Brambory plněné uzeným lososem a čerstvým sýrem
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 1 hodina
Složení: 4 brambory 150 g čerstvého sýra 2 plátky uzeného lososa 1 lžíce citronové šťávy 1 lžíce nasekaného kopru sůl pepř
Evropská kuchyně
562 recepty
Petrželové pesto s arašídy – exploze chutí
Přílohy Velmi snadné 5 min
Složení: 30 g čerstvé petrželky (jeden svazek) 30 g parmazánu (nebo Grana Padano či Pecorino) 30 g nesolených pražených arašídů 1 stroužek česneku 50 g...
Domácí franzbrötchen: jednoduchý recept na skořicové pečivo
Snack Easy 10 min 40 min
Složení: 300 ml mléka 75 g másla 500 g mouky 1 kostka čerstvého droždí 70 g cukru 1 balíček vanilkového cukru 1 špetka soli Skořicová náplň: 100 g měkkého...
Kokosové tiramisu s raffaello
Dezert Velmi snadné 10 min
Složení: 10 kuliček Raffaello 1 lžíce strouhaného kokosu 500 g mascarpone 20 cl smetany ke šlehání (30 % tuku) 20 cl kokosové smetany 100 g moučkového cukru...
Lilkové závitky v horkovzdušné fritéze
Přicházející Velmi snadné 12 min 6 min
Složení: 1 lilek 6 plátků slaniny (nebo vařené šunky) strouhaná mozzarella podle chuti pepř podle chuti olivový olej podle chuti
Mirabelkový koláč
Dezert Velmi snadné 20 min 35 min
Složení: 400 g mirabelek 20 g cukru 1 balení křehkého těsta
Krémový libanonský hummus
Přílohy Velmi snadné 5 min
Složení: 250 g uvařené a okapané cizrny 1 stroužek česneku 50 ml sezamového oleje šťáva z 1/2 citronu 1 špetka soli 1 lžička olivového oleje 1 špetka kmínu...
Domácí švestkový džem
Ostatní Velmi snadné 15 min 30 min
Složení: 500 g švestek 400 g krystalového cukru šťáva z 1 citronu
Dokonalá čokoládová pěna s kapkou soli – neodolatelně lahodná
Dezert Velmi snadné 15 min
Složení: 150 g hořké čokolády na vaření 50 g polosoleného másla 1 žloutek 4 bílky 1 špetka soli 1 špetka fleur de sel (volitelné)
Spolehlivý diplomatický krém
Ostatní Velmi snadné 20 min 10 min
Složení: 25 cl mléka 1 vanilkový lusk 2 žloutky 60 g cukru 30 g kukuřičného škrobu 2 plátky želatiny 20 cl smetany ke šlehání (30 % tuku)
Focaccia – italský chléb s rozmarýnem
Přílohy Easy 2 hodiny 20 min
Složení: 500 g mouky 1 lžička soli 10 g čerstvého pekařského droždí 15 g olivového oleje 31 cl vody 70 ml olivového oleje 30 ml vody rozmarýn (čerstvý nebo...
Krémový špaldový salát s cuketou, lilkem a cherry rajčátky
Hlavní jídlo Velmi snadné 25 min 40 min
Složení: 150 g špaldových krup 1 velká cuketa 1 malý lilek 12 cherry rajčátek 90 g řeckého jogurtu 1 citron (chemicky neošetřený) 10 lístků čerstvé máty...
Těstovinový salát orzo s lososem a cuketou
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 12 min
Složení: 150 g těstovin orzo 1 filet z lososa (zde 130 g, mražený) 1/2 citronu (šťáva + kůra) 10 g rukoly 1 cuketa (zde 230 g) 20 g piniových oříšků 2 lžíce...
Výtečný italský sendvič s mortadelou a burratou
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min
Složení: 1 bageta 3 lžičky zeleného pesta 4 plátky mortadely 1 hrst rukoly 4 sušená rajčata 200 g burraty 1 kapka olivového oleje 1 kapka balzamikového octa...
Těstoviny s lilkovým krémem a cherry rajčátky: jednoduchý a chutný recept
Hlavní jídlo Velmi snadné 40 min 10 min
Složení: 200 g těstovin (například špaget) 1 lilek 180 g cherry rajčátek 1 stroužek česneku 25 g strouhaného parmazánu 12 loupaných mandlí extra panenský...
Cuketová carbonara: snadný vegetariánský recept
Hlavní jídlo Velmi snadné 7 min 12 min
Složení: 180 g těstovin (například rigatoni) 1 středně velká cuketa 1 celé vejce 1 žloutek 60 g strouhaného sýra pecorino (nebo parmazánu) Olivový olej...
Jahodový koláč z křehkého těsta: klasický recept i se srdíčky
Dezert Easy 15 min 35 min
Složení: Na křehké těsto: 350 g mouky 1 celé vejce 1 žloutek 150 g cukru 150 g másla (nebo margarínu) 1/2 sáčku prášku do pečiva Na ozdobu: Přibližně 350 g...
Palačinkové tagliatelle s čokoládou a arašídovým máslem
Dezert Velmi snadné 10 min 4 min
Složení: Palačinkové těsto: 125 g mouky 2 vejce 25 cl mléka 1 lžíce oleje 1 špetka soli 1/2 lžičky vanilkového extraktu Na smažení: 1/2 lžíce oleje (+/-) Na...
Cibulové tartaletky tatin
Předkrm Velmi snadné 10 min 45 min
Složení: 2 cibule 1 lžička másla trocha olivového oleje čerstvý rozmarýn sůl pepř 1 lžíce balzamikového octa 1 lžíce třtinového cukru 1 balení listového...
Zapečené brambory s houbami
Přílohy Velmi snadné 15 min 1 hodina
Složení: 450 g brambor 200 g žampionů 20 g másla 200 ml smetany 1 stroužek česneku 1 šalotka několik snítek petrželky sůl pepř pažitka (volitelně)
Krémové těstoviny s radicchiem, křupavým špekem a vlašskými ořechy: rychlý a neodolatelný recept
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 12 min
Složení: 180 g těstovin (například fusilli) 1/2 hlávky radicchia 50 g špeku 1 malá cibule 70 g čerstvého sýra (například Philadelphia) 8 jader vlašských...
Krémové těstoviny s houbami a smetanou: jednoduchý první chod s autentickou chutí
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 15 min
Složení: 180 g těstovin 250 g žampionů 150 ml smetany 30 g strouhaného parmezánu 1 stroužek česneku 30 g bílého vína 1 kostka másla Olivový olej podle chuti...
Sýr caprice des dieux v křupavém obalu s grenaille bramborami z horkovzdušné fritézy
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 16 min
Složení: 1 sýr Caprice des Dieux (300 g) 30 g mouky 60 g strouhanky 2 vejce Na brambory: 500 g grenaille brambor 1 lžička sušeného granulovaného česneku 1...
Křupavý rýžový salát s lososem a pikantní zálivkou
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 50 min
Složení: Rýže: 120 g rýže basmati 20 cl vody 3 lžíce červené kari pasty 2 lžíce neutrálního oleje Obloha: 100 g lososa (1 filet) 150 g okurky (1/2 kusu) 100...