Croque monsieur s fritézou air fryer
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 10 min
Složení: 8 plátků sendvičového chleba (v tomto případě malých plátků) 2 plátky bílé šunky 140 g strouhaného sýra Na bešamelovou omáčku : 50 cl mléka 35 g...
Evropská kuchyně
555 recepty
Spaghetti al fuoco di bacco: těstoviny s červeným vínem, které přinášejí na stůl něco zvláštního
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 10 min
Složení: 360 g špaget 750 ml červeného vína 8 lžiček rajčatového protlaku 40 g strouhaného parmezánu (nebo Grana Padano) Černé olivy podle chuti (asi 4/5 na...
Čokoládová tyčinka ve stylu franui s malinami, bílou a hořkou čokoládou!
Dezert Velmi snadné 5 min
Složení: 165 g čerstvých malin (+/-) 120 g bílé čokolády (+/-) 130 g hořké čokolády (+/-)
Malinové, bílé a rubínové čokoládové kousky ve stylu franui
Dezert Velmi snadné 15 min
Složení: 125 g malin 150 g bílé čokolády na pečivo 150 g rubínové čokolády
Franui s pistáciemi, lahodnými malinami, tajícími a křupavými.
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min
Složení: 125 g malin 130 g bílé čokolády Pistáciová poleva: 110 g bílé čokolády 2 lžíce pistáciové pasty 10 g pistácií (vyloupaných a nasekaných)
Pastéis de nata ve fritéze. rychlý a snadný recept na tradiční portugalskou sladkost.
Dezert Velmi snadné 20 min 25 min
Složení: 1 listové těsto (obdélníkové) 250 ml plnotučného mléka (studeného) kůra z 1 citronu (nejlépe bio a neošetřená) 1 tyčinka skořice (nepovinné) 30 g...
Cruffins, kombinace croissantu a muffinu s krémem a čokoládou.
Dezert Velmi snadné 25 min 25 min
Složení: 2 plechovky těsta na croissanty 8 lžiček čokoládových lupínků (+/-) 4 lžíce hnědého cukru Vanilkový krém : 1 vejce 38 g cukru (rozděleného na...
Ultrakrémový cukrářský flan
Dezert Easy 20 min 35 min
Složení: 3 vejce 120 g cukru 60 cl mléka (nejlépe plnotučného) 60 g kukuřičné mouky 1 vanilkový lusk (nebo 1 lžička tekuté vanilky) 20 cl plnotučné smetany...
Jak vyrobit krém chiboust?
Ostatní Obtížné 1 hodina
Složení: Na crème pâtissière : 50 cl mléka 1 vanilkový lusk 4 žloutky 60 g cukru 50 g kukuřičné mouky 6 želatinových lístků Na italské pusinky : 5 bílků 185...
Clafoutis z cukety a kozího sýra
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 45 min
Složení: 2 cukety 1 lžíce olivového oleje 3 vejce 200 g kozího sýra 50 g hladké mouky (pro bezlepkovou verzi kukuřičná mouka) 20 cl mléka Sůl Pepř...
Růžová sangria s růžovým vínem
Nápoj Velmi snadné 10 min
Složení: 70 cl růžového vína 50 cl grapefruitové šťávy 40 g hnědého cukru 10 cl rumu 2 grapefruity 125 g malin 33 cl limonády
Královské mojito s proseccem
Nápoj Velmi snadné 5 min
Složení: 7 lístků máty 1 limetka 2 cl sirupu z třtinového cukru 6 cl bílého rumu kostky ledu Prosecco
Domácí meruňkový džem
Přílohy Velmi snadné 15 min 45 min
Složení: 500 g meruněk 400 g moučkového cukru 1 citron
Jak vyrobit máslový krém?
Přílohy Velmi snadné 10 min
Složení: 250 g měkkého másla 200 g moučkového cukru 2 lžíce mléka 1 lžička vanilkového extraktu
Brazilské kokosové muffiny - queijadinhas
Snack Velmi snadné 10 min 20 min
Složení: 25 cl kokosového mléka 200 g strouhaného kokosu 4 vejce 20 g strouhaného parmezánu (2 polévkové lžíce) 24 g másla (2 lžíce) 23 g mouky (3 polévkové...
Salpicão - brazilský salát
Přicházející Velmi snadné 20 min 35 min
Složení: Salát : 300 g kuřecího masa (1 filet) 1 mrkev 1/2 jablka 30 g zelených oliv 80 g hrášku 80 g kukuřice 15 g petrželky Omáčka : 150 g sýru fromage...
Velmi snadný provensálský zeleninový tian
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 40 min
Složení: 3 rajčata 1 lilek 1 cuketa 3 lžíce olivového oleje 2 lžičky tymiánu 1/2 stroužku česneku sůl pepř
Dušené kousky - kuřecí kousky z réunionu
Předkrm Velmi snadné 30 min 1 hodina
Složení: těsto na bouchony : 250 g mouky 1 vaječný bílek 1 polévková lžíce maniokového škrobu 1 špetka soli 12 cl vody Kuřecí nádivka : 300 g mletého...
Irish coffee (káva s whisky a šlehačkou)
Nápoj Velmi snadné 20 min 5 min
Složení: 20 ml tekutého cukru (nebo 2 lžičky cukru) 40 ml whisky 100 ml kávy (hotové) 40 ml tekuté smetany (tekutá smetana s 30 % tuku; velmi studená)...
Čokoládový flan (bezlepkový)
Dezert Velmi snadné 20 min 30 min
Složení: 80 cl mléka 1 vanilkový lusk 100 g kukuřičné mouky 1 vejce 1 žloutek 175 g cukru 20 cl 30% smetany 30 g hořkého kakaového prášku
Listové těsto s pestem
Předkrm Velmi snadné 10 min 25 min
Složení: 2 listová těsta 95 g omáčky pesto 1 vejce Sezamová semínka
Křupavé palmiers s pomazánkou
Snack Velmi snadné 10 min 15 min
Složení: 1 listové těsto 100 g pomazánkového krému 1 vejce (nepovinné)
Obrácený dort s mirabelkami a mandlemi
Dezert Velmi snadné 15 min 35 min
Složení: Na vrchol dortu : 20 švestek mirabelek 50 g změklého másla 100 g cukru 65 g mandlí ve vločkách Na těsto : 25 švestek mirabelek 100 g změklého másla...
Napůl fíkový, napůl hroznový koláč
Dezert Velmi snadné 10 min 25 min
Složení: 1 křehké pečivo 65 g hnědého cukru 65 g změklého másla 125 g lískooříškového prášku 2 vejce 69 bílých hroznů 9 fíků (nebo 18 fíků) (nebo 138 bílých...