 22 min
Složení: 60 ml olivového oleje 3 stroužky česneku, nasekané ½ čajové lžičky oregana ½ čajové lžičky sušeného tymiánu ½ lžičky sušeného rozmarýnu 1 špetka...
Zapečený kapric bohů s bramborami z fritézy na vzduchu
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 16 min
Složení: 1 sýr Caprice des dieux (300 g) 30 g mouky 60 g strouhanky 2 vejce Na brambory : 500 g malých brambor 1 lžička česnekového prášku 1 lžička sušeného...
Křupavý, pikantní salát s křupavou rýží z lososa!
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 50 min
Složení: Rýže: Rýže: 120 g rýže basmati 20 cl vody 3 lžíce červené kari pasty 2 lžíce neutrálního oleje Příloha: Vložte 100 g lososa (1 pavé). 150 g okurky...
Salát z pečených meruněk, rukoly a burraty
Přicházející Velmi snadné 10 min 10 min
Složení: 5 meruněk 30 g rukoly (velká hrst) 1 sýr burrata 1 lžíce medu 1 lžíce sušeného rozmarýnu 1 plátek farmářského chleba (nebo hotové krutony) olivový...
Těstoviny s boloňskou omáčkou - tagliatelle al ragù alla bolognese
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 3 hodiny
Složení: Omáčka: Potřebujete: 3 lžíce olivového oleje (+/-) 70 g cibule (1) 100 g mrkve (1) 50 g řapíkatého celeru (1) 1 čajová lžička sušeného rozmarýnu...
Citronová caipirinha: brazilský nápoj, který snadno připravíte bez šejkru
Nápoj Velmi snadné 5 min
Složení: 1 zelený citron (tahitský citron) 2 lžičky cukru (nebo podle chuti) 60 ml cachaçy (+- 2 panáky) led podle chuti
Ravioli z červené řepy, jednoduchý a elegantní předkrm
Přicházející Velmi snadné 20 min
Složení: 225 g vařené červené řepy Nádivka: 250 g sýra ricotta 1 citron (kůra) sůl a pepř 1 lžíce olivového oleje 15 g rukoly (+/-) Omáčka: 125 g řeckého...
Krémové pesto cannelloni au gratin: snadný a chutný recept
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 35 min
Složení: 10 sušených cannelloni (nebo čerstvé těstoviny na válení) 250 g ricotty 30 g strouhaného parmezánu (+20 g na gratinování) 5 lžic pesta sůl podle...
Lahodná pinsa, která je velmi rychlá na přípravu
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 5 min
Složení: 1 předvařená pinsa (230 g) 200 g loupaných rajčat (zde drcených) 1 lžíce olivového oleje sůl pepř 1 malý stroužek česneku 125 g mozzarelly (1...
Senegalské kuře yassa: snadný a chutný tradiční recept
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 55 min
Složení: 2 kuřecí stehna 4 bílé cibule (střední) Šťáva z ½ citronu 2 lžíce hořčice 1 stroužek česneku 1 lžíce octa Sůl podle chuti Pepř podle chuti 1 lžička...
Aperitivní pomazánka z uzeného lososa
Předkrm Velmi snadné 10 min
Složení: 150 g sýra fromage frais 2 plátky uzeného lososa 1 lžička kaparů 5 g čerstvého kopru 1/2 citronu (kůra) 1/2 šalotky (nebo 1/4 červené cibule,...
Mandlové a kokosové sušenky ghriba, klasika marockého pečení
Snack Velmi snadné 20 min 15 min
Složení: 125 g strouhaného kokosu 75 g mandlové mouky (ujistěte se, že neobsahuje hrudky) 50 g arašídů (mletých) 45 g cukru 4 g chemického droždí (1 čajová...
Salát ze špaldy a tuňáka: lehký, chutný a dokonalý celoroční recept
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 30 min
Složení: 280 g špaldy 200 g přírodního tuňáka (nebo v oleji) 230 g cherry rajčátek 150 g kukuřice 100 g rukoly šťáva z poloviny citronu Olivový olej podle...
Penne all'arrabbiata: italská klasika, která zahřeje u srdce!
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 14 min
Složení: 180 g těstovin (penne rigate) 1 stroužek česneku 1 chilli paprička 380 g loupaných rajčat Petrželová nať podle chuti Sůl podle chuti Olivový olej...