Rukola, pečené broskve a burrata na toastu: dokonalá sladko-slaná kombinace!
Přicházející Velmi snadné 5 min 15 min
Složení: 4 plátky chleba 1 broskev 1 sýr burrata 1 hrst rukoly 1 lžíce mandlí 1 kapka olivového oleje sůl pepř čerstvá bazalka
Evropská kuchyně
345 recepty
Sladký a slaný salát s pečenými broskvemi, rukolou a burratou (sladké letní chutě)
Přicházející Velmi snadné 5 min 15 min
Složení: 2 broskve 1 sýr burrata 3 hrsti rukoly 2 lžíce mandlí 1 kapka olivového oleje čerstvá bazalka sůl pepř
Slaný clafoutis s cherry rajčátky a tuňákem
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 35 min
Složení: 350 g cherry rajčat 140 g tuňáka ve slaném nálevu (jedna konzerva) 3 vejce 60 g kukuřičného škrobu 20 cl plnotučného mléka kapka olivového oleje...
Nocino, recept a ingredience pro jeho domácí přípravu
Nápoj Velmi snadné 10 min
Složení: 12 vlašských ořechů se slupkou 1/4 skořicové tyčinky 2 hřebíčky 10 kávových zrn Kůra z 1/2 citronu 1 litr čistého alkoholu Strouhaný muškátový...
Brambory al papillote s citronem a fetou
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 35 min
Složení: 600 g baby brambor 1 stroužek česneku 1/2 červené cibule 3 lžíce olivového oleje Sůl (podle chuti) Pepř (podle chuti) 2 větvičky rozmarýnu 1/2...
Jak připravit vaječné těstoviny na lasagne
Ostatní Velmi snadné 15 min
Složení: 300 g mouky 00 3 vejce
Gnocchi s houbami, chutný a snadný první chod
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 10 min
Složení: 300 g bramborových noků 30 g sušených smíšených hub 250 ml sójové smetany (nebo klasické smetany na vaření) několik snítek čerstvé petrželky 2...
Vyrobte si vlastní burratu! je to snadné a ekonomické!
Přílohy Velmi snadné 5 min
Složení: 1 mozzarella 4 lžíce tekuté smetany s 30% obsahem tuku
Domácí vaječné pappardelle: recept vysvětlený krok za krokem
Ostatní Velmi snadné 10 min 10 min
Složení: 300 g mouky 00 3 vejce (při pokojové teplotě)
Těstoviny s lososem a sýrem ricotta: krémový recept, který chce vyzkoušet každý.
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 4 min
Složení: 200 g čerstvých pappardelle 100 g ricotty 100 g uzeného lososa Tekutá smetana podle chuti (nebo trochu mléka) šalotka podle chuti extra panenský...
Feta saganaki, řecký recept na křupky z fety a medu
Přicházející Velmi snadné 15 min 20 min
Složení: 4 pláty cihlového těsta (filo těsto) 45 g rozpuštěného másla 1/2 lžičky pepře 150 g sýra feta (1 blok) 2 lžičky sezamových semínek 4 lžičky medu
Domácí tagliatelle: postup vysvětlený krok za krokem
Ostatní Velmi snadné 12 min 3 min
Složení: 300 g mouky 00 3 čerstvá vejce (při pokojové teplotě)
Parmezánové brambory, uvnitř měkké a na povrchu křupavé!
Přicházející Velmi snadné 10 min 1 hodina
Složení: Vaření brambor 700 g brambor (malé/střední velikosti) 1 l vody 1 lžička hrubé soli (nebo jemné soli) Na parmazánovou krustu 40 g strouhaného...
Černé špagety s česnekem a gulasami. pasta al nero di seppia
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 15 min
Složení: 200 g černých špaget (pasta al nero di seppia) 3 stroužky česneku 1 sušená chilli paprička (nebo dvě, pokud máte rádi pálivé) 200 g gulas (náhražka...
Těstoviny alla boscaiola: ideální první chod na podzim a v zimě
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 10 min
Složení: 200 g trofie (nebo jiných krátkých těstovin) 100 g na kostičky nakrájené slaniny (na přání i uzené) 200 ml rajčatové omáčky 130 g žampionů 1/2...
Tagliolini, postup jejich domácí přípravy krok za krokem
Ostatní Velmi snadné 12 min 3 min
Složení: 300 g mouky 00 3 čerstvá vejce (při pokojové teplotě)
Těstoviny s 'nduja: snadno připravitelné kalábrijské těstoviny
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 15 min
Složení: 200 g rigatoni (nebo jiného formátu těstovin, pokud dáváte přednost) 50 g 'Nduja 200 ml rajčatového protlaku 1/2 cibule Tropea (střední velikosti)...
Jak připravit dokonalý krém z mascarpone?
Ostatní Velmi snadné 10 min
Složení: 250 g mascarpone 400 ml smetany s 30 % MG 60 g moučkového cukru 1 lžička vanilky (extrakt nebo esence)
Jak připravit domácí těstoviny: sorpresine, pěkné malé těstoviny
Hlavní jídlo Velmi snadné 40 min 5 min
Složení: 300 g mouky T45 3 čerstvá vejce
New york roll maison express, levná verze vídeňského pečiva, která je ve francii v módě.
Snack Velmi snadné 20 min 30 min
Složení: 1 plechovka těsta na croissanty Vanilkový krém : 1 vejce 38 g cukru (rozpůleného) 22 g kukuřičné mouky 25 cl mléka 1 lžička vanilkového extraktu 25...
Tagine z kuřecího masa, citronu a oliv (velmi snadná příprava!)
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 40 min
Složení: 3 kuřecí stehna s hřbetem 1 konzervovaný citron 50 cl vody 150 g zelených oliv bez pecky 1 polévková lžíce ras el hanout 3 cibule 1 stroužek...
Těstoviny s artyčoky a slaninou: chutný a snadno připravitelný první chod
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 10 min
Složení: 190 g těstovin (paccheri) 100 g proužků slaniny 2 artyčoky 1/2 cibule 2 lžíce parmezánu Na okyselenou vodu 1 citron voda
Pistáciové pesto, snadná a chutná omáčka
Přílohy Velmi snadné 5 min
Složení: 200 g pražených pistácií sůl pepř 10 lístků čerstvé bazalky 35 g parmazánu (nebo Grana Padano) 60 g extra panenského olivového oleje 1/2 stroužku...